Wat kan ik koken voor het ontbijt? Deze vraag wordt elke ochtend door een vrouw gesteld! Ik wil niet alleen een kopje thee drinken op de vlucht en een broodje eten, en iets lekkers, bevredigend en nuttig doen, en besteed niet veel tijd om niet te laat op het werk te zijn. Wij zullen u vandaag helpen en u enkele recepten voor het ontbijt vertellen. En je kiest wat je hartje begeert!
Snelle pannenkoeken voor het ontbijt
ingrediënten:
- melk - 660 ml;
- ei - 2 stuks;
- bloem - 445 g;
- suiker - 10 g;
- plantaardige olie - 45 ml;
- boter.
voorbereiding
Wat kan ik snel voor het ontbijt koken? Nou, natuurlijk, pannenkoeken. Om dit te doen, breek de eieren in een kom, giet de melk in en klop met een mixer. Stop vervolgens, zonder het apparaat uit te schakelen, de gezeefde bloem van tevoren en meng. Dan gooien we suiker en gieten we plantaardige olie in. Giet het deeg in een verwarmde braadpan met een dunne laag en bak pannenkoeken tot het aan beide kanten rood is. Daarna zetten we ze op een schaal en besmeurd met gesmolten boter.
Pap voor het ontbijt
ingrediënten:
- melk - 890 ml;
- rijst - 1 item;
- suiker - 15 g;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Rijst wordt goed gewassen, in kokend water gegoten en gedurende 5-7 minuten op middelhoog vuur gekookt. Daarna gooien we het in een vergiet en laten de vloeistof wegvloeien. Spreid daarna de rijst in een pan met hete melk, leg op een bord en kook, onder regelmatig roeren, 15 minuten op laag vuur. Vervolgens gooien we zout en suiker naar smaak, mengen het en bedekken het met een deksel. We nemen het gerecht nog eens 10 minuten en leggen dan uit op borden en vullen elke portie met boter.
Snelle broodjes voor het ontbijt
ingrediënten:
- wit brood - 4 plakjes;
- een grote tomaat - 1 stuk;
- zure room is vetarm - 20 ml;
- kaas - 65 g;
- peterselie - naar smaak;
- specerijen.
voorbereiding
Bereid alle ingrediënten voor: vermaal de kaas op rasp en snipper de tomaten met ringetjes. Brood promazyvayem zure room, bovenaan zetten we de tomatenplakken en podsalivaem naar smaak. Strooi er overvloedig over met geraspte kaas en versier met een takje peterselie.
Het recept voor het originele ontbijt
ingrediënten:
- Bulgaarse peper - 2 stuks;
- ei - 5 stuks;
- kaas - 65 g;
- gekookte ham - 15 g;
- gerookte ham - 15 g;
- boter - 10 g;
- kruiden - naar smaak.
voorbereiding
De oven wordt onmiddellijk verlicht en tot 200 graden verwarmd. Bulgaarse paprika's worden in verschillende kleuren genomen, gewassen, verwerkt en in cirkels gesneden. We plaatsen de werkstukken op een bakplaat, in het midden gooien we ham in reepjes gesneden en geraspte kaas. We breken een vers kippenei en leggen een klein stukje boter op de top. Bak de eieren gedurende 15 minuten in de oven tot ze bruin zijn.
Voeg vervolgens het gerecht naar smaak toe, leg op een bord en serveer eieren in de peper voor het ontbijt.