Als je een voorstander bent van een gezond dieet, moet je zeker weten hoeveel calorieën er in de groentesalade zitten. We zullen de twee meest populaire versies van deze salade bekijken - een met dressing van boter, de andere - van zure room, zodat je degene kunt kiezen die je wilt.
Plantaardige salade met boter
Deze salade kan zowel een onafhankelijke snack zijn als een prima bijgerecht voor vleesgerechten. Het is licht, sappig, perfect gecombineerd met shish kebab en gerechten op de grill.
ingrediënten:
- tomaat - 150 g;
- paprika - 100 g;
- komkommer - 150 g;
- olijfolie - 1 theelepel.
voorbereiding
Snij tomaten, komkommers, paprika's in plakjes die handig voor je zijn. Zout, breng op smaak met een theelepel verse olijfolie. De salade is klaar!
Het calorische gehalte van plantaardige salade met boter is 34,8 kcal per 100 g, daarvan 0,8 g eiwit, 1,8 g gezonde vetten, 3,9 g koolhydraten. Bovendien zit er veel vezels in deze salade en is deze ongetwijfeld nuttig voor het werk van de darmen.
Plantaardige salade met zure room
Deze salade heeft meestal de voorkeur van kinderen - het bevat geen Bulgaarse peper en kruiden, het is gekruid met heerlijke zure room en wordt geassocieerd met het zomerse zomerseizoen. Het gaat goed met gerechten uit aardappelen.
ingrediënten:
- komkommer - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- zure room 10% - 1 eetl.
voorbereiding
Hak komkommers, uien en tomaten zoals u het wilt, breng zout op smaak en breng de salade op smaak met lichte zure room. Deze optie is ook eenvoudig: het caloriegehalte van groentensalade is 30,26 kcal, waarvan 1,04 g eiwit, 0,79 g vet en 5,23 g koolhydraten.
Zoals uit onze vergelijkingen blijkt, is groentesalade in elke versie erg licht en zal je figuur niet schaden. Naast de opties die wij aanbieden, kunt u het ook bereiden met citroensap, balsamico-azijn, sojasaus en veel heerlijke dressings op basis daarvan.