Voedselvergiftiging is een zeer ernstige aandoening: symptomen zoals ernstige hoofdpijn, zwakte, misselijkheid, herhaaldelijk braken, koorts, frequente ontlasting. Het is de moeite waard om op te merken dat voedselvergiftiging zeker niet de enige mogelijke oorzaak is van dergelijke verschijnselen, dus het is belangrijk om een ambulance te bellen. Er zijn kansen dat dit symptomen zijn van ernstige ziekten zoals blindedarmontsteking, pancreatitis, darmobstructie, gynaecologische aandoeningen, enz.
Voedselvergiftiging: behandeling en eerste hulp
Vergiftiging door voedsel kan op elk moment gebeuren: het is te moeilijk in onze tijd om de kwaliteit van voedsel dat we kopen in winkels en markten bij te houden. Vergiftiging kan optreden als gevolg van het gebruik van oude producten van dierlijke oorsprong (dierlijk vlees, gevogelte, vis) en als gevolg van verfrissingen met ongewassen fruit. Het is erg belangrijk om het juiste voedsel voor voedselvergiftiging te kiezen, om het lichaam te helpen in de kortst mogelijke tijd zijn gezondheid te herstellen.
Dus, nadat je de symptomen hebt ontdekt van jezelf vergiftigen, je kind of iemand in je omgeving, is het eerste wat je moet doen een ambulance bellen. Dit is noodzakelijk om professionele hulp te krijgen en, belangrijker nog, een onderzoek dat zal helpen vaststellen of een ernstiger ziekte de oorzaak is van de pathologische aandoening.
Terwijl de patiënt alle symptomen van vergiftiging ondergaat, moet voeding natuurlijk worden uitgesloten. Maar het is de moeite waard om de hoeveelheid gebruikte vloeistof te verhogen - in dit opzicht, prima als normaal en mineraal water, dat je zoveel mogelijk moet drinken om de maag te spoelen.
Daarnaast kunt u een lichtroze oplossing van mangaan nemen en braken opwekken - dit wordt ook gedaan om de maag te zuiveren.
Eten na voedselvergiftiging
Voedsel na vergiftiging moet heel gemakkelijk zijn, zodat het lichaam geen energie uitgeeft aan de spijsvertering en zich kan blijven herstellen. Om te zorgen dat u gemakkelijker kunt navigeren in toegestane en verboden gerechten, moet u eerst een lijst onthouden van dingen die niet kunnen worden opgenomen in de voedselinname voor vergiftiging:
- soepen met groenten, kroep of pasta, evenals melksoepen en dikke bouillon;
- Bakkerijproducten, met uitzondering van gehard of gedroogd brood en crackers;
- alle vette vleesrassen en vleesproducten;
- vette vis, evenals gezouten, gerookte en ingeblikte variëteiten en kaviaar;
- volle melk;
- gierst, gerst, parel, boon;
- hardgekookte eieren, rauw, gebakken;
- Alle vruchten en bessen zijn in natura verboden;
- het is niet aan te raden om honing, jam en snoep te eten;
- van dranken, dieetvoeding wanneer vergiftigd, sluit alle dranken uit met melk en alle soorten koolzuurhoudende dranken.
Natuurlijk is de voeding van het kind na vergiftiging precies onderworpen aan deze regels, evenals de voeding van een volwassene. Het lijkt u ongetwijfeld dat bijna alles verboden is! Dit is echter niet zo, en de voedselkeuze blijft vrij groot.
Voeding voor vergiftiging bij kinderen en volwassenen kan zijn:
- soepen op een zwakke kippenbouillon met de toevoeging van mucoïde grutten;
- Alle niet-vette variëteiten van vlees, vis, gevogelte, gestoomd of in de oven;
- kwark en soufflé voor een paar kwark;
- Gekookte en gestoomde koteletten en gehaktballen;
- wreef pap op water - rijst, havermout, boekweit zal doen;
- omelet, gestoomde, zachtgekookte eieren (beperkt);
- ongezoete kusjes van bessen en fruit;
- groene thee en bouillon van de wilde roos zonder suiker.
Voedsel voor vergiftiging moet worden waargenomen van vijf tot tien dagen, afhankelijk van hoe snel de gezondheid is hersteld.