Kippenvleugels zijn een absoluut betaalbaar product. En wat lekker kan je van ze koken! Hoe je de vleugels in de oven bak, lees hieronder.
Het recept voor vleugels in de oven
ingrediënten:
- vleugels - 1 kg;
- mayonaise 67% vetgehalte - 100 g;
- tomatensaus - 120 g;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Vleugels worden gewassen, gezouten en gepeperd. Bestrooi met tomatensaus en mayonaise. Intensief roeren en een half uur laten staan. Plaats vervolgens de vleugels op de bakplaat. Het kan eenvoudig worden geolied, en het is beter om te bedekken met folie. We bakken de vleugels op 180 graden 40 minuten.
Gebakken vleugels in de oven
ingrediënten:
- vleugels - 800 g;
- sojasaus - 40 ml;
- knoflook - 3-4 kruidnagels;
- mayonaisevet - 40 g;
- hop-suneli - 10 g;
- mosterd dijon - 50 g.
voorbereiding
Eerst maken we een marinade voor kippenvleugeltjes in de oven - combineer sojasaus met mayonaise, kruiden, gehakte knoflook en sojasaus. Vul ze met gewassen vleugels en zet ze 2 uur in de kou, dan sturen we ze naar een laken en bakken op een gematigde temperatuur tot aangename onbeschoftheid en bereidheid.
Hoe kook je vleugels in de oven in je eigen sap?
ingrediënten:
- vleugels - 1 kg;
- droge gemalen paprika;
- zout;
- olie.
voorbereiding
Spoel de kippenvleugels schoon, droog het met zout, paprikapoeder en leg ze op een bakplaat. We plaatsen de oven, zetten hem aan en verwarmen hem tot 180 graden. Na ongeveer 10 minuten halen we de bakplaat tevoorschijn, schenken de vleugels met het afgescheiden sap, opnieuw sturen we het naar de oven gedurende 20 minuten, opnieuw schenken we het sap en bereiden we nog eens 5 minuten voor.
Vleugels tot bier in de oven
ingrediënten:
- kippenvleugels - 1 kg;
- curry - ½ tl;
- light bier - 350 ml;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Meng het zout met kruiden en knoflook, op een gemakkelijke manier geplet. We wassen onze vleugels, drogen ze, wrijven ze met kruiden en zout en laten ze een uur staan. Nu worden de gebeitste vleugels in een vorm geplaatst en met bier gegoten. We stoppen het in de oven, warm het goed op en kook het gedurende 40 minuten.
Pittige vleugels in de oven
ingrediënten:
- saus "Chili" pittig - 1 theelepel;
- acute adzhika - 4 el. lepels;
- curry - 10 g;
- gedroogde basilicum - 10 g;
- kippenvleugels - 600 g;
- zout.
voorbereiding
Vleugels worden gespoeld en verdeeld in 3 delen door falanx. Adjika en ketchup worden gemengd met de rest van de kruiden en verspreiden de vleugels met de resulterende saus. We hebben 2 uur in de kou gestaan. Spreid de vleugels uit op een bakplaat en bak op 220 graden gedurende ongeveer een half uur.
Vleugels in de oven met mierikswortel en wijn
ingrediënten:
- wijn witte halfzoet - 200 ml;
- kaas - 200 g;
- kippenvleugels - 1 kg;
- mierikswortel geraspt - 40 g;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Vleugels van mij, ingewreven met zout en peper en in een ingevette vorm geplaatst. Bak een kwartier op een gematigde temperatuur. Meng voor de saus geraspte kaas met mierikswortel. Giet de wijn erin en roer goed. Vul de vleugels met de resulterende saus en bak nog eens 20-25 minuten.
Vleugels in een oven met een knapperige korst
ingrediënten:
- vleugels - 1 kg;
- sojasaus - 1 eetl. lepel;
- natuurlijke honing - 1 eetl. lepel;
- vette mayonaise - 20 g;
- knoflook - 6 denticles;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Kippenvleugels worden gewassen. Deel desgewenst de vleugels door falanx. Het derde deel kan over het algemeen worden verwijderd, omdat het praktisch geen vlees bevat. Solim, peper en zet op een uur in de kou. Voor marinade wordt sojasaus gecombineerd met mayonaise, honing en gehakte knoflook. We spreiden de vleugels met de resulterende saus en opnieuw maken we het een uur in de kou schoon. We bedekken de bakplaat met folie, die is besmeurd met plantaardige olie. We plaatsen er vleugels op, van boven invetten met boter en ongeveer 30 minuten bakken in een goed verwarmde oven. Daarna kunnen geurige vleugels onmiddellijk op tafel worden geserveerd. Eet smakelijk!