Gierstpap op het water

Velen van ons weten dat pap een "tweede brood" is, omdat het is gemaakt van granen en granen en sinds de oudheid een dicht onderdeel is van het dieet van de mensen. Het lijkt een eenvoudig, eenvoudig gerecht, maar zelfs de meest voorkomende gierstpap op het water bevat een enorme hoeveelheid vezels, die het spijsverteringsstelsel, vitamines en mineralen stimuleert. Trouwens, gierst in termen van het aantal eiwitten overschrijdt dergelijke granen als gerst en rijst. Bovendien kan pap als dieetproduct kinderen voeden en zelfs voeden, en hen vanaf de vroegste jaren aan dit gerecht aanpassen.

Je kunt gierstpap serveren als garnering voor lunch of diner, als dessert of als ontbijt, als je gedroogd fruit, noten, suiker of honing toevoegt.

Hoe een peer op het water koken?

Alvorens de vraag te stellen "hoe pyshenka te koken", zou het fijn zijn om eerst de romp te spoelen. En het moet grondig worden gewassen, omdat de gierst erg vies kan zijn. Het moet worden gevuld met koud water totdat het water helder wordt, dan kunt u al koken met kokend water. Als je de croupe niet steelt, werkt de brosse gierstpap op het water misschien niet, omdat het graan gezwollen moet zijn. Bovendien is het beter om de pysanka in een schaal met een dikke bodem te koken, om verbranding te voorkomen, en met een beetje water, pas dan wordt de pap brokkelig.

Gierstpap op het water - recept

Voor elke granen heeft zijn eigen verhoudingen, zodat de pap een succes is. Tarwe op het water wordt gebrouwen in een verhouding van 1: 2, i.е. een deel van de gierst moet met twee delen water worden ingenomen. Maar u kunt meer water gebruiken als u meer vloeibare gierstpap wilt, bepaal in dit geval de verhoudingen "met het oog", afhankelijk van de consistentie die u nodig hebt.

ingrediënten:

voorbereiding

Vul de gierst met water en kook het op een vuurtje. Wanneer het water kookt, zout, dek af met een deksel en bak tot het water volledig is verdampt. Als tijdens het kookproces het water snel verdampt en de pap nog niet klaar is, voeg dan meer kokend water toe. Voeg de gekookte gierstpap op het water een stuk boter toe, roer en kan worden geserveerd. Ja, en geen spijt van de olie, want het is niet voor niets dat ze zeggen "je kunt de pap niet bederven met olie!"

Zoals je kunt zien, is het hoofdrecept voor heerlijke gierstpap eenvoudig genoeg, dan kun je al je "hoogtepunt" maken, fantaseren en experimenteren met verschillende additieven.

Gierstpap met rozijnen

Voor kinderen is er voor het ontbijt niets nuttigers dan pap. Maar hoe leer je ze in dit nuttige gerecht, waar niet alle kinderen van hielden? Voeg zoete supplementen toe - rozijnen, gedroogde abrikozen, noten, honing, appel, pompoen. Bovendien zijn alle fruitingrediënten heerlijk, ze zijn ook nuttig voor kinderen en volwassenen zullen zo'n geweldig gerecht niet opgeven, zoals gierstpap op water met rozijnen of gedroogde abrikozen.

ingrediënten:

voorbereiding

Millet wordt goed gewassen, uitgegoten met water, als het water kookt - zout en kook bijna tot klaar. Rozijnen gedrenkt in water of koude thee, gedroogd, voeg aan gekookte pap samen met suiker en kaneel en in de oven voor ongeveer 15 minuten. Klaar - een heerlijk ontbijt staat op uw tafel!

Je kunt gierstpap koken met gedroogde abrikozen. Gedroogde abrikozen moeten ook gedurende 15-20 minuten in water worden geweekt om op te zwellen en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden. By the way, in plaats van suiker, is honing perfect, vooral omdat het voor diabetici gewoon een redding is, om nog te zwijgen van de gunstige eigenschappen voor alle andere fijnproevers. Gierstpap met honing is een uitstekend ontbijt dat je de hele dag energiek en energiek op zal laden.