Broodjes met kaas

Weet je niet wat je moet bakken voor thee met thee? We bieden u verschillende win-winopties - recepten voor broodjes met kaas.

Broodjes met gesmolten kaas

ingrediënten:

voorbereiding

In warme melk, giet suiker, zout, gist, bloem, meng en laat gedurende 15 minuten op een warme plaats. Giet dan de plantaardige olie en kneed het deeg. Bedek het met een handdoek en laat het nog eens 40 minuten in de warmte liggen. Verdeel daarna het deeg in 16 stukken en rol ze elk in een rechthoek met een dikte van 3 mm. Smeer met plantaardige olie, we doen er een half gesmolten kaas op en aan de andere kant maken we verschillende sneden en rollen we de rol losjes op. Spreid de stokjes met een naad naar beneden op de bakplaat, bestrijk met dooier en bestrooi met sesam. Bak de broodjes 20 minuten in een voorverwarmde oven.

Tedere broodjes met kaas

ingrediënten:

voorbereiding

Doe in een pan een stuk romige olie, giet er water in en giet een snufje zout. We zetten de schotels op een zwak vuur en brengen constant alles in de war. Verwijder vervolgens van de plaat en krachtig garde, giet geleidelijk meel. We stoppen het afgewerkte deeg in de kom van de maaidorser en laten het een tijdje afkoelen. Hierna in afwisselend eieren drijven, mengen tot een gladde, gladde staat en schenk geraspte kaas.

De oven wordt verwarmd tot 200 graden en de bakplaat is bedekt met perkament. We weken een eetlepel in water en verspreiden met haar hulp op de bakplaat de nette kleine broodjes, op dezelfde afstand van elkaar. We sturen ze naar de oven en bakken eerst 10 minuten, en dan de temperatuur verlagen naar 175 graden, nog eens 10 minuten tot ze goudbruin zijn. Open vervolgens de ovendeur voorzichtig, laat de broodjes volledig afkoelen en breng ze over naar de schotel.

Braziliaanse broodjes met kaas

ingrediënten:

voorbereiding

Oven pre-ignite en laat opwarmen tot 180 graden. Giet de melk in een pan, breng het aan de kook, giet water, koolzaadolie en zout. Verwijder de gerechten van de plaat, giet de bloem erin en kneed het deeg. Daarna introduceren we geklopte eieren en gegranuleerde kaas. Vervolgens vormen we kleine balletjes, rollen ze in kaas, leggen ze broodjes op een bakplaat en bakken ze 25 minuten in een oven, tot ze goudbruin zijn.

Broodjes met ham en kaas

ingrediënten:

Voor saus:

voorbereiding

Oven pre-ignite en laat opwarmen tot een temperatuur van 180 graden, zet het rooster in het midden. Broodjes worden gehalveerd, het interieur wordt ingevet met mayonaise en in elk plakje ham en bovenop kaas gestoken. We bedekken het broodje met de bovenkant en schuiven de knuppels naar de bakplaat.

Laten we nu de saus klaarmaken. Meng hiervoor mosterd met gesmolten boter, tomatensaus en uienpoeder. Massa flink roeren en onze broodjes bedekken. Bestrooi het geheel met maanzaad, dek af met folie en laat het 10 minuten in de oven staan.