Snelle pizza in de oven is een geweldige oplossing voor wie van dit Italiaanse gerecht houdt, maar is lui om het volgens alle regels te bereiden. Wij zullen u helpen om het recept van dit gerecht zo veel mogelijk te vereenvoudigen en een smakelijke en smakelijke pizza te krijgen.
Het recept voor een snelle pizza in de oven
ingrediënten:
Voor de test:
- mayonaise - 35 ml;
- selectief ei - 2 stuks;
- bloem - 30 g.
Voor de vulling:
- worst - 155 g;
- lamp - 0,5 stuks;
- tomaat - 55 g;
- kaas - 205 g;
- Verse groenten - naar smaak.
voorbereiding
Om een snelle pizza met mayonaise klaar te maken, verwarmt u de oven voor en warmt u deze op tot de maximale temperatuur. Eieren slaan in een kom, doe de mayonaise en giet de bloem erin. We mengen alles grondig en gieten het deeg op een bakplaat. Vervolgens gelijkmatig de vulling verspreiden. Hiervoor wordt worst in cirkels gesneden, worden uien gereinigd en versnipperd met dunne halve ringen. Tomaten worden gewassen en in plakjes gesneden. Top met pizza geraspte kaas en verse gehakte kruiden. We sturen het werkstuk naar een voorverwarmde oven en bakken 15 minuten op 200 graden.
Snelle pizza op kefir in de oven
ingrediënten:
Voor de test:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- een ei is groot - 1 stuk;
- bloem - 355 g;
- frisdrank - knijpen;
- plantaardige olie - 10 ml;
- Specerijen en suiker - de smaak.
Voor de vulling:
- vlees, gerookte producten of groenten - indien gewenst;
- kaas - 205 g;
- tomatensaus - 55 ml;
- frisse greens - indien gewenst;
voorbereiding
Maak een goede oven warm voordat u begint met het bereiden van een snelle pizza. Tegelijkertijd kneden we het deeg: klop de eieren in de kom, gooi een beetje zout en suiker. Na het inschenken van een licht verwarmde kefir en het toevoegen van een snuifje baking soda. Vervolgens introduceren we een plantaardige olie zonder geur en schenken geleidelijk vooraf gezifte meel. Roer het deeg tot een homogene consistentie en laat het gedurende 10 minuten scheiden. We bedekken de pan met olie, gieten een gelijkmatige laag deeg uit, bedekken met een tomatensaus en bestrooien met gehakte groen. We verspreiden de vulling gelijkmatig: gerookt vlees, champignons of gehakte groenten. Schenk de pizza overvloedig met geraspte kaas en laat deze 20 minuten in de oven staan. Na het bakken de schaal voorzichtig uitnemen, licht afkoelen, in kleine porties snijden en versieren met verse kruiden van bovenaf.
Instant pizza in de oven
ingrediënten:
Voor de test:
- bloem - 55 g;
- zure room - 35 ml;
- ei - 3 stuks.
Voor de vulling:
- worst gerookt - 105 g;
- tomaat - 55 g;
- paprika - 30 g;
- kaas - 105 g;
- frisse greens;
- ketchup.
voorbereiding
Eieren worden gemengd met magere zure room en kloppen grondig met een mixer tot een gladde massa. Giet vervolgens de bloem in kleine porties en meng het deeg voor de toekomstige huispizza.
We kijken naar de bereiding van de vulling: tomaat en peper worden verwerkt en in willekeurige blokjes gesneden. Gerookte worst versnipperen krugochkami, en snijd de greens fijn met een mes.
Giet het deeg voorzichtig in een ingevette vorm. Bedek het oppervlak met een gelijkmatige laag ketchup en verdeel de ingrediënten van de vulling.
Bestrooi de pizza met geraspte kaas en stuur deze 20 minuten in de oven.
Recept voor een snelle pizza in een oven zonder gist
ingrediënten:
- gistbladerdeeg -455 g;
- ham - 315 g;
- kaas - 125 g;
- ketchup - 35 ml.
voorbereiding
Ham wordt in plakjes gesneden en de kaas wordt op een grote rasp gesneden. Het bladerdeeggistdeeg wordt ontdooid, uitgerold in een dunne laag en zorgvuldig geplaatst op een bakplaat bedekt met fijn perkamentpapier, waardoor lage zijden worden gevormd. Vervolgens smeren we het oppervlak in met ketchup en verspreiden gelijkmatig de ham. Strooi overvloedig met kaas en bak zelfgemaakte pizza gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven.