Shorty cake met jam

Vandaag vertellen we je hoe je een zandtaart met jam kunt bakken. Het past perfect bij elke theedrank en zal je huis vullen met het pittige aroma van heerlijk bakken.

Recept voor shortcake met jam

ingrediënten:

Voor de test:

ei - 2 stuks;
margarine - 200 g;
meel - 3 items;
suiker - 1 item;
vanilline;
bakpoeder - 1 theelepeltje.

Voor de vulling:

bes dikke jam - naar smaak.

voorbereiding

Laten we eerst eens kijken naar het recept voor een zandtaart voor een taart met confituur. Ontharende margarine, smelt, koel een beetje en voeg suiker toe. Meng grondig, injecteer eieren, gooi vanilline naar smaak en klop zachtjes tot ze homogeen zijn. Giet daarna het meel, bakpoeder en kneed het deeg. We verdelen het in 2 delen en verwijderen het in de vriezer. De rest van het deeg wordt gelijkmatig verdeeld op een bakplaat. Top met jam en lepel. Bevroren deeg wreef over een rasp en strooide over de taart. We sturen het snoepje naar een voorverwarmde oven en bakken 25 minuten voordat het bruin wordt. Na verloop van tijd is een geraspte cake van zandtaart met jam klaar!

Open de taart van shortcake met jam

ingrediënten:

Voor de test:

boter - 200 g;
bloem - 300 g;
eierdooiers - 3 stuks;
bakpoeder - 1,5 theelepel.
suiker is klein - 0,5 tafel;
zout - snuifje.

Voor de vulling:

maizena - 2,5 eetl. lepels;
jam - 2 items;
citroenschil of kruiden - naar smaak.

voorbereiding

Boterboter fijnmouten met zout en suiker. Breng vervolgens de eierdooiers geleidelijk aan en mix tot homogeen. Giet bloem, bakpoeder, deeg kneden tot kruimels zijn verkregen. Verzamel daarna alles in een bal, leg het in een vorm, geolied, verspreid over de bodem en vorm de zijkanten. Bedek nu met een dikke laag jam, gemengd met zetmeel en kruiden. We sturen de zandtaart naar de voorverwarmde oven.

Zandcake met jam in multivark

ingrediënten:

boter - 100 g;
ei - 2 stuks;
suiker is klein - 0,5 tafel;
meel - 2 items;
bakpoeder - 1 theelepel;
cranberry jam -200 g.

voorbereiding

Pre-extract boter uit de vriezer en snijd ze in blokjes. Klop in een kom de eieren, besprenkel de suiker en voeg de olie toe en strek alles uit met een vork. Meng de bloem met een bakpoeder en giet de delen in het oliemengsel. We kneden het deeg met de hand, geven het de vorm van een bal, wikkelen het in een dunne zak en stoppen het in de koelkast. Neem het na 30 minuten eruit en verdeel het in 2 delen. Het grootste deel van de verspreiding in een kom multivarka, besmeurd met olie, en verdelen de vingers op de bodem. We beeldhouwen lage zijden en leggen een gelijkmatige laag jam op. We verspreiden het met een lepel en leggen het voorlopig opzij. We nemen het overgebleven stuk deeg, rollen het in een dunne laag, knippen stroken uit en spreiden ze over de bovenkant van de vulling. We sturen de beker naar de multivark, sluiten het deksel, zetten het "Bak" -programma aan en markeren het gedurende 70 minuten.