Nu vertellen we je het recept voor het bereiden van een heerlijk en eenvoudig gerecht - pasta met tomaten.
Pasta met tomaten en gehakt
ingrediënten:
- pasta - 250 g;
- tomaten - 2 stuks;
- gehakt - 250 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- zout, peper, groen - naar smaak.
voorbereiding
Kook de pasta tot hij klaar is in gezout water. Tomaten snijd ze in blokjes en kneed ze tot een puree met sap. In de koekenpan met plantaardige olie het gehakt aanbrengen, zout en peper naar smaak toevoegen en bakken tot het gaar is. Vul de vulling, spreid de geraspte knoflook en de gesneden groente op dezelfde braadpan, bak de minuten 2. Meng de pasta met gehakt, kruiden en knoflook. Bestrijk tomaten, roer en blaas alles samen nog eens 5 minuten, voeg zout en peper naar smaak toe. Pasta met vlees en tomaten zijn klaar!
Macaroni met garnalen en tomaten
ingrediënten:
- spaghetti - 250 g;
- grote tomaten - 3 stuks;
- garnalen gepeld - 250 g;
- basilicum (kruiden) - 30 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- olijfolie - 100 ml;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Kook de spaghetti in een grote hoeveelheid gezout water tot hij gaar is. Daarna gooien we ze in een vergiet. Gepelde knoflookteentjes en basilicum worden in een blender geplaatst, voeg 80 ml olijfolie en een snuifje zout toe. Dit alles wordt gereduceerd tot een homogene massa. We snijden de tomaten in plakjes en een in blokjes. Garnalen worden ontdooid en gebakken in olijfolie gedurende 2 minuten, en vervolgens podsalivaem. Garnalen die we in een bord doen, en in deze koekenpan zetten we tomaten, in blokjes gesneden, zout en peper naar smaak toe en stoven gedurende ongeveer 5 minuten. Doe het knoflook-basilicum mengsel in tomaten en mix. Vuur uit, voeg garnalen en plakjes tomaat toe en meng. Spreid de spaghetti uit en roer. Onze pasta met garnalen is klaar!
Macaroni met kip en tomaten
ingrediënten:
- kipfilet - 0,5 kg;
- pasta - 400 g;
- paprika - 300 g;
- tomaten - 400 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- crème - 200 ml;
- olijfolie, groen - naar smaak;
- zout, peper - naar smaak.
voorbereiding
Kipfilet in kleine stukjes gesneden, zout, peper en laat gedurende 15 minuten. Tomaten zijn bedekt met kokend water en verwijder ze schil. Vlees in blokjes gesneden. Evenzo, snijd en peper. Vermaal de greens. In de braadpan, giet olijfolie, doe de fijngestampte knoflook erin, bak de minuten 2, en gooi dan de knoflook. In deze olie verspreiden we de filet en bakken we deze ongeveer 7 minuten en verspreiden dan de paprika en de tomaten. Vul het allemaal met room, warm op en haal de braadpan uit het vuur. Voeg de gekookte macaroni toe aan de pan en meng.