Voor veel mensen zijn aardbeien en aardbeien twee totaal verschillende bessen. Botanie ontkracht deze mythe: aardbeien worden per ongeluk tuinaardbeien genoemd vanwege de specifieke bolvorm van bessen, die op "knollen" lijkt.
Wat is nuttig voor aardbeien en aardbeien?
Deskundigen wijzen op de grote voordelen van bosaardbeien. Het is rijk aan glucose, sucrose, ascorbinezuur , caroteen, pectine. Het bevat ook essentiële oliën en veel nuttige zuren. Hierdoor kan de bes niet alleen op dezelfde rij staan met dieetproducten, maar ook nuttig zijn voor allergische personen.
Artsen - dermatologen en schoonheidsspecialisten met succes gebruiken aardbeibessen als middel om sproeten, bleekvlekken op de huid te verwijderen, eczeem te behandelen en te beroven. Een aardbei-extract, toegevoegd aan de crème, heeft een gunstig effect op de huid, voedt en verzacht het.
Aardbeien - tuinaardbeien - hebben ook een groot aantal zuren (specialisten bieden vooral foliumzuur). Zowel in de samenstelling als in de bosbes is er vezels , elementen van ijzer, mangaan, zink en chroom. Maar het is bijna 2 keer zoeter, omdat het meer sucrose heeft. Artsen raden aan om in de zomer minstens 3 kilo bessen te eten om zo het evenwicht te herstellen van alle vitamines en voedingsstoffen in het lichaam.
Vitaminen in aardbeien en aardbeien
De bessen bevatten de volgende nuttige stoffen:
- vitamine C - versterkt de immuniteit, bestrijdt kankercellen, bevordert de vorming van collageen, verlaagt het cholesterolgehalte, versterkt de hartspier en bloedvaten;
- ijzer en vitamine B9 - voorkomen de ontwikkeling van bloedarmoede, zijn betrokken bij de preventie van hart- en vaatziekten;
- vitamines van groep B - verhogen het uithoudingsvermogen van het organisme, versterken het zenuwstelsel, verbeteren de activiteit van het maag-darmkanaal en de gezichtsorganen;
- vitamines van groep A - verhoogt de immuniteit, remt de ontwikkeling van kankercellen, bevordert de "verjonging" van het lichaam, verbetert het gezichtsvermogen.
- vitamine K, E - hun onbeduidende hoeveelheid in aardbeien - spelen een belangrijke rol: vitamine K - synthetiseren de vorming van rode bloedcellen, verhogen de stolling van het bloed, vitamine E - verbetert de conditie van de huid, het haar en de nagels.
- vitamine D - zorgt voor de juiste ontwikkeling van botweefsel, preventie van rachitis.
Wat is beter, aardbeien of aardbeien?
Beide soorten bessen kunnen worden gebruikt als medicijnen in de strijd tegen zwakheden, maar elk op zijn eigen manier. Zo zijn aardbeien bijvoorbeeld perfect in gevecht met aandoeningen van het centrale zenuwstelsel, geelzucht, keelpijn, aambeien. Aardbei, op zijn beurt, draagt bij aan ziekten van het spijsverteringsstelsel, de nieren en het urogenitale systeem, verhoogt de immuniteit.
Zowel aardbeien als aardbeien verschillen in hun voordelen, smaak, aroma en voedingswaarde. Echter, folk genezers in hun eigen antwoord op de vraag wat nuttiger is dan aardbeien of aardbeien? Ze waarderen bosbes beter, omdat het veel geneeskrachtige eigenschappen heeft.