We houden ervan om onszelf en onze geliefden te verrassen en verwennen met iets ongewoons en smakelijks. Er is echter niet altijd de mogelijkheid en de wens om een paar uur in de keuken door te brengen, waardoor een ander culinair meesterwerk ontstaat. Fruitdesserts verschillen niet alleen in uitstekende smaak, maar ze zijn ook erg handig voor ons lichaam. Laten we een aantal van de originele recepten bekijken voor het maken van desserts met bananen.
Banaan dessert met yoghurt
ingrediënten:
- kefir - 1 eetl.
- kaneel - 0, 5 theelepels;
- ei - 1 stuk;
- frisdrank - knijpen;
- meel;
- sesamzaadjes - 1 eetl. lepel;
- plantaardige olie - voor frituren;
- suikerpoeder, kokosnootchips - voor decoratie;
- bananen - 3 stuks.
voorbereiding
Overweeg een eenvoudig recept voor het maken van een bananendessert. In een kom, giet kefir, voeg het ei toe, een beetje kaneel naar smaak, doe de frisdrank, geblancheerd met azijn of citroensap en sesamzaadjes. Alle zorgvuldig mengen en geleidelijk gieten de bloem. Het resultaat is dat je een deeg krijgt, dat doet denken aan de consistentie van zure room. Bananen worden schoongemaakt, in cirkels gesneden, in een beslag gedompeld en op een hete koekenpan met plantaardige olie gelegd. Bak het dessert van bananen gedurende ongeveer 2 minuten aan elke kant en verschuif de stukjes eerst voorzichtig naar een servet om overtollig vet te verwijderen, en neem dan een mooie schaal of vaas, spreid de bananen en strooi ze bovenop met poedersuiker of kokosschaafsel.
Dessert van bananen en ijs
ingrediënten:
- bananen - 4 stuks;
- roomijs - 500 g;
- boter - 30 g;
- suiker - 30 g;
- Vanillesuiker - naar smaak;
- chocoladesaus.
voorbereiding
Om een bananendessert met ijs te maken, warm je de plantaardige olie in een koekenpan op, voeg je suiker toe en doe je vanillesuiker. Wanneer de kristallen volledig oplossen, verspreidt u de plakjes banaan, snijdt deze in cirkels en bak 2 minuten aan elke kant. Schuif het fruit voorzichtig naar serveerschalen, voeg de balletjes roomijs toe en water het hele snelle dessert van bananen met chocoladesaus .
Het recept voor bananendessert
ingrediënten:
- wafer cakes - 6 stks;
- suiker - 200 g;
- zure room - 500 ml;
- Vanillesuiker - naar smaak;
- bananen - 3 stuks;
- kiwi's - 2 stuks;
- witte chocolade - 100 g;
- walnootwafels - 2 stuks.
voorbereiding
Zure room, grondig gemasseerd met een mixer met suiker en vanillesuiker tot de luchtmassa. Neem nu de wafelcake, smeer de opgeklopte zure room in en leg er bovenop een andere cake, maar dan in een andere kleur. Hij miste ook met de bereide room en liet 10 minuten weken om te weken.
Wrijf ondertussen de witte chocolade over een fijne rasp en druk de nootwafels met een mixer in een kruimel. Bananen worden gepeld. Zodra de taarten gedrenkt zijn met room en elastisch geworden zijn, leg je de banaan erop en wikkel je ze voorzichtig in een rol. We stoppen de afgewerkte rol in een schaal en sprenkel het met witte chocolade geraspt aan de ene kant en wafer kruimel aan de andere kant. Kiwi in dunne ringen gesneden, decoreer ons kant-en-klare lichte dessert en reinig het enkele uren in de koelkast om te bevriezen.
Om deze prachtige delicatesse te versieren, kunt u ook geroosterde gemalen pinda's of kokosnootschaafsel gebruiken. Dit dessert blijkt zeer delicaat, smaakvol en verbazingwekkend mooi te zijn, dus het is perfect, niet alleen voor dagelijks thee drinken, maar ook voor een feestelijke tafel.
Dessert Banana Paradise
ingrediënten:
- bananen - 2 stuks;
- melk - 2 items;
- ijs - 300 g.
voorbereiding
Om dit lichte bananendessert te maken, neem je de bananen, maak ze schoon en crush ze in een blender tot ze glad zijn. Giet de melk erbij, voeg ijs toe en klop nogmaals goed door. Klaar dessert wordt over hoge glazen gegoten en geserveerd op de tafel.