Lenten honinghoning - een recept voor zoet bakken zonder het gebruik van boter, eieren en andere producten van dierlijke oorsprong. De resulterende cake, indien gewenst, wordt in verschillende lengtedelen gesneden, besmeerd met jam, jam of ingeklemd fruit, bessen.
Hoe een honingdeken te bakken?
Voer een recept voor honing in het huis kan zelfs een kok met minimale ervaring, dus het is eenvoudig en pretentieloos.
- De basistechniek omvat het mengen van afzonderlijke droge en natte componenten met de daaropvolgende fusie van de twee basen.
- Er zijn geen duidelijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot het toevoegen van specerijen en aroma's aan het deeg. Variabel is de hoeveelheid suiker of honing. De verhoudingen van vloeistof, bloem en olie mogen echter niet worden gewijzigd, waarbij duidelijk moet worden voldaan aan de vereisten van het geselecteerde recept.
- Laconieke decor van het afgewerkte gekoelde vlees kan poedersuiker zijn. Voor een meer originele versiering van het dessert, kunt u een vrucht- of bessengelei bereiden en het oppervlak van het product van bovenaf gieten.
Monastic Lenten Honeycomb - recipe
Het volgende oude recept voor honingmarmelade is gemaakt met kaneel, waardoor de delicatesse een speciale geur heeft en perfect wordt gecombineerd met appels, die u eventueel aan het dessert kunt toevoegen. Heerlijk krijgt de zoetheid als het kruid wordt vervangen door een portie cacaopoeder en een snufje vanilline wordt toegevoegd.
ingrediënten:
- bloem - 320 g;
- water 250 ml;
- suiker en plantaardige olie - elk 0,5 glazen;
- honing - 2 el. lepels;
- kaneel - 15 g;
- zout en bakpoeder - 1 theelepel.
voorbereiding
- Meng het water met honing en suiker en plaats op een waterbad tot de kristallen oplossen.
- Giet de olie erin.
- Meng bloem met bakpoeder, zout en kaneel, voeg toe aan de vloeibare basis, roer met een garde.
- Klop het deeg op met een mixer en doe het in een vorm.
- Een magere honingwant in de oven wordt bereid op 180 graden 40 minuten.
Lenten honing met appel
De honing honing soep, waarvan het recept later zal worden gepresenteerd, is gekookt met appels, waardoor het mogelijk is om sappig, met aangename zuurheid, vooral als u kiest voor de vruchten van de juiste soort. De aanwezigheid van vruchtvlees in het deeg vereist een betere lossing ervan, waarvoor bovendien natriumcarbonaat wordt gebruikt.
ingrediënten:
- bloem - 300 g;
- water en suiker - 1 glas;
- plantaardige olie en noten - elk 0,5 glazen;
- honing - 2 el. lepels;
- kaneel - 15 g;
- bakpoeder - 0,5 theelepel;
- citroensap en frisdrank - 1 theelepel;
- appels - 2 stuks.
voorbereiding
- Los op in een waterbad in watersuiker, honing, toevoeging van olie.
- Roer in frisdrank, uitgeperst met citroensap, en dan meel met kaneel en bakpoeder en noten.
- Giet het deeg in een olieachtige vorm, spreid de appels erover.
- Na 40 minuten bakken op 180 graden is de honingmok met appels klaar.
Het recept voor magere honing kaneel met kaneel
Honeysuckle - een recept dat kan worden uitgevoerd met kaneel, rozijnen en gemalen koffie aan de compositie toevoegen voor een rijke smaak en aroma. Noten frituren in een droge koekenpan tot een aangename geur en licht blozen. Gebruik kan worden walnotenpitten, hazelnoten, pinda's of cashewnoten gepeld.
ingrediënten:
- bloem - 230 g;
- water en suiker - 1 glas;
- plantaardige olie - 0,5 kop;
- noten en rozijnen - elk 0,5 glazen;
- honing en koffie - 2 el. lepels;
- kaneel - 1 eetl. lepel;
- frisdrank terugbetaald - 1 theelepel.
voorbereiding
- In warm water, suiker en honing oplossen, olie toevoegen.
- Combineer de losse componenten, meng de vloeibare basis, voeg noten, koffie en rozijnen toe.
- Leg het deeg in een olieachtige vorm en stuur het naar de oven die tot 180 graden is verwarmd.
- Na 30-40 minuten is de honing met honing klaar.
Honingmarmelade met noten
Honeysuckle, een eenvoudig recept waarvan de toevoeging van notenassortiment veronderstelt, is consequent voedzaam, voedzaam en aromatisch. Een stukje van zo'n taart zal een hongergevoel lange tijd doven, wat vooral belangrijk is tijdens de vastenperiode. Indien gewenst kunt u rozijnen toevoegen aan het deeg, eerst stomen en drogen.
ingrediënten:
- bloem - 250 g;
- water - 1 glas;
- plantaardige olie - 70 ml;
- honing en suiker - 100 g;
- pinda's, cashewnoten, hazelnoten en walnoten - elk 50 g;
- frisdrank terugbetaald - 1 theelepel;
- vanille of kaneel.
voorbereiding
- In water, ontbind suiker, honing, voeg olie toe.
- Meng alle droge ingrediënten en gemalen noten.
- Leg het deeg in een olieachtige vorm met perkament op de bodem en bak het product 180 tot 40-50 minuten.
Honing zorg voor brouwen
De honinghoning soep, waarvan het eenvoudige recept het gebruik veronderstelt van krachtig theezetten als vloeibare basis, heeft een rijke kleur en smaak, waarvan de tonen gemakkelijk kunnen worden aangepast door nieuwe vulstoffen of kruiden toe te voegen: vanille, kaneel, gember. In aanvulling op rozijnen, gekonfijt fruit of gedroogde bessen zijn geschikt in de compositie.
ingrediënten:
- bloem - 400 g;
- sterke thee - 1 glas;
- plantaardige olie - 130 ml;
- suiker en honing - 100 g;
- rozijnen - 100 g;
- bakpoeder - 1 theelepeltje.
voorbereiding
- Brouw thee in een kopje, laat enkele minuten staan, filter, los suiker en honing erin op.
- Giet de olie erbij, giet het gezeefde meel met het bakpoeder en voeg de rozijnen toe.
- Roer het deeg en doe het in de vorm.
- Na 40 minuten bakken op 190 graden is de honingbeker op de thee klaar.
Lenten honingcroissant met cacao
De onmiskenbare smaak van weelderig en luchtig bakken, verkregen door de implementatie van de volgende aanbevelingen, zal vooral de fans van producten met chocoladeaccenten amuseren. Lenten soep met cacao en honing wordt in één adem gekookt en is ook op zijn gemak bij een kop hete thee enthousiaste eters.
ingrediënten:
- bloem - 300 g;
- water - 200 ml;
- plantaardige olie - 0,5 kop;
- cacao en honing - 2 el. lepels;
- suiker - 200 g;
- rozijnen, noten en boter - elk 0,5 glazen;
- gedroogde abrikozen - 100 g;
- frisdrank - 1 theelepel;
- bakpoeder en kaneel - elk 0,5 theelepels.
voorbereiding
- Verbind het water met de olie, suiker en honing en verwarm het in een waterbad voordat de kristallen worden geblazen.
- De losse componenten worden gezeefd, in de vloeibare basis gegoten en de massa met een garde geroerd.
- Roer de deegnoten, rozijnen en gedroogde abrikozen erdoor en bak het van het tapijt, plaats de vorm in een verwarmde oven van 180 graden gedurende 40-50 minuten.
Kamperfoelie met pruimen
Een ander recept voor citroengras met honing laat je de geweldige smaak van pittig bakken waarderen. Verse versheid wordt hier toegevoegd door verse pruimen aan de structuur toe te voegen, die desgewenst kan worden vervangen door gestoomde gedroogde pruimen. In plaats van water, kun je als basis sterke thee, vruchtensap of compote nemen.
ingrediënten:
- bloem - 320 g;
- water 250 ml;
- plantaardige olie - 100 ml;
- noten - 100 g;
- suiker - 100 g;
- honing - 100 g;
- frisdrank - 1 theelepel;
- gember en kaneel - 1 snuifje;
- pruimen - 200-300 g.
voorbereiding
- Los suiker en honing op in warm water.
- Voeg boter, vervolgens geplette noten en een mengsel van bloem, frisdrank en kruiden toe.
- Verdeel het deeg in een vorm, leg er bovenop de helft van de pruimen zonder pit en een beetje van.
- Bak 40 minuten op 180 graden.
Honing rogge bastaard
Een ongewone geur en smaak krijgt een honingmok van roggemeel. Voeg, naast honing, jam toe die beschikbaar is en meng, indien gewenst, specerijen, noten of gedroogde vruchten in de basis. Niets verhindert om een deel van de boekweit of haver van tarwebloem te vervangen, waardoor de nutritionele eigenschappen van het bakken toenemen.
ingrediënten:
- roggemeel - 300 g;
- thee - 250 ml;
- plantaardige olie - 60 ml;
- suiker, jam en honing - 2 el. lepels;
- frisdrank terugbetaald - 1 theelepel;
- kaneel - naar smaak.
voorbereiding
- Meng thee met jam, honing, boter en suiker, warm tot de kristallijne insluitsels zijn geblazen.
- Voeg de kaneel, soda en roggemeel toe, roer met een garde.
- Breng de basis over in een vorm en bak 40 minuten een traktatie op 190 graden.
Het recept voor mager vlees met honing en gedroogde vruchten
Als een eenvoudige honingmok met rozijnen niet indrukwekkend is, is het tijd om dit recept te gebruiken en de kenmerken van het bakken te evalueren met de toevoeging van ander gedroogd fruit, gedroogde veenbessen en notenassortiment. Op voordelige wijze wordt de smaak van de gebruikte vulling aan de koriander toegevoegd met kaneel en vanilline.
ingrediënten:
- bloem - 300 g;
- vruchtensap 250 ml;
- plantaardige olie - 80 ml;
- cacao - 2 el. lepels;
- noten - 100 g;
- gedroogde veenbessen en rozijnen - 100 g;
- gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen - 100 g;
- suiker - 100 g;
- honing - 70 g;
- soda terugbetaald en kaneel - 1 theelepel per stuk;
- Vanilline, koriander - 1 snuifje.
voorbereiding
- Meng het sap met honing en suiker, verwarm het op een waterbad en los de kristallen op.
- Roer de olie erdoor en dan alle losse ingrediënten, kruiden, noten en gedroogde vruchten.
- Het resulterende deeg wordt verspreid in een vorm en gebakken mager tapijt op 180 graden 40 minuten.
Lenten honing peperkoek met een manga
Van buiten onopmerkelijk, maar ongelooflijk rijk vanbinnen, kun je honing op honing met een manga-moerbeiboom , als je het kookt met de volgende instructies. Vul de gekarameliseerde, fijn geraspte wortels en bananenpulp. Indien gewenst, kunt u het product versieren voor het bakken op een plak appels of peren.
ingrediënten:
- bloem, griesmeel - 1 glas;
- een grote banaan en wortels - 1 stuk;
- citroenschil - 2 theel.
- honing en suiker - elk 0,5 glazen;
- plantaardige olie - 70 ml;
- frisdrank en azijn - 1 theelepeltje.
voorbereiding
- Stamp de banaan fijn met een vork, wortels malen op een fijne rasp.
- Voeg de mango, honing en suiker toe en meng na 15 minuten het meel, soda met azijn, boter en citroenschil.
- Verdeel het resulterende deeg in een olieachtige vorm en bak op 180 graden 35-40 minuten.
Honinghoning in het multivark
Een uitstekende basis voor het bereiden van een heerlijke light lenten cake of gewoon een smakelijke toevoeging aan een kopje thee zal honingmok worden gekookt in een multivarquet . Het vullen van ingrediënten kan gemakkelijk worden vervangen zonder de smaak van andere additieven in gevaar te brengen: alle soorten gedroogd fruit, gedroogde bessen, gekonfijt fruit.
ingrediënten:
- bloem - 250 g;
- water 250 ml;
- kaneel en frisdrank - 1 theelepel;
- suiker - 200 g;
- honing - 100 g;
- cacao - 2 el. lepels;
- olie - 100 ml;
- Noten en rozijnen - voor 150 g.
voorbereiding
- Verwarm een beetje water, honing en suiker en boter.
- Roer de kaneel, noten en rozijnen erdoor en meel dan met cacao en frisdrank.
- Breng het resulterende aromatische deeg over in de geoliede kom van het apparaat.
- Zet de "Bakken" -modus aan en bereid een deken voor gedurende 1 uur of tot de droge larve.