Spijsvertering in de menselijke dunne darm

De rol van de dunne darm in de spijsvertering is erg belangrijk en, het kan gezegd worden, is de laatste fase in de hydrolyse van voedsel tot de uiteindelijke stoffen die nodig zijn voor ons lichaam.

Algemene informatie over de menselijke dunne darm

De belangrijkste stadia van de spijsvertering worden afgesloten in de dunne darm, het langste orgaan, met een zuigoppervlak van bijna 200 vierkante meter. Het is in dit deel van het maagdarmkanaal dat de meeste voedingsstoffen, evenals vergif, toxines, geneesmiddelen en xenobiotica die via de orale route worden ingenomen, worden opgenomen. Naast de spijsvertering, opname en transport van al deze stoffen, worden de functies van hormoonafscheiding en immuunafweer in de dunne darm uitgevoerd.

De dunne darm bestaat uit 3 afdelingen:

• twaalfvingerige darm;
• het jejunum;
• de ileum.

Tussen de laatste twee afdelingen is er echter geen duidelijk afgebakende grens.

Alle secties van de dunne darm zijn gelaagd en hebben 4 schalen:

• slijmvliezen;
• submucosa;
• spier;
• sereus.

Hoe is de spijsvertering in de dunne darm?

Voedsel uit de maag komt in de duodenumsectie, waar het wordt blootgesteld aan gal, evenals pancreas- en darmsappen. De spijsvertering in de dunne darm van de mens werkt meer op de opname van voedingsstoffen, en daarom vindt hier de uiteindelijke vertering van het gegeten voedsel plaats met behulp van darmsap, dat uit drie groepen enzymen bestaat. In dit geval zijn er twee soorten digestie in de dunne darm: de holte en de pariëtale. In tegenstelling tot gestreepte pariëtale digestie in de dunne darm draagt ​​ongeveer 80% van de laatste stadia van hydrolyse en tegelijkertijd de absorptie van stoffen geconsumeerd in voedsel.

Enzymen geproduceerd door de klieren van de dunne darm kunnen alleen korte ketens van peptiden en suikers splitsen, wat ga erheen vanwege het voorlopige "werk" met het voedsel van andere orgels. Na de volledige afbraak van voedingsproducten tot glucose , vitaminen, aminozuren, vetzuren, mineralen, enz., Vindt een belangrijk proces van opname in het bloed plaats. Dus, de cellen van het hele menselijke lichaam zijn verzadigd.

Nog steeds vormen de cellen van het epitheel van de dunne darm een ​​zogenaamd gaas, waardoor alleen volledig gesplitste stoffen worden doorgelaten, en onveranderde moleculen van zetmeel of eiwit kunnen bijvoorbeeld niet doordringen en worden getransporteerd voor verdere "verwerking".