Het is niet zeker waarom deze cocktail zo populair is geworden, of dankzij de creaties van Ernest Hemingway, of vanwege zijn echt verbluffend aromatische en verfrissende smaak. Maar vandaag is het een van de meest favoriete en bestelde cocktails, vooral in het warme seizoen. En nu is het een zonde om niet te profiteren van het moment, en niet om zijn aardbei-interpretatie te koken, een beetje zoeter en geuriger.
Hoe maak je een aardbeimojito thuis - een alcoholisch recept
Dit is een licht aangepast recept voor klassieke mojito , maar niet minder smakelijk en geurig. Dit aantal ingrediënten wordt berekend per portie.
ingrediënten:
- basilicum - 2 bladeren;
- mint - 2 takken;
- Aardbeien - 90 g;
- citroen - ½ stuks;
- sprite - 100 ml;
- rum - 30 ml;
- ijs - 4 standaardblokjes.
voorbereiding
Aardbei voor dergelijke mojito kan worden genomen en ingevroren, tk. we pureren het nog steeds in puree in een blender. Citroen die we in plakjes snijden, goed in een vijzel of een kom doen, samen met munt, basilicum en opnieuw stamper, als er geen stamper is met de kolf van de deegroller. Het is belangrijk dat de kruiden en citroen het sap geven. Voeg vervolgens deze pittige massa toe aan het glas en vul de aardbeipuree bij. IJs doen we in een handdoek of een dichte verpakking en dezelfde deegroller verandert in een kruimel. Dosering in een glas tot ¾, voeg de rum toe en voeg een sprite toe, meng een lepel met een lange steel, een glas is versierd met een aardbei.
Strawberry Mojito - een recept voor een non-alcoholische cocktail
Er zijn situaties waarin u geen alcohol kunt drinken of gewoon het lichaam niet wilt belasten met alcohol op een hete zomerdag. Maar verloochen jezelf niet het plezier van een verfrissende, heerlijke cocktail! Dit recept is alleen voor een dergelijk geval.
ingrediënten:
- mint - 4 takken;
- gember - 1 cm;
- limoen - 1 stuk;
- Aardbeien - 220 g;
- koolzuurhoudend water - 250 ml;
- suiker bruin - 50 g;
- ijskruimels.
voorbereiding
Gember schoon en snijd in ringen. Aardbei, schoon en in vieren snijden. Kalk wordt in plakjes gesneden (het moeten 8 lobels zijn), twee blijven voor decoratie, de rest, samen met munt, aardbei en suiker, sturen we naar de kom en wrijven alles grondig in puree. We nemen een hoge bril om de gekookte aardappelpuree te leggen, twee ringen gember te gooien, het te vullen met ijskruimels en het sodawater aan te vullen. Kies zorgvuldig water, zodat het geen mineraalwater met een zoute smaak is. Meng alles voorzichtig, plaats de randen van de glazen kalksegmenten en plaats de buisjes.