Pita brood met kaas is een goede snack optie, als je een snelle hap op het werk nodig hebt of onderweg iets mee wilt nemen. Naast eenvoudige broodjes kunt u ook pasteien, luie khachapuri of originele snacks bereiden voor een buffettafel, als aanvulling op de vulling met vlees of plantaardige ingrediënten.
Pita brood met kaas - recept
De gemakkelijkste optie voor een snelle snack is om een lavashrol met kaas te maken . Je kunt deze snack meenemen naar je werk of studeren. Ze zal goed met honger omgaan en zal niet worden getroffen door extra centimeters in de taille. Rollen kunnen in een koekenpan of magnetron bruin worden, zodat de kaas enigszins gesmolten is.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- boter - 50 g;
- harde kaas - 150 g;
voorbereiding
- Verdeel het pitabrood, snijd in vierkanten, smeer het oppervlak in met zachte olie.
- Verspreid geraspte kaas, rolrollen.
- Warm pitabrood met kaas voor een minuut in de magnetron.
Pitabroodje met kaas in een pan
Gebakken lavash met kaas is een zeer smakelijke snack, die in slechts enkele minuten wordt gekookt. Het resultaat is een rol met een blozende knapperige schaal en een heerlijke sappige vulling. Indien gewenst kunt u de vulling aanvullen met vleesingrediënten, maar dan met groen. en een tomaat, het eten is zeer bevredigend en zelfvoorzienend.
ingrediënten:
- lavash - 1 vel;
- tomaat - 1 stuk;
- greens - 20 g;
- gesmolten kaas - 100 g;
- olie om te frituren.
voorbereiding
- Snijd de lavash in twee stukken.
- Snijd de tomaat in halve cirkels.
- Kaasrooster, meng met gehakte kruiden.
- Verspreid de kaas op het oppervlak van het pitabroodje, leg een reeks tomaten.
- Rol de rol en sluit de randen af.
- Verdun op een kleine hoeveelheid olie aan beide kanten.
Pita brood met kaas in de oven
Op een nieuwe manier kan het maken van lavash met kaas in de oven de vorm hebben van een taart. Als gevolg hiervan zal er een heerlijke traktatie zijn met knapperige dunne lagen en een delicate vulling. Geef de taart een warm, je kunt hem een beetje opwarmen, zo niet alles tegelijk. Voor registratie heeft u een vorm van 20 cm nodig, de bereidingstijd, gezien de bereiding van de ingrediënten, ongeveer een uur.
ingrediënten:
- lavash - 4 stukken;
- eieren - 2 stuks;
- zure room - 150 ml;
- kaas - 300 g;
- greens - 50 g.
voorbereiding
- Hak de greens fijn, meng met fijngeraspte kaas.
- Lijn de vellen pitabrood uit, verdeel de vulling en rol met een strakke rol.
- Verspreid in een cirkelvormige vorm in een spiraal.
- Van zure room en eieren vullen, alles kloppen, zout.
- Vul met zure room.
- Bak pitabrood met kaas 40 minuten op 190 graden.
Pita brood met ham en kaas
Zo'n pitabrood met worst en kaas op het eerste gezicht lijkt zeer ongebruikelijk, maar als het oorspronkelijk wordt geserveerd, door de rol in segmenten te snijden, zal er een zeer interessante snack zijn die op een buffettafel kan worden geserveerd. Voor het vullen kunt u gesmolten kaas of roomkaas gebruiken, zoals Philadelphia of mascarpone. Iedereen kan kiezen voor greens, kiezen, rekening houdend met eigen smaakvoorkeuren, grassen kunnen worden vervangen door slablaadjes.
ingrediënten:
- lavash - 2 stuks;
- roomkaas - 200 g;
- ham - 200 g;
- greens - 50 g.
voorbereiding
- Roomkaasmix met gehakte kruiden.
- Leg het pitabrood, vet met kaasvulling, verdeel de hamschijfjes, rol met broodjes.
- Voordat u het pitabrood met ham en kaas in partjes snijdt, moet het een uur afkoelen.
Lavash met krabstokken en kaas
Een eenvoudige, enigszins saaie salade kan worden getransformeerd door de toonhoogte te veranderen. Lavash met krabsticks en gesmolten kaas maakt furore op het buffet, het wordt eerst als eerste gegeten. De vulling in pitabrood wordt niet door lagen, maar naast elkaar verdeeld en rolt dan alleen rollen. Dus de vulling breekt niet in een snee.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- krabstokken - 200 g;
- slablaadjes - 20 g;
- gekookt ei - 2 stuks;
- onbewerkte fusie - 1 stuk;
- verse komkommer - 1 stuk;
- mayonaise.
voorbereiding
- Schakel het pitabrood uit, vet in met mayonaise.
- Leg een stro slablaadjes neer, in de buurt van een strook geraspte eieren, gevolgd door kaas.
- Vouw de krabstokken uit, leg de borden naast de kaas en spreid de plakjes komkommer.
- Vouw een strakke rol, sluit af in folie en laat 2 uur koud worden.
- Voor het serveren van lavash met gesmolten kaas in partjes gesneden.
Convertibel pitabroodje met kaas
In dergelijke enveloppen kunt u inhoud inpakken. Pita brood met champignons en kaas is een stevige snack, die je kunt eten zonder je handen te bevlekken. De vulling blijkt zeer zelfvoorzienend te zijn, kaas is ideaal voor hard, die goed smelt en champignons kunnen worden gebruikt - champignons of oesterzwammen.
ingrediënten:
- lavash - 2 stuks;
- kaas hard - 200 g;
- champignons - 500 g;
- uien - 1 st.
voorbereiding
- Spasseruyte fijngehakte uien, hak de champignons fijn, bak tot ze gaar zijn, zout naar smaak.
- Verdeel het pitabroodje in vierkanten, verspreid de champignonvulling vanaf de ene kant, geraspte kaas erover.
- Vouw in een envelop, bruin de blanks in een droge koekenpan.
- Serveer lavash met champignons en warme kaas.
Het pitabroodje van Khachapuri met kaas
Khachapuri van pitabrood met kwark en kaas is een ideale oplossing voor luie koks die hun favoriete gerecht willen eten. Snack wordt snel gemaakt, en het blijkt een waardige vervanging voor de klassieke versie te zijn. Groenen kunnen heel anders worden, je favoriete smaken combineren in een enkele geurige mix. Van een grote lavash komt 4 enveloppen met vulling.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- kwark - 100 g;
- kaas - 100 g;
- ei - 1 stuk;
- knoflook - 2 tanden;
- sesamzaad;
- dille, koriander, basilicum - 50 g.
voorbereiding
- Meng cottage cheese met geraspte kaas, voeg gehakte greens en gehakte knoflook toe.
- Lavash in vierkanten snijden, de vulling plaatsen, de envelop vouwen.
- Smeer het oppervlak met ei, bestrooi met sesamzaadjes.
- Bak pitabrood met kaas en kruiden gedurende 10 minuten op 200 graden.
Pacha lavash met kaas - recept
Dit recept zal snel en zonder veel moeite helpen om van je favoriete gerecht te genieten. Achma van lavash met kaas is een waardige variatie van Georgische gebakken goederen, die elke kok kan koken. Kaas in dit recept wordt solide gebruikt in combinatie met pekel Adyghe, het kan worden aangevuld met kaas en suluguni. Als de vulling klein lijkt, kunt u desgewenst verse tomaten toevoegen.
ingrediënten:
- Adyghe-kaas - 300 g;
- harde kaas - 200 g;
- kefir - 350 ml;
- eieren - 2 stuks;
- lavash - 2 stuks;
- boter - 50 g;
- greens - 50 g.
voorbereiding
- Eén lavas in reepjes gesneden, gelijk aan de vorm voor bakken.
- Meng eieren met yoghurt.
- Wrijf beide soorten kaas, meng met gehakte kruiden.
- Vorm de vorm van een groot vel pitabrood, vet met ei-kefir-massa.
- Verspreid een deel van de vulling. Bedek met een streep fijngehakt pita brood.
- Spreid het gedeelte van de vulling opnieuw uit. Herhaal de lagen totdat de ingrediënten op zijn.
- Bedek de cake met de randen van een groot pitabrood, giet de kefir-eideeg en verdeel de stukjes boter erover.
- Laat de cake 15 minuten inwerken.
- Bak 40 minuten op 180 graden.
- Serveer de cake warm.
Lavash met rode vis en kaas
Pitabrood met zalm en gesmolten kaas wordt een echte decoratie van de buffettafel. De combinatie van rode vis en kaas is ideaal, je kunt de snack-gehakte dille alleen aanvullen. Kaas is beter om een zachte pasta te gebruiken en zonder speciale smaaktoevoegingen. Voor het opdienen moet de rol een paar uur in de kou liggen, zodat het gemakkelijker is om te snijden.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- zalm licht gezouten - 150 g;
- citroensap - 20 ml;
- dille - 50 g;
- pasteuze kaas - 200 g.
voorbereiding
- Lijn de pitabroodjes uit en spreid een laag kaas uit.
- Scheur de gehakte greens af, spreid de stukken vis uit en bestrooi met citroensap.
- Vouw een strakke rol, wikkel het in folie.
- Laat het tussendoortje 2 uur afkoelen, snijd het in stukjes en serveer.
Pitabroodje met kaas op de grill
Degenen die op zoek zijn naar interessante snacks voor shish kebab zullen zeker profiteren van dit recept. Pitabroodje met kaas en greens op de grill - de perfecte oplossing om te genieten van een heerlijk en heerlijk gerecht met de geur van "haze". Rollen worden gemaakt met een knapperig korstje en een heerlijke vulling. Kaas past in dit geval op suluguni.
ingrediënten:
- lavash - 2 stuks;
- boter - 50 g;
- greens - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
voorbereiding
- Snijd het pitabrood in vierkanten, bestrooi het met zachte olie.
- Scheur met gehakte kruiden en leg een gesnipperde suluguni.
- Vouw de rollen, verzegel de randen.
- Rooster aan beide kanten op het rooster over de kolen.