Degene die olie als een schadelijk product beschouwt heeft het helemaal mis. Degenen die vandaag worstelen met extra kilo's, zijn erg bang dat de consumptie van boter zal leiden tot obesitas , verslechtering van de gezondheid, gewichtstoename.
In dit verband werden verschillende alternatieven aanbevolen voor voedsel, waarvan de namen afgeleid waren van het woord "olie": "Maslichko", "Maslice" en anderen. Tegelijkertijd hadden de producten, die later bekend werden als spreads, niets te maken met echte boter, maar de schade aan de gezondheid werd veroorzaakt door de enorme onduidelijke samenstelling en het verhoogde caloriegehalte. Bovendien zijn er een groot aantal soorten olie met verschillende smaaktoevoegsels verschenen. Deze producten zijn echter ook geen natuurlijke olie.
Hoe nuttig is boter?
In feite zijn de voordelen van boter geweldig, in ieder geval als we het hebben over een natuurlijk product:
- daarin zit cholesterol, wat uiterst noodzakelijk (ja, precies!) is voor ons lichaam, omdat het het zenuwachtige werk normaliseert en de activiteit van het hormonale systeem regelt;
- regelmatige matige consumptie van olie voorkomt de ontwikkeling van kankercellen;
- dierlijk vet, dat zo rijk aan boter is, voedt ons haar en onze nagels, evenals de huid, waardoor het elastischer en gladder wordt.
Welke vitamines zitten er in olie?
En wat voor soort vitamine zit er in boter? Om deze vraag te beantwoorden, moet u vertrouwd raken met de samenstelling van de olie, waaruit blijkt dat er niet één maar meerdere vitaal belangrijke vitaminen zijn gevonden die elk belangrijk en nuttig zijn:
- De vitamines in het product helpen hem om die nuttige eigenschappen te vinden waarmee hij beroemd is. Boter bevat vitamine D, A en E, die samen het lichaam beschermen tegen schadelijke externe invloeden, die elk bijdragen aan de toename van het nut van dit product;
- vitamine A helpt bij het reguleren van de metabolische processen van het lichaam, synthetiseren van eiwitten en produceren van collageen, dat de huid geneest en voedt;
- wanneer ze erachter komen welke vitamine het meeste in boter zit, let dan op vitamine E, dat het immuunsysteem en de beschermende eigenschappen van het lichaam versterkt, en ook het cholesterolgehalte reguleert, inclusief een goed cholesterol ;
- vitamine D helpt bij de opname van calcium in het lichaam, verbetert de werking van het hart en versterkt ook het botweefsel;
- als je boter als een nuttig product beschouwt, zijn veel mensen geïnteresseerd in het weten welke vitamine het het meeste bevat; gesproken over de samenstelling ervan, is het de moeite waard om aandacht te schenken aan vitamine K; Het is echter niet zozeer, maar het heeft een belangrijke functie: neemt deel aan de regulatie van complexe interne processen die plaatsvinden in het lichaam.
Bovendien zijn andere stoffen die nuttig zijn voor mensen in de olie te vinden, daarom is het meer de moeite waard om te weten te komen welke vitamines boter bevatten, om aandacht te besteden aan hun effectiviteit in het complex.