De zomer bevalt ons altijd met zijn warme, zonnige dagen, maar soms willen we echt een beetje afkoelen. We willen het vandaag met je delen en je vertellen hoe je ijs kunt maken van yoghurt. Zo'n dessert is klaar om te koken voor elke gastvrouw, maar het blijkt ongelooflijk smakelijk en origineel te zijn.
Dieetijs van yoghurt
ingrediënten:
- yoghurt - 500 ml;
- citroensap - 1 theelepel;
- framboos - 200 g;
- kristalsuiker - 100 g.
voorbereiding
Neem suiker, frambozen en citroensap, doe alles in een blender en klop het goed. Vervolgens wordt de resulterende massa in een kom gegoten, doe er yoghurt in en meng. Neem nu de ijsmachine, giet het gekookte ijs en kook volgens de instructies op het apparaat. Daarna gieten we het dessert in de container en maken het schoon voor bevriezing in de koelkast. Zo'n delicatesse kan 2 weken worden bewaard.
Ijsrecept van yoghurt
ingrediënten:
- poedersuiker - 200 g;
- citroen - 2 stuks;
- yoghurt - 300 ml;
- vetcrème - 400 ml.
voorbereiding
Voordat we beginnen met de bereiding van ijs, moeten we de citroenschil afpellen, inwrijven met behulp van een rups en dan het sap uit de citroen persen. Voeg het vervolgens samen met de poedersuiker toe, voeg de schil toe en mix tot het volledig is opgelost. Neem nu de room, koel ze goed af en sla ze met een mixer. Voeg bij het kloppen een dun straaltje yoghurt toe en voeg geleidelijk de citroenmassa toe en blijf nog 10 minuten kloppen. We sturen de voorbereide basis 2 uur naar de koelkast en serveren vervolgens zelfgemaakt ijs van yoghurt op tafel en verspreiden het dessert op de kremanki.
IJs van yoghurt en fruit
ingrediënten:
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- poedersuiker - 50 g;
- fruityoghurt - 500 ml;
- bessen en fruit - 300 g.
voorbereiding
Om ijs van yoghurt te bereiden, nemen we een mixer en met zijn hulp worden bessen puree. Voeg vervolgens de yoghurt toe, giet een beetje citroensap en klop de massa goed tot een gladde massa. Giet vervolgens de poedersuiker en giet alles in een speciale container. We sturen het ijs naar de koelkast en markeren het ongeveer 3-4 uur om te bevriezen.
IJs van yoghurt
ingrediënten:
- suiker of suikerpoeder - 150 g;
- verse mango - 150 g;
- yoghurt drinken - 600 ml;
- winkelcrème - 150 g;
- citroensap - 3 theel.
voorbereiding
Neem vanaf het begin alle benodigde ingrediënten, giet ze in een kom en mix tot homogeen. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden mango's toe en klop lichtjes. Nu hebben we een vriezer nodig, waarin we het ijs tot 12 graden invriezen. Kant en klare delicatesse wordt geserveerd in een hoog glas voor wijn, naar wens versierd met vers, rijp fruit en bessen.
IJs van yoghurt en gecondenseerde melk
ingrediënten:
- natuurlijke yoghurt - 300 ml;
- gecondenseerde melk - 150 ml;
- bananen - 3 stuks;
- poedersuiker - 2 el. lepels;
- zoete wrongel - 1 verpakking;
- jam - naar believen.
voorbereiding
Het drinken van yoghurt goot in een diepe kom. Bananen nemen we de rijpe, geschild en in stukken gebroken. Verspreid vervolgens het fruit tot yoghurt, voeg de kaas toe en mix alle ingrediënten van het dessert tot homogeniteit. Daarna proeven we de delicatesse naar smaak en, als het je leek dat het niet erg zoet bleek te zijn, schenken we suikerpoeder.
Versier desgewenst het ijs met ingeblikte bessen of vers fruit. Neem nu de geschikte kleine kopjes, giet het voorbereide mengsel daar en haal het dessert in de vriezer. Na ongeveer 2-3 uur heb je een heerlijk en heerlijk ijs gemaakt van banaan en yoghurt.