Als je nog wat kwark hebt , probeer dan een smakelijke en bevredigende zandtaart te maken. Het zal uw gasten zeker aanspreken en ze zullen zeker om supplementen vragen.
Recept voor shortcake met cottage cheese
ingrediënten:
- kristalsuiker - 1 item;
- meel - 2 items;
- soda - 0,5 theelepel.
- Boter - 130 g.
Voor de vulling:
- kwark - 400 g;
- kristalsuiker - 1 item;
- ei - 3 stukken;
- gekonfijt fruit, rozijnen - naar smaak;
- vanilline.
voorbereiding
Voor de bereiding van kruimels voorzichtig wrijven de boter met bloem, suiker en soda tot een brokkelig mengsel. Meng cottage cheese apart met kristalsuiker, rij in eieren en mix alles zorgvuldig tot een homogene massa, voeg rozijnen, vanilline en gekonfijt fruit toe indien gewenst. Neem nu de ovenschaal, smeer het in met olie, spreid de helft van de kruimel uit, bedek het met een gelijkmatige wrongelvulling en sluit alle resterende kruimels. We bakken een zandcake in een hete oven gedurende ongeveer 40 minuten.
Heerlijke zandpastei met kwark
ingrediënten:
Voor de test:
- ei - 1 stuk;
- suiker - 3 el. lepels;
- meel - 2 items;
- boter - 50 g;
- zure room - 2 el. lepels;
- bakpoeder - 1 theelepeltje.
Voor de vulling:
- kwark - 600 g;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 0,5 items;
- manga - 2 el. lepel.
voorbereiding
Het ei wordt geslagen met suiker, we doen gesmolten boter, zure room en gieten geleidelijk bloem met bakpoeder, kneden een homogeen deeg. We verspreiden het in een afneembare vorm en verdelen het zodat de zijkanten worden verkregen. Vul voor het vullen een kom cottage cheese, eieren, suiker en manga. We mengen het goed en spreiden de massa over het deeg en stellen het gelijk met een lepel. Stuur de open zandtaart met kwark naar de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 50 minuten. Bestrooi voor het serveren het bakken met poedersuiker of geraspte noten
Zoete zandcake met kwark
ingrediënten:
Voor de test:
- bloem - 130 g;
- boter - 50 g;
- suiker - 50 g;
- ei - 1 st.
Voor de vulling:
- zachte wrongel - 250 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- zure room - 2 el. lepels;
- ei - 1 stuk;
- zetmeel - 1 eetl. lepel;
- Vanille - naar smaak;
- bessen - 300 g.
voorbereiding
We slaan de boter met suiker, breken het ei, gieten het gezeefde meel en kneden het deeg. Bedek het met voedselfolie en maak het schoon in de koelkast, en we kijken naar de voorbereiding van de vulling. Kwark veegt goed door een zeef, voeg suiker toe, we zetten zure room, ei, zetmeel en vanilline. Allemaal grondig gemengd tot een enigszins dichte, maar zachte massa. Smeer de vorm in met boter, verdeel het deeg, vorm de zijkanten, spreid de wrongelvulling uit, dan de bessen en knijp ze voorzichtig in met een lepel. Bak ongeveer 35 minuten in een hete oven.
Snelle zandcake met kwark en appels
ingrediënten:
Voor de test:
- boter - 230 g;
- tarwebloem - 350 g;
- suiker - 120 g;
- ei - 1 st.
Voor de vulling:
- appels - 500 g;
- zure room - 180 g;
- suiker - 120 g;
- kwark - 230 g;
- ei - 3 stukken;
- Vanilline - naar smaak.
voorbereiding
Leg in een kom stukjes bevroren boter, bestrooi met tarwebloem en suiker. Rasirayem deze ingrediënten met een houten spatel, rij een ei en kneed een homogeen
Gepelde appels shinkelen met dunne borden. In de kom van de blender gieten we vettige zure room, we verspreiden kwark, schenken suiker, vanilline en kloppen alles. Daarna introduceren we apart geslagen eieren en mengen.
We schuiven de afneembare vorm met olie, verdelen het deeg gelijkmatig en vormen de zijkanten. Verspreid nu de voorbereide appels en vul ze met de wrongelvulling. Bak de cake 55 minuten in een voorverwarmde oven en zet de temperatuur op 180 graden.