Het organisme maakt gebruik van stoffen afkomstig van buitenaf, eiwitten, vetten en koolhydraten, om energie te genereren en te regenereren. Koolhydraten zijn de eenvoudigste energiebron. Zonder dat het begint, begint het lichaam ketonen te gebruiken - het product van oxidatie van vetzuren, en verbrandt zeer snel extra kilo's. Het is volgens dit principe dat het populaire cyclische keto-dieet is gebaseerd , waarvan het menu optimaal is voor vrouwen.
Dieet en principes van het keto-dieet
De effectiviteit van het keto-dieet is gebaseerd op het feit dat een van koolhydraten beroofd organisme eiwitten en vetten begint af te breken. Het proces van het verwerken van eiwitten is echter zo energie-intensief dat hun energiewaarde alleen hiervoor voldoende is en de belangrijkste energiebron voor vitale activiteit zijn vetten, of beter gezegd, ketonen die daarvan zijn afgeleid. Bovendien gebruikt het lichaam in dit geval niet alleen de vetten die met voedsel worden verkregen, maar ook die welke al door het lichaam zijn verzameld.
Het dieet van het keto-dieet is voornamelijk gebaseerd op eiwitrijk voedsel (vlees, vis, slachtafval, kaas, kwark, noten, sommige groenten zijn ook toegestaan - kool, komkommers, courgette - tot 100 g per dag), en dit dieet is niet significant verminderd in calorie- en vetgehalte vereist, dus een persoon lijdt niet aan honger. Dit is een belangrijk voordeel van deze modus. De deprivatie van koolhydraten wordt echter lang niet allemaal goed verdragen en daarom wordt het keto-dieet als moeilijk te onderhouden beschouwd. Om de stressfactor van een dieet dat leidt tot storingen en het gevaar ervan te verminderen, stellen artsen voor om een cyclische versie van het keto-dieet te gebruiken.
Een cyclische variëteit van keto-dieet zorgt voor een afwisseling van koolhydraatarme en bijna niet-koolhydraatrijke dagen. Dit dieet helpt ook om snel gewicht te verliezen, maar houdt tegelijkertijd de spiermassa in stand. Bovendien is het cyclische keto-dieet minder schadelijk voor het lichaam, omdat de volledige eliminatie van koolhydraten kan leiden tot ernstige problemen met de darmen en de nieren.
Het menu voor de week van kettodieet voor vrouwen omvat:
- kwark, ham, eieren, dunne gedroogde toast - voor het ontbijt;
- gekookt vlees of zeevruchten - voor een tweede ontbijt;
- vleessoep met kool, courgette, uien en greens - voor de lunch;
- Noten of kaas - voor een snack;
- stoomkoteletten en groene salades - voor het diner.
Twee keer per week is het toegestaan om tot 100 g koolhydraatproducten in de voeding op te nemen: ontbijtgranen, bessen, groenten.
Keto-dieet en lichaamsbeweging - menu voor de week
Koolhydraatarm dieet met een hoog proteïnegehalte is perfect te combineren met fysieke belasting die helpt bij het vormen van een prachtig sportsilhouet. In dit geval is het dieet enigszins aangepast - voor de training moet je koolhydraatvoedsel consumeren, omdat ze zijn nodig om energie te leveren aan de werkende spieren.
Het geschatte menu van keto-dieet bij lichamelijke inspanning:
- omelet met kruiden - voor de eerste maaltijd;
- groenten en biefstuk - op de tweede;
- groenten en vis - op de derde;
- gekookte kip, kruiden, kefir - laatste maaltijd;
- groenten, vlees of vis, 30 g gekookte wilde rijst - eten voor de training;
- eiwitcocktail - na de training.
Nadelen van Keto-dieet
Een dieet met een grote hoeveelheid eiwitrijk voedsel en een zeer laag gehalte aan groenten veroorzaakt problemen bij het werk van de darmen, wat kan leiden tot ernstige ziekten. Om dit te voorkomen, raden artsen aan om in de voedingsvezel op te nemen, die in de vorm van poeder kan worden gekocht. Het gehalte aan koolhydraten is extreem klein, maar op het werk van de darm zal dit supplement positief worden weerspiegeld.
Veel mensen zitten erop
Het feit dat het proces van lipolyse is gestart, signaleert de geur van aceton die op de diëter verschijnt. Om het te verminderen, moet u een verhoogde hoeveelheid water gebruiken - 3 liter per dag.
Gevaarlijke keto-voeding en lage hoeveelheden vitamines, dus tijdens de periode van therapietrouw zijn apotheken vereist.