Salade - dit is een gerecht waarin volkomen gecombineerde, het lijkt, absoluut ongrijpbare ingrediënten. Hier en in ons geval: kip, ananas, champignons ... Over het algemeen een complete set. Iemand kan verrast zijn en zeggen: Nou, wat hebben de ananas ermee te maken? Maar om de combinatie van smaken van deze producten te vangen, moet het gerecht worden geprobeerd en we zijn er zeker van - u zult om supplementen vragen. Dus nu vertellen we je hoe je een heerlijke salade kunt bereiden met kip en ananas. Verschillende interessante recepten wachten hieronder op u.
Gerookte kippensalade met ananas
ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 800 g;
- ingeblikte ananas - 1 blik;
- kaas hard 250 g;
- Cedernoten - 30 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - 150 g;
- zout, versgemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Gerookte kippenborst gesneden in blokjes, giet de ananas water, en leg ze in een slakom aan een kip. Harde kaas wordt ook in blokjes gesneden. Knoflook wordt door de pers gepasseerd. We verbinden alle ingrediënten, voegen cedernoten, mayonaise toe en mengen goed. Voeg naar smaak zout en versgemalen zwarte peper toe. De salade is klaar.
Salade met kip, champignons en ananas
ingrediënten:
- kippenfilet - 600 g;
- gemarineerde champignons - 1 pot;
- ingeblikte ananas - 1 blik;
- eieren - 4 stuks;
- ui - 1 stuk;
- mayonaise, mosterd - naar smaak.
voorbereiding
Kipfilet kook in gezout water tot het gaar is. Als het afgekoeld is, snijd je in blokjes. Ui fijn kruimelen. In de gekookte eieren scheiden we de dooiers van de eiwitten. In de slakom combineren we kip, champignons, ananas, gesneden kippeneiwit en uien. Dooierswortel, mayonaise, mosterd en ongeveer 1 eetlepel ananassap toevoegen, goed mengen. Met de resulterende saus laten we de salade water, meng het en stuur het voor 20 minuten naar de koelkast.
Salade met kip, ananas en walnoot
ingrediënten:
- champignons - 300 g;
- kippenfilet - 400 g;
- eieren - 4 stuks;
- harde kaas - 150 g;
- ananas - 1 pot;
- walnoten - 100 g;
- ui - 2 stuks;
- dille - 30 g;
- mayonaise, zout - naar smaak.
voorbereiding
Kipfilet kook in gezout water tot het gaar is. Hak champignons en uien. In de braadpan giet je 1 eetlepel plantaardige olie, leg de champignons en bak ze totdat ze zacht zijn. Voeg de gesnipperde ui toe en bak alles samen nog 3 minuten. Aan het einde van het zout naar smaak. Harde kaas drie op een fijne rasp. Gekookte eieren worden geplet. Kip in kleine blokjes gesneden, noten gehakt. Laten we nu de salade formatie beginnen. Op een grote platte schaal lay-out lagen: de helft van de kip, mayonaise, de helft van de walnoten, de helft van de eieren, mayonaise, de helft van de champignons, de helft van de kaas, mayonaise, ananas. En daarna herhalen we alle lagen opnieuw, alleen de kaas kan niet worden gesmeerd met mayonaise. Je kunt de salade versieren met dille-takjes, ananasschijfjes, helften van walnoten en paddenstoelen. Salade met kip, champignons en ananas klaar! We laten het ongeveer een uur in de koelkast liggen en kunnen op tafel worden geserveerd.
Salade met kip, ananas, maïs en kaas
ingrediënten:
- kip - 0,5 kg;
- ingeblikte ananas (blokjes) - 1 blikje;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- harde kaas - 100 g;
- eieren - 3 stuks;
- mayonaise - naar smaak;
- dille - voor decoratie.
voorbereiding
Kook de kip tot hij klaar is. Dit kan een been en dijen en een kipfilet zijn. Eieren koken hard. Salade we lay-out in een ondiepe slakom, elk met mayonaise: kip, blokjes, maïs, ananas, geraspte eieren, geraspte harde kaas. De bovenkant van de salade kan worden versierd met maïskorrels, stukjes ananas en dille-twijgen.
Als je van ongewone recepten houdt, kun je heerlijke salades maken met een avocado- of zeecocktail , verrassende vrienden en kennissen.