De bes, die geliefd is bij veel mensen, bevat een aanzienlijke hoeveelheid nuttige stoffen, dus wordt het aanbevolen voor diegenen die het lichaam willen verzadigen met vitamines en mineralen. De voordelen van de zoete kers en het unieke karakter van zijn samenstelling worden bevestigd door talrijke studies, waarvan de resultaten interessant zullen zijn om te leren aan elke persoon die geeft om zijn gezondheid.
Wat zit er in de kers?
In deze bes is er een zeer grote hoeveelheid kalium, een stof die een gunstig effect heeft op het cardiovasculaire systeem, wat de reden is dat mensen met hartziekten worden aanbevolen om minstens 100 gram kers per dag te eten. Calcium, magnesium, fosfor en natrium zijn ook aanwezig in deze bes, deze sporenelementen helpen het immuunsysteem te behouden, voorkomen de vorming van cholesterolplaques en versterken het botweefsel.
De structuur van de zoete kers omvat vitamine B , evenals A, C, P en E, al deze stoffen dragen bij aan de normalisatie van het functioneren van veel lichaamssystemen, waaronder het zenuwstelsel, het spijsverteringskanaal en het urogenitaal. Slechts 100-200 gram bessen die per dag worden gegeten helpen om zwelling te elimineren, het herstel van het metabolisme te versnellen, het werk van de nieren vast te stellen, dus wordt geadviseerd om diegenen te eten die lijden aan overgewicht of onvoldoende effectief werk van het urinestelsel.
Sprekend over de chemische samenstelling van de zoete kers, kun je niet anders dan twee stoffen noemen: amygdaline en coumarine, de eerste helpt om neurosen kwijt te raken, de tweede is een effectief middel om de algehele lichaamstoon te vergroten. Dankzij deze stoffen worden bessen aanbevolen aan mensen die recent een ziekte of ernstige stress hebben gehad . Door ze in het menu op te nemen, kan een persoon zijn gezondheid veel sneller herstellen, de slaap normaliseren, zich ontdoen van verhoogde angst en andere gevolgen van nerveuze overbelasting.