Verwacht u dat bezoekers deze keer komen en niet weten wat ze moeten verrassen? Maak een salade "Orange Slice" klaar. Het is niet alleen een mooi, maar ook een erg smakelijk gerecht. De gasten zullen blij zijn en begrijpen meteen niet waar de salade van gemaakt is. We zullen je een stapsgewijs recept vertellen voor het maken van een salade met sinaasappelschijfjes. Het heldere ontwerp zal zeker de stemming verhogen, en u wordt om een recept gevraagd.
"Orange Slice" -salade - recept
ingrediënten:
- wortelen (groot) - 2 stuks;
- kippenfilet - 400 g;
- champignons - 250 g;
- harde kaas - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- eieren - 3 stuks;
- ingelegde komkommers (middelgroot) - 3 stuks;
- maïs in blik - 100 g;
- mayonaise.
voorbereiding
Van deze set ingrediënten krijgt u veel salade, indien nodig kunt u het aantal producten verminderen. Uien worden geschild, fijngehakt, champignons worden in platen gesneden en met uien in plantaardige olie gebakken. Over het algemeen is het gebruik van gepekelde champignons toegestaan, ook deze is heerlijk. Kipfilet kook tot het gaar is en snij in blokjes. Komkommer drie op een grote rasp en pers overtollig water uit. Gekookte wortels worden ook op een grote rasp ingewreven. Eieren, hardgekookt, in kleine blokjes gesneden of ook op een rasp ingewreven. Nu beginnen we onze "Orange Slate" te vormen. Leg de ingrediënten in lagen in de vorm van een halve cirkel uit en smeer elke laag in met mayonaise. Kip, komkommer, champignons met uien, maïs, eieren en de laatste laag - wortels. De zijkanten van de salade moeten ook bedekt zijn met wortels. Nu zetten we de mayonaise, markeren de lobben. En verspreid de mayonaise geraspte kaas. En je kunt het een beetje anders doen: meng de kaas met de dooiers en leg het op de maïs. Een plak geraspte eiwitten. Je kunt het alleen doen. In ieder geval zal de salade heerlijk en mooi zijn.
Recept voor salade «Orange slice» met haring
Op de set van producten lijkt deze salade op een gerecht bekend uit de kindertijd en ons bekend onder de naam "Haring onder een bontjas". Maar we zullen het een beetje veranderen. En schik in de vorm van een oranje schijfje. Het lijkt een bekende salade, en in het nieuwe ontwerp zullen de gasten het zeker op prijs stellen.
ingrediënten:
- gekookte aardappelen - 4 stuks;
- haringfilet - 300 g;
- biet (medium) - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- zure appel - 1 stuk;
- gekookte eieren - 5 stuks;
- gekookte wortelen (groot) - 2 stuks.
voorbereiding
Aardappelen, wortelen, bieten, appel gewreven op een grote rasp. Haring wordt gesneden in blokjes, fijngehakte ui en gemarineerd in een mengsel van water en azijn. In gekookte eieren worden de eiwitten gescheiden van de dooiers en ook drie op de rasp. In dit geval is het beter om het eiwit op de middelste rasp te wrijven. We smeren de salade lagen, smeer ze elk met mayonaise, in een dergelijke volgorde: aardappelen, haring, uien, bieten, appel, dooiers, wortels. Bovenop de sla met mayonaise kunnen we plakjes maken en deze besprenkelen met geraspte eiwitten.
Fruitsalade «Orange slice» - recept
Op deze originele manier kun je een heerlijke fruitsalade maken.
ingrediënten:
- oranje - 1 stuk;
- banaan - 1 stuk;
- appel - 1 stuk;
- sinaasappelsap - 200 g;
- roomvet - 150 g;
- gelatine - 10 g;
- poedersuiker - 70 g.
voorbereiding
Laten we eerst de basis leggen voor onze salade - laten we oranje jelly maken. Om dit te doen, wordt gelatine verdund met 30 ml heet water, laat het opzwellen. Meng dan goed en voeg sinaasappelsap toe. Je kunt het naar eigen goeddunken doen: maak gebruik van kant-en-klaar sap of knijp het zelf uit. Voeg in elk geval suikerpoeder toe, goed mengen en in de koelkast laten bevriezen. De vorm waarin de gelatine stolt, moet rond zijn. Als de gelei klaar is, draai je hem om naar de plaat