Het is geen geheim dat het grootste deel van de moderne bevolking zich in een eindeloze cyclus van zaken bevindt en gedwongen wordt zich aan te passen aan een actieve levensstijl. Helaas, als je alle zorgen begrijpt, is het gemakkelijk om jezelf te vergeten en je dieet omver te werpen. Om problemen met het voedingspatroon en daarmee de gezondheid te voorkomen, raden we aan halffabrikaten op te slaan en ze zo nodig snel klaar te maken. Reserveer onder meer een portie Georgische Khinkali . Als je niet de mogelijkheid hebt om khinkali persoonlijk te koken en ze vervolgens in de vriezer op te slaan, koop dan een halffabrikaat voor de productie. Het enige dat overblijft is om de bevroren Georgische pel'meshki te koken. Over hoe en hoeveel bevroren diepvries khinkali te koken, besloten we om in dit materiaal te praten.
Hoe lang duurt het om de aangekochte khinkali te bereiden?
De beste manier om khinkali te koken voor een stel, maar als het gaat om een gekocht product, waarvan de omvang in de regel niet groot is, dan kun je opschieten met een pot water. Het belangrijkste geheim van het correct koken van khinkali in een pan is zijn capaciteit: hoe groter de pan, hoe kleiner de kans dat het deeg aan elkaar blijft plakken en uiteindelijk beschadigd raakt. Vul daarom de grootste van de beschikbare potten met ongeveer de helft of meer water (afhankelijk van de hoeveelheid khinkali zelf), breng op smaak met zout en laat het aan de kook komen. Wanneer het water bubbelt, begin je het in te dompelen, een of twee dingen tegelijk. Meng een khinkali met een houten lepel en blijf voorzichtig roeren tijdens het koken. Na het wachten op de opstijging en het opnieuw koken van water, noteert u de tijd. Hoeveel koken bevroren Khinkali na het koken hangt af van wat er in de vulling zit: 10 minuten voor khinkali met gehakt en 15 minuten voor die gevuld met gehakt vlees. Verwijder de kinkali voorzichtig in een vergiet en giet onmiddellijk met ijskoud water om het kookproces te onderbreken en te voorkomen dat het aan elkaar blijft kleven. Serveer met een boter en veel zwarte peper.
Hoeveel koken Khinkali in het water in de magnetron?
Bereid khinkali kan zelfs in de magnetron, die u in staat stelt om tijd te besparen. Het enige nadeel van deze methode is dat een grote hoeveelheid khinkali in één keer niet zal koken.
Leg een tiental khinkali in magnetronbestendig keukengerei en zorg ervoor dat ze elkaar niet raken. Giet een glas khinkali water, giet er een snuifje zout bij, voeg erwtenpeper of laurier toe. Bedek de container met een deksel en laat het gedurende 12-15 minuten op 800W staan.
Hoeveel moet je halffabrikaat khinkali koken in multivark?
Als je geen stoomboot hebt, maar er is een onmisbare keukenassistent in de vorm van een multivark, bereid je er dan de khinkali mee voor. Vul de schaal met 500 ml water. Voeg indien gewenst lauw water toe. Rasp, geschikt voor stomen, bestrijk met boter om te voorkomen dat het deeg op het oppervlak blijft plakken. Leg de Khinkali op het rooster en zorg ervoor dat er een afstand tussen zit (tijdens het koken)
Hoeveel minuten kookte de khinkali in de stoomboot?
In de finale hebben we besloten om een authentieke manier van koken Khinkali te bewaren, waarbij een mantovarki of stomer wordt gebruikt. Als de lagen van de steamer van metaal zijn gemaakt, smeer ze dan in en leg de khinkali neer, zorg ervoor dat ze elkaar niet raken. Vul de pan met water tot een niveau, plaats de roosters met khinkali erop en markeer het half uur. Voeg aan het einde van het koken kinkali toe met ijswater en serveer met een overvloed aan boter en zwarte peper.