Wist je dat heerlijke warme broodjes gemakkelijk kunnen worden bereid zonder de hulp van een magnetron? Hete broodjes in een koekenpan zijn meerdere keren lekkerder en nuttiger. En hun verbazingwekkend delicate smaak en geweldig smakelijk aroma zullen iedereen zonder uitzondering tevreden stellen!
Hete broodjes worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht en als snack voor bouillons, soepen, aardappelpuree. Eet ze zowel warm als koud.
Hete sandwich met worst
ingrediënten:
- ei - 1 stuk;
- melk - 3 el. lepels;
- boter;
- brood - 1 stuk;
- gekookte worst - 100 g;
- kaas hard - 100 g;
- tomaten - 2 stuks;
- greens;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Een hete sandwich in een braadpan wordt als volgt bereid. Snijd het brood in dunne plakjes. Klop het ei met melk, een beetje zout. Bak en plaats een stuk boter. Elke boterham wordt in een mengsel van melk en ei gedompeld en op zo'n manier in een koekepan gelegd dat ze niet met elkaar in contact komen. Het resterende mengsel wordt in een braadpan gegoten en afgedekt met een deksel. Als het brood lichtjes gebakken is, draai het om naar de andere kant en leg de stukjes omelet van bovenaf op de pan.
Verspil geen tijd tevergeefs, snijd alle andere ingrediënten door elkaar: worst - kleine cirkels, de helft van kaas - borden, de tweede helft - gewreven op een kleine rasp, snij de tomaat in cirkels en snij de greens fijn.
We strooien op elk deel van ons brood een mok worst, leggen dan tomaten erop en bedekken met een bord kaas. Wanneer het smelt, strooi de broodjes erover met geraspte kaas.
Hete sandwiches met tomaten zijn helemaal klaar, zodra geraspte geraspte kaas.
Wees niet bang om met de ingrediënten te fantaseren: in eieren met melk kun je bijvoorbeeld smaakmakers toevoegen of de worst vervangen door salami of ham.
Hete sandwich met kaas
ingrediënten:
- roggebrood - 1 stuk;
- mayonaise - naar smaak;
- harde kaas - 200 g;
- greens - indien gewenst.
voorbereiding
Het recept voor het maken van warme broodjes is vrij eenvoudig! Brood in kleine plakjes snijden en smeren met mayonaise. Bestrooi ze vervolgens overvloedig met geraspte kaas geraspt op een fijne rasp en leg ze op een droge hete koekenpan. Dek af en wacht. Zodra de kaas volledig is gesmolten, haal hem voorzichtig eruit en serveer hem op de tafel, versierend met verse kruiden. Eet smakelijk!