Wij bieden u een paar eenvoudige maar onmisbare recepten voor het maken van een rol met maanzaad uit een bladerdeeg van een winkel. Bakken blijkt ongelooflijk heerlijk, geurig en perfect geschikt voor dagelijks thee drinken.
Rol met maanzaad van bladerdeeg gistdeeg
ingrediënten:
- bladerdeeg gistdeeg - 600 g;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 1 item;
- klaproos - 1 item;
- water gefilterd - 0,5 eetl.
voorbereiding
Poppy voorgewassen en in een diepe kom doen. Vul dan met gefilterd water, zet op het vuur en breng aan de kook. Kook gedurende 5 minuten en verwijder dan de gerechten van de plaat, dek de bovenkant af met een deksel en blijf 13 minuten aandrukken. Gooi het daarna in een zeef en laat het uitlekken. Leg het dan opnieuw in een kom, val in slaap met suiker en meng. Nu draaien we meerdere keren door een vleesmolen en gaan we door met het vormen van een rol. Hiertoe wordt het deeg van tevoren ontdooid en in een dunne laag gerold. In een aparte tank, kook zoet water, voeg een paar lepels suiker toe en wacht tot het volledig oplost. Smeer het deeg in met een warme zoete siroop en verdeel een dichte laag gelijkmatig over de bovenkant met een dichte laag. Draai het deeg vervolgens in een strakke rol en snijd het in kleine stukjes. De oven is voorontstoken en verwarmd tot een temperatuur van 210 graden. De pan wordt besprenkeld met water en erop gelegd onze broodjes. We slaan het ei met een vork en smeren elke blok. We sturen de pan naar de oven en bakken broodjes met maanzaad van het voorbereide bladerdeeg 30 minuten voor het bruinen.
Rol met maanzaad van bladerdeeg
ingrediënten:
- melk - 100 ml;
- poedersuiker, klein - 1 theelepel;
- zachte boter, romig - 60 g;
- suiker - 100 g;
- mak-150 g;
- deeg schilferige bezdozhzhevoe - 1 kg.
voorbereiding
Het bladerdeeg wordt vooraf ontdooid en deze keer maken we de vulling voor de rol. Giet in een kleine pan de melk en gooi een stuk boter . We zetten de borden op een minimale vuur, giet de suiker en kook het op laag vuur. Poppy malen in een blender, gooi warme melk in de pan en meng goed. Tomite op de plaat gedurende 10 minuten tot uniform. De tafel priporoshivayem bloem, spreid het deeg uit, rol het uit, verdeel de vulling en vorm een strakke rol. We bedekken de bakplaat met perkament, bedekken het met boter en leggen onze knuppel neer. We sturen 23 minuten naar de oven. De voltooide rol wordt gekoeld en in stukken gesneden.