Winderigheid - verhoogde gasvorming in de darm - een zeer onaangename ziekte, die de eigenaar veel problemen bezorgt. Om dit fenomeen effectief te bestrijden, is het noodzakelijk om te houden aan een dieet met winderigheid, dat voedsel uitsluit dat gasvorming veroorzaakt, en maximaal producten omvat die winderigheid verminderen.
Welke voedingsmiddelen veroorzaken winderigheid?
Allereerst is therapeutische voeding bij flatulentie gebaseerd op de uitsluiting van dergelijke potentieel gevaarlijke producten die de gasproductie bevorderen. Deze omvatten:
- volle melk, room, ijs;
- druiven, rozijnen, peren, bananen;
- vers gebak, roggebrood;
- Alkmaarse gort, gierst;
- vette vis, vlees, gevogelte;
- allemaal gefrituurd, gerookt;
- koolzuurhoudende dranken;
- kool, radijs;
- alle peulvruchten;
- gezouten vis;
- noten;
- hardgekookte eieren;
- suikervervangers.
Al deze producten worden aanbevolen om niet te gebruiken bij winderigheid. Om een dergelijke lijst te verminderen of te veranderen, zal de arts u helpen na het onderzoek, omdat er mogelijk veel winderigheid is en afhankelijk van dit kan de voeding met winderigheid ook enigszins afwijken.
Darm winderigheid: dieet
Zelfs als u weet welke voedingsmiddelen winderigheid zijn en deze kunt vermijden, kunnen de symptomen een tijdje aanhouden. Om snel van ze af te komen, verzint u uw dieet van dergelijke producten:
- zure melkproducten (met een goede verdraagbaarheid);
- granen (met uitzondering van Alkmaarse gort en gierst);
- het tarwebrood van gisteren;
- abrikozen, gedroogde pruimen, granaatappels;
- wortels, bieten, pompoen, groenten;
- vetarm vlees, gevogelte, vis;
- zachtgekookte eieren, omeletten;
- thee, koffie, cacao, sappen;
- pates;
- soepen.
Daarnaast zijn er kleine trucjes die je in het dieet helpen om winderigheid te krijgen
Het is belangrijk om te eten volgens de principes van fractionele voeding - 5-6 keer per dag in kleine porties, langzaam voorzichtig kauwen. Probeer tegelijkertijd te eten en maak geen misbruik van verschillende gekruide smaakmakers.
Perfecte aanvullende middelen - dille water. Een eetlepel dille- of venkelzaad (verkocht in de apotheek) moet worden gegoten met kokend water en afgedekt met een deksel, en na 40 minuten is de tinctuur klaar. Neem het elke keer voor het eten van 1-2 eetlepels.