Salade is gewoon een ideale maaltijd voor drukke en eeuwige haast, ergens mensen. Ze zijn zeer snel bereid, maar als een resultaat is het gerecht voedzaam en bevredigend. Laten we samen met u de recepten voor het bereiden van salades met kip en croutons ontdekken, die perfect elke tafel zullen versieren en aanvullen.
Salade met gerookte kip en croutons
ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 500 g;
- verse komkommers - 2 stuks;
- radijs - 2 stuks;
- tomaten - 2 stuks;
- zachte kaas - 200 g;
- crackers - 200 g;
- mayonaise - 100 ml.
voorbereiding
Dus, om een salade van kip met beschuit en kaas klaar te maken, bereidt u eerst alle benodigde ingrediënten voor. Groenten worden grondig met water gewassen en vervolgens droog met een papieren handdoek. Neem vervolgens de komkommers, snijd ze eerst in tweeën, en vervolgens in meerdere stukken over de hele lengte en versnipper kleine cubby. Tomaten worden eenvoudig verpletterd in blokjes en radijs - in cirkels. Nu nemen we de kipfilet op : we maken hem schoon van botten, verwijderen de schil en snijden de filets als kleine blokjes. We stoppen alles in een diepe kom en mengen het. We wrijven kaas bovenop een grote rasp en voegen knapperige croutons toe. Vlak voor het opdienen leggen we mayonaise in een kipsalade met kaas , crackers en tomaten, mengen het en genieten van de heerlijke smaak.
Kippensalade met croutons en bonen
ingrediënten:
- ingeblikte bonen - 400 g;
- kippenfilet - 1 stuk;
- crackers - 200 g;
- wortelen - 2 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- dill - beam;
- mayonaise - voor het tanken;
- zout, peper - naar smaak.
voorbereiding
Kipfilet gewassen, gedroogd, in dunne reepjes gesneden en gebakken in opgewarmde plantaardige olie tot licht gouden kleur. Uien worden schoongemaakt en fijn versnipperd. Wortels gewassen, schoongemaakt en ingewreven met stro op een grote rasp. Bak de groenten op de resterende olie in de braadpan tot ze zacht zijn. Bonen worden in een vergiet gegooid en met water gewassen. Meng nu een slakomgehakte kipfilet, bonen in blik, uien en wortels. Voeg fijngehakte dille toe, verspreid crackers en kleed aan met mayonaise. Meng alles en zet de salade 30 minuten in de koelkast voor impregnatie. Versier het vóór het serveren met dille-takjes!
Kippensalade met croutons en Pekinese kool
ingrediënten:
- kool van Beijing - 1 stuk;
- kippenfilet - 200 g;
- brood - 200 g;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- zout, peper - naar smaak;
- mayonaise - voor het tanken;
- plantaardige olie - voor het braden;
- boter;
- groene uien.
voorbereiding
Dus we nemen eerst de kipfilet en koken deze tot de volledige bereiding in lichtgezouten water. Verwijder het vlees voorzichtig, laat het afkoelen en demonteer de vezels. In de pan giet de plantaardige olie, bak de kipfilet tot het verschijnen van een rooskleurig