Salade van Chinese kool - een gerecht dat lang is aangepast aan de smaak van de Slavische mensen, gezien de oude Aziatische oorsprong. De cultuur, die vergelijkbaar is met witte kool en een ontelbare vitaminevoorraad heeft, heeft wortel geschoten, is vastgelegd in het dagmenu van veel gezinnen en wordt actief gebruikt in de keuken, aangenaam met sappigheid.
Hoe een salade van Chinese kool te bereiden?
Salade van Chinese kool - recepten, waarbij het belangrijkste voordeel de delicate bladeren van de "Peking" zijn, die de voedingsreserve en het frisse uiterlijk behouden, zelfs in de winter. Groentecultuur is perfect gecombineerd met verschillende componenten, gemakkelijk te bereiden en financieel beschikbaar in het koude seizoen, wanneer je zo honger hebt naar verse salades.
- Verse en kwalitatief hoogwaardige bladeren zijn de sleutel tot een succesvol gerecht, dus als u een groente kiest, moet u op hun kleur letten.
- Geef voorkeur aan kochans van middelmatige grootte, ze behouden hun sappigheid gedurende een lange tijd, wat het belangrijkste criterium is voor koken.
- De gerechten van kool zijn eenvoudig: het is nodig om te hakken, te combineren met favoriete producten en te vullen met sojasaus met een druppel citroensap, boter of favoriete saus.
Salade met chinese kool en kip
Salade van kipfilet en Chinese kool is een voedzaam en voedzaam pakhuis met behulp waarvan het mogelijk is om 'smakelijk' extra kilo's kwijt te raken, nadat het een dagelijks vitamine-rantsoen heeft ontvangen. Alle gezonde groenten en eiwitproducten, verenigd op één bord, verlichtten de afslankende mensen in de keuken en verzadigden alle huishoudens met het juiste voedsel.
ingrediënten:
- kop van Chinese kool -1/2 stuks;
- kippenfilet - 1 stuk;
- appel - 2 stuks;
- komkommer - 1 stuk;
- olijfolie - 3 el. lepels;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- een handvol walnoten.
voorbereiding
- Kook de filet in blokjes.
- Hak de kool, komkommer, noten.
- Snijd appels en snijd in plakjes.
- Alle mix en breng een salade van Chinese kool op smaak met een mix van boter en citroensap.
Salade met Chinese kool en krabstokken
Krabsalade met Chinese kool - een gerecht zonder welke er geen enkele feesttafel is. En daarvoor zijn er redenen: een gemakkelijke, veelkleurige snack "prijst het oog" en smaakpapillen van iedereen die niet onverschillig staat tegenover mooie en expressieve gerechten. Simpele en nuttige producten worden perfect gecombineerd, eenvoudig bereid en snel gegeten.
ingrediënten:
- krabstokken - 300 g;
- maïs in blik - 200 g;
- kop van de kool - 1/2 st.;
- ei - 3 stukken;
- mayonaise - 120 g.
voorbereiding
- Eieren koken en malen.
- Snijd de kool, voeg eieren, maïs en stokken toe.
- Een smakelijke salade van Chinees koolseizoen met mayonaise.
Chinese koolsalade met komkommer
Een eenvoudige salade van Chinese kool bevestigt de theorie "betekent niet dat het niet lekker is", en laat duidelijk alle voordelen van snacks zien. Licht en verfrissend, het is geschikt in de winter met een gebrek aan vitamines, en in de zomerhitte, wanneer je tijd doorbrengt bij de kachel. Laag calorisch gehalte van het gerecht kunt u het eten in onbeperkte hoeveelheden.
ingrediënten:
- hoofd van de kool - 1 stuk;
- komkommer - 2 stuks;
- veren van groene uien - 5 st.;
- 2 teentjes knoflook;
- plantaardige olie -3 el. lepels;
- appelazijn - 1 theelepel.
voorbereiding
- Hak de greens, kool en komkommer.
- Meng de boter met de azijn en breng op smaak met een lichte salade met Chinese kool.
Salade met Chinese kool en ham
Salade met Chinese kool en worst is haastig en rechtvaardigt het. Voor het koken past immers een standaard kruidenierswinkelset uit de koelkast, vijf minuten tijd voor snijden en dezelfde voor decoratie. Een rijk gerecht, gemaakt zonder veel moeite, zal zeker het receptenboek van elke meesteres opvullen.
ingrediënten:
- kop van de kool - 1/2 st.;
- ham - 250 g;
- maïs in blik - 120 g;
- groene uien - handvol;
- verse peper - 1 stuk;
- mayonaise - 4 el. lepel.
voorbereiding
- Kool, ham en paprika in reepjes gesneden.
- Voeg de maïs toe en roer met mayonaise.
Salade met Chinese kool en maïs
Plantaardige salade met Chinese kool is een geschikt gerecht voor vastendagen. Caloriearm, multicomponent, smakelijk en voedzaam, het zorgt niet alleen voor een slank figuur, maar dient ook als een passend bijgerecht voor het hoofdgerecht voor het hele gezin. De samenstelling van de snack is eenvoudig, toegankelijk en daarom kun je deze "vitaminebom" dagelijks eten.
ingrediënten:
- hoofd van de kool - 1 stuk;
- ingelegde komkommers - 4 stuks;
- rode paprika - 1 st.;
- maïs in blik - 160 g;
- wortelen - 1 stuk;
- olijfolie - 3 el. lepels;
- citroensap - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Snijd de groenten in repen, rasp de wortels.
- Breng het Chinese dieet op smaak met Chinese boter en citroensap.
Salade met tonijn en Chinese kool
Vissalade met Chinese kool - snack verkrijgbaar in elk seizoen. De seizoensgroente en ingeblikte vis zijn een uitstekende gastronomische tandem, die onmiddellijk op tafel wordt geserveerd zonder voorafgaande behandelingen. De verfijning en verfijning van het gerecht worden benadrukt door tomaten, olijven en natuurlijke dressings gemaakt van citroensap en boter.
ingrediënten:
- ingeblikte tonijn - 100 g;
- kerstomaatjes - 8 st.;
- ei - 2 stuks;
- kop van de kool - 1/2 st.;
- olijven - 50 g;
- olijfolie -3 el. lepels;
- citroensap - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Gekookte eieren snijden groot, halen koolbladeren op.
- Verbind de eieren, kool, tomaten, olijven en tonijnstukken.
- Salade van Chinees koolseizoen met citroensap en boter.
Salade met zeevruchten en Chinese kool
Salade met garnalen en Chinese kool, naast nuttige eigenschappen, is zo heerlijk en elegant dat het kan voldoen aan de behoeften van verfijnde fijnproevers. Het gerecht, met een karakteristieke combinatie van de Aziatische keuken, gekruid met zoetzure saus, zal niet alleen herinneren aan de oorsprong van de producten, maar zal ook de culinaire vaardigheden controleren.
ingrediënten:
- kop van de kool - 1/2 st.;
- sinaasappelsap - 2 el. lepels;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- bevroren garnalen - 500 g;
- tomaat - 1 st.
voorbereiding
- Gelaste garnalen, schil, raap koolbladeren op, voeg plakjes tomaat toe.
- Breng een Aziatische salade van Chinese kool op smaak met boter en sinaasappelsap.
Salade met Chinese kool en croutons
Het moderne recept voor de populaire Caesarsalade bevat een verscheidenheid aan ingrediënten, waarbij vaak Chinese kool aanwezig is. Het vervangt met succes de dure salade "Romano", terwijl het gerecht niet veel slechter van smaak is dan de klassieke versie. Het voorgerecht duurt een kwartier als de croutons en de borsten eerder zijn gekookt.
ingrediënten:
- gekookte filet - 200 g;
- crackers - 50 g;
- kop van de kool - 1/2 st.;
- kerstomaatjes - 10 stuks;
- kaas - 100 g;
- olijfolie - 4 el. lepels;
- mosterd - 1 theelepel;
- citroensap - 1 theelepel.
voorbereiding
- Maak voordat je een salade van Chinese kool maakt de bladeren en leg ze op een schaal.
- Gesneden filets, tomaten, croutons worden er bovenop geplaatst.
- Bestrooi met mosterd, boter, sap en besprenkel met kaas.