Wat kook je voor je gezin als ontbijt? We bieden je een geweldig recept aan van kaaswafels in de oven, die zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Dus waarom geen zaken combineren met plezier? Vooral gebakken in de oven kan syrniki veilig aan kleine kinderen worden gegeven, want roosteren in olie is helemaal niet zo!
Hoe kaastaarten in de oven te koken?
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- ei - 2 stuks;
- tarwebloem - 200 g;
- suiker - 5 el. lepels;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- soda - 0,5 theelepel.
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Voor de bereiding van kaaswafels in de oven, neem de wrongel, bij voorkeur niet nat, en kneed het voorzichtig met een vork. Als het sterk klonterig en droog is, draai het dan door een vleesmolen. Voeg vervolgens suiker, eieren, een beetje zout en meng de wrongelmassa goed. Meng in een aparte kom bakpoeder, bloem, soda en giet de cottage cheese voorzichtig uit. We kneden een dicht homogeen deeg, zodat onze syrniki niet verspreiden! Bestrooi nu de pennen met bloem en rol van de wrongel massa kleine ballen ter grootte van het ei. Leg ze dan op een ingevette bakplaat, ver uit elkaar, want bij het bakken zullen cheesecakes iets groter worden. We persen elke bal een beetje zodat het mollig gebak blijkt te zijn. We plaatsen de pan in een voorverwarmde oven op 180 ° C en bakken 30 minuten. Kant-en-klare syrniki die we overbrengen in de gesloten waren, gieten met gesmolten boter. Cheesecakes in de oven zijn prachtig, delicaat en heerlijk lekker!
Cheesecakes met manga in de oven
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- ei - 2 stuks;
- griesmeel - 2 eetlepels. lepels;
- suiker - 2 el. lepels;
- lichte rozijnen - 100 g;
- Tarwebloem - voor beregening.
voorbereiding
Hoe kaaskoeken in de oven maken? Neem eerst de kwark en veeg hem grondig door een zeef of vermaal hem met een blender. Scheid voorzichtig de eiwitten van de dooiers. Aan yoghurt voegen we dooiers, griesmeel, suiker en rozijnen toe. Alles zorgvuldig mengen. Afzonderlijk, voor de vorming van een weelderig schuim, klop de eiwitten. Voeg voorzichtig eiwitten toe aan de wrongelmassa en kneed het deeg. Daarna vormen we kleine balletjes, we stapelen ze in meel en leggen ze op een ingevette bakplaat. We persen elke bal een beetje zodat het mollig gebak blijkt te zijn. We plaatsen de pan in een voorverwarmde oven op 170 ° C en bakken 15 minuten. Gebakken kaastaarten zonder bloem, gebakken in de oven, afkoelen en bestrooien met poedersuiker of schenk de confituur.
Cheesecakes zonder eieren in de oven
Cheesecakes, gekookt in de oven zonder eieren, zijn erg delicaat en heerlijk. Het koken van dit gerecht kan zowel van huiskwark zijn als van de winkel. Zelfgemaakte kwark is natuurlijk dikker dan opslag en syrnichki op het einde zijn voedzamer en luchtiger.
ingrediënten:- kwark - 250 g;
- tarwemeel - 3 el. lepels;
- suiker - 2 el. lepels;
- zout - een snuifje;
- Vanilline - naar smaak.
voorbereiding
Dus, voor de bereiding van kaaskoekjes nemen we kwark, bij voorkeur niet nat,