Arthrosis wordt gekenmerkt door degeneratieve veranderingen in het kraakbeenweefsel en de gewrichten, waarbij het botweefsel en het bindweefsel groeien. Een van de meest voorkomende oorzaken van artrose is overmatige massa en metabole stoornissen . Dat is de reden waarom een dieet voor artrose gericht is op het verliezen van gewicht en het normaliseren van het metabolisme.
Vette vis en mager vlees
Vette zeevis is een universeel bekend bruikbaar product vanwege het gehalte aan omega-3 en 6 vetzuren. Deze vetten verzachten de ontstekingsprocessen en omhullen de beschadigde weefsels. Vis - als een bron van eiwitten, verzadigt het lichaam met eiwitten om nieuwe weefsels te bouwen.
Mariene producten zijn rijk aan vitamine A, E, D - dit alles is uitermate belangrijk voor artrose en alle andere aandoeningen van het bewegingsapparaat.
Met een dieet voor patiënten met gewrichtsartrose is het belangrijk om verzadigde vetten uit te sluiten en te vervangen door onverzadigde vetten. De enige uitzondering kan boter zijn, omdat het voordeliger is dan schade. En, zoals voor vet vlees, worstjes, halffabrikaten - vergeet en weet het niet, ze beloven je niets goeds.
Plantaardig voedsel
Dieet met vervormende artrose moet plantaardige eiwitten bevatten (erwten, bonen, kikkererwten, linzen) en complexe koolhydraten. De inname van eenvoudige koolhydraten wordt niet aanbevolen, omdat u het lichaamsgewicht gaat verminderen en dit doel komt helemaal niet overeen.
Zoek onder fruit naar ananas en granaatappel. Deze twee vruchten zijn het meest geschikt voor artrose, omdat beide de pijnlijke sensaties perfect verlichten en complexe koolhydraten en vitamines verzadigen.
Aanbevolen fruit voor artrose:
- sinaasappelen;
- bananen;
- perziken;
- granaten;
- ananas.
- groenten:
- bonen;
- uien;
- kool;
- linzen;
- erwten.
Daarnaast raden we u aan om uw dieet te verrijken met noten, plantaardige oliën en zuivelproducten. Dit alles draagt bij aan de synthese van collageenvezels en zal de elasticiteit van je pezen herstellen.
Hoe om gewicht te verliezen met artrose?
Zoals we al vermeldden, zijn bijna alle patiënten met artrose overgewicht, omdat zowel artrose als overgewicht de consequenties zijn van hypodynamie. Jouw taak is om af te vallen en de belasting van het skelet te verminderen,
- Eet kleine porties, creëer de illusie van overvloed en serveer alles in kleine schoteltjes.
- Drink geen alcohol - alcohol voedt de eetlust en is een bron van lege calorieën.
- Na het eten, spoel je je mond met water en neem 100 stappen in de kamer.
- Kauw je eten voorzichtig en langzaam - zodat je je prettiger voelt met verzadiging.
- Eet nooit door kracht en volg de regelmaat van de ontlasting.