Rode biet salade met knoflook en mayonaise wordt zeker gewaardeerd door liefhebbers van alles scherp en pikant. Vandaag vertellen we u enkele eenvoudige opties om een smakelijke en nuttige salade van rode biet met knoflook te maken.
Eenvoudige bietensalade met knoflook en mayonaise
ingrediënten:
- biet - 3 st.;
- mayonaise - 20 ml;
- knoflook - 5 denticles.
voorbereiding
Rode biet wordt gewassen met een borstel, gevuld met gefilterd water en enkele uren gekookt tot het zacht is op middelhoog vuur. Snijd vervolgens de schil voorzichtig in stukjes en versnipper de groente met een dun rietje. Knoflook wordt gereinigd, gehakt en gekneed met bieten. We kleden groenten met mayonaise, mengen en sturen het gerecht naar de koelkast en serveren de originele salade van de gekookte bieten met knoflook naar de tafel.
Bietensalade met wortelen en knoflook
ingrediënten:
- bieten - 1 pc;
- wortels Koreaans - 150 g;
- knoflook - naar smaak;
- mayonaise ;
- specerijen.
voorbereiding
Rode biet wordt gewassen met een borstel en gekookt, waarbij water naar smaak is gegoten. Vervolgens wordt het wortelgewas gekoeld, schoongemaakt en in kleine versnippering op de rasp gesnipperd. Zet de wortels vervolgens in het Koreaans en meng. Knoflook wordt schoongemaakt, gespoeld en geperst door een speciale pers. We kleden een salade met mayonaise, kruiden op smaak en mengen grondig.
Bietensalade met kaas en knoflook
ingrediënten:
- bieten - 600 g;
- specerijen;
- mayonaise - 50 ml;
- harde kaas - 150 g;
- knoflook - naar smaak.
voorbereiding
De bieten worden gewassen met een borstel, uitgegoten met gefilterd water en gekookt tot ze zacht zijn op middelhoog vuur en vervolgens gereinigd en fijn versnipperd op een groot kraakbeen. Knoflook wordt verwerkt en geperst door de pers. Kaasmaling, gebruik ook een rasp en meng alle ingrediënten in een slakom. We vullen het gerecht naar smaak met mayonaise, mengen en serveren bietensalade met kaas en knoflook naar de tafel.
Bietensalade met noten en knoflook
ingrediënten:
- biet - 3 st.;
- knoflook - 3 teentjes;
- walnoten - 50 g;
- specerijen;
- mayonaise.
voorbereiding
Rode biet wordt grondig gewassen met een borstel, in een pan gedaan, uitgegoten met gefilterd water en gekookt. Voeg na het koken zout toe en kook de groente gedurende een uur, tot ze zacht is. Voeg dan de bouillon samen en de biet wordt gekoeld en gereinigd. Gepelde walnoten worden op het aanrecht gegoten, gesorteerd en gemengd met een blender. Knoflook wordt schoongemaakt, gespoeld en door de pers geperst. Hierna rasp je de bieten op een grote rasp, doe het in een slakom, gooi noten, knoflook, kruiden en breng op smaak met mayonaise. We mengen alles met een lepel en proeven de salade. Daarna spannen we de borden aan met voedselfolie van de bovenkant en reinigen ze enkele uren in de koelkast en serveren ze het gerecht vervolgens op tafel.
Bietensalade met gedroogde pruimen en knoflook
ingrediënten:
- bieten - 1 kg;
- pruimen - 300 g;
- walnoten - 200 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise.
voorbereiding
De biet wordt gewassen met een borstel en een uur lang zacht gekookt. Noten fijngehakt en gesnipperde dunne rietjes snoeien. Gekoelde bieten worden gereinigd, versnipperd op een grote rasp en teentjes knoflook worden door een pers geperst. Voeg pruimen, walnoten, mix en breng seizoen salade met mayonaise.
Bietensalade met knoflook en mayonaise
ingrediënten:
- bieten - 1 pc;
- smeltkaas - 2 stuks;
- knoflook - 3 teentjes;
- specerijen;
- mayonaise.
voorbereiding
Bevroren kwark is ingevroren en we halen het uit de verpakking en wrijven het op het bedje. Biet kook tot het zacht is, verwijder de schil, shinkuem dunne rietjes en voeg smeltkaas toe. Knoflook wordt schoongemaakt en door de pers geperst. We kleden de salade naar smaak met mayonaise en mixen deze.