Mimosa salade met roze zalm

Salades zijn interessant omdat je van een eenvoudige set producten een heerlijk gerecht kunt krijgen. "Mimosa" is een van de meest populaire en favoriete salades. Het is vaak te vinden op onze feesttafels. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je een mimosa met roze zalm kunt bereiden.

Recept voor salade "Mimosa" met roze zalm

ingrediënten:

voorbereiding

Groenten koken in de schil tot ze klaar zijn, eieren - hardgekookt. Op een eerste laag van een platte schaal verspreiden we roze zalm , gepureerd met een vork en water licht met mayonaise. Leg de aardappelen vervolgens, geraspt op een grote rasp, licht gezout en opnieuw bewaterd met mayonaise. De derde laag - geraspte wortels, mayonaise. Dan eiwit, geraspt op een fijne rasp, mayonaise, dooiers, weer mayonaise en gehakte groene uien. Klaargemaakte salade we reinigen in de koelkast gedurende 2 uur om te laten weken.

Mimosa met gerookte roze zalm

ingrediënten:

voorbereiding

Eiwit en eigeel afzonderlijk drie op een fijne rasp. Aardappelen en wortels zijn ook individueel drie op een grote rasp. We verwijderen de roze zalm van de botten en de huid en snijden deze in kleine blokjes. Leg de lagen ingrediënten in een dergelijke volgorde: aardappelen, roze zalm, gehakte uien, eiwitten, wortelen, geraspte kaas en dooier. Elke laag is gesmeerd met mayonaise. Indien gewenst kan de voorbereide salade worden versierd met gehakte kruiden.

Mimosa met rijst en roze zalm

ingrediënten:

voorbereiding

Rijst wordt gewassen en gekookt tot klaar in gezout water. Eieren koken hard, wortels - tot ze gaar zijn. Roer met roze zalm de boter af en kneed blikjes door met een vork. We hakken de ui fijn. Eiwitten, dooiers en wortels drie op een grote rasp afzonderlijk. In de slakom leggen we de ingrediënten in de volgende volgorde neer: rijst, roze zalm, groene uien, eekhoorns, wortels, dooiers. Elke laag is gesmeerd met mayonaise. Voor het serveren moet de salade minstens 2 uur in de koelkast staan.

Mimosa met ingelegde roze zalm en boter

ingrediënten:

voorbereiding

Aardappelen en wortels worden in een schil gekookt, daarna worden we afgekoeld, schoongemaakt en drie apart op een grote rasp. In de slakom spreiden we de eerste laag aardappelen, invetten met mayonaise. Van boven plaats je de gepureerde roze zalm in pot, opnieuw zetten we mayonaise. Snipper de ui en verbrand hem met kokend water, zodat de bitterheid verdwenen is. We verspreiden het op de vis. Op de top van de drie op een grote rasp is bevroren boter. Hierover verspreiden we geraspte eiwitten, we sprenkelen ze met mayonaise. Dan komen geraspte wortels, mayonaise, geraspte harde kaas, weer mayonaise en de laatste laag - geraspte dooiers. We verwijderen de salade om in de kou te laten weken.

Recept voor mimosa met roze zalm en appel

ingrediënten:

voorbereiding

Vooraf kook aardappelen, wortelen en eieren. Alle ingrediënten zijn drie afzonderlijk op een grote rasp. De eerste laag op de bodem van een diepe vorm, zet de appel, dan - de roze zalm, die is gesmeerd met mayonaise. De volgende laag is aardappelen, mayonaise. Dan wortelen, eiwitten, mayonaise. De bovenste laag is de gemalen dooier.