Een gelei-taart met een groene ui en een ei is de echte plank voor de drukke huisvrouwen. Het is vrij snel klaargemaakt, heeft een ongelooflijk mooie korst en een heerlijke vulling maakt het geurig en zeer bevredigend!
Het recept voor een gelatine taart met ui en ei
ingrediënten:
- Boter - 160 g;
- bloem - 280 g;
- bakpoeder - 10 g;
- zure room - 400 ml;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 2 el. lepels;
- specerijen.
Voor de vulling:
- groene uien - 120 g;
- plantaardige olie;
- specerijen;
- ei - 3 stuks.
voorbereiding
Smelt een stuk romige olie in een magnetron en strooi suiker, zout en zure room. Eieren slaan afzonderlijk de mixer in elkaar en introduceren ze vervolgens in zure room. Meel zeef door een zeef met bakpoeder, giet de porties in het deeg en meng het opnieuw grondig. Voor het vullen koken we de eieren, reinigen ze en verpletteren ze. Uien worden gespoeld, gehakt en gekneed op geraffineerde olie tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de geplette eieren toe en breng de vulling op smaak met kruiden. Giet in de bak een deel van het deeg, schep het oppervlak waterpas met een lepel, leg de massa van de ui en verdun het resterende deeg. We bakken 40 minuten de cake en snijd het in stukjes met een mes en serveer het!
Op gelei gezette pastei met groene ui op yoghurt
ingrediënten:
- kefir - 500 ml;
- boter - 120 g;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 1,5 eetl. lepels;
- bloem - 300 g;
- bakpoeder - 1 theelepeltje.
Voor de vulling:
- groene uien - naar smaak;
- ei - 3 stuks.
voorbereiding
Kefir slaat goed met een mixer, giet bakpoeder, suiker, smeer een stuk verzachte boter en mix alles zorgvuldig. Giet vervolgens de bloem in kleine porties. Eieren koken gedurende 10 minuten, en dan reinigen we en shinkuem op een grote kleinzoon. Ui fijn hakken, combineren met eieren, kruiden met kruiden en mixen. In de siliconenvorm, doe een beetje deeg, verdeel de vulling en giet de resten van het deeg. Bak cake in een voorverwarmde oven voor ongeveer een uur.
Snelle geleitaart met groene uien en ei
ingrediënten:
Voor de test:
- Boter - 160 g;
- bloem - 280 g;
- bakpoeder - 1,5 theelepel.
- ei - 2 stuks;
- suiker - 50 g;
- specerijen.
Voor de vulling:
- ui groen - naar smaak;
- ei - 2 stuks;
- specerijen.
voorbereiding
Groene uien worden gewassen en fijngehakt. Leg het dan in een koekenpan met boter, we passeren een paar minuten en voegen blokjes eieren toe. Vervolgens wenden we ons tot het kneden van het deeg: smelt de boter, giet suiker en zout, giet kefir en injecteer de geklopte eieren. Giet daarna het gezeefde meel met bakpoeder en mix tot homogeen. De vorm is besmeurd met olie, giet een beetje deeg uit, spreid de vulling uit en vul de bovenkant met het resterende deeg. Bak 35 minuten cake op 200 graden.
Romige taart met groene uien in de multivark
ingrediënten:
Voor de test:
- ei - 4 stuks;
- meel - 7 el. lepels;
- specerijen;
- frisdrank - knijpen;
- mayonaise - 1 eetl. lepel;
- zure room - 200 ml.
Voor de vulling:
- ei - 3 stukken;
- ui groen;
- specerijen.
voorbereiding
Eieren goed gemaaid met een mixer met een fijn zout. We zetten magere zure room, mayonaise en roeren tot het homogeen is. Soda wordt verdronken in een lepel azijn en vervolgens in het hoofdmengsel gegoten. Giet vervolgens meel in en mix alles grondig. Hierna ga je naar de bereiding van de vulling: eieren koken ongeveer 10 minuten, schoon en samen met de ui fijn gesneden met een mes. De helft van de test wordt geplaatst in de capaciteit van de multivark, verdeel de vulling gelijkmatig en giet de taart er bovenop met de rest van de test. We stellen de weergavemodus "Bakken" in en markeren precies 50 minuten. Kant en klare cake wordt lichtgekoeld, gesneden en geserveerd aan de gasten.