Schotel, het bestaande millennium, redde meer dan eens mensen van de honger, versierde de tafels van de adel en de armen - pompoenpap heeft tot nu toe zijn populariteit niet verloren. Met fruit of granen, gekookt of gebakken - een feloranje massa kan alle smaaktonen aannemen en gemakkelijk een zoet dessert of hoofdgerecht worden.
Hoe pompoenpap te koken?
Pompoenpap, waarvan het recept eenvoudig en universeel is, is een voorbeeld geworden van een gezond en voedzaam voedsel dat geen speciale vaardigheden vereist bij het koken. Het gerecht, gecreëerd door koken of blussen en een dikke massa voorstellen, heeft het vermogen om samen te komen met nuttige en eenvoudige producten, waarmee u het dagelijkse dieet kunt diversifiëren . Zorg ervoor dat u een heerlijk gerecht krijgt als u zich houdt aan de basisregels:
- Kies een product met een helder, zoet vlees en een onbeschadigde schil.
- Om van een dichte schaal af te komen, is het mogelijk enkele minuten als u het snijdt en het product 3 minuten in de magnetron houdt.
- Gepelde meloenkweek in kleine segmenten gesneden om het verwerkingsproces te versnellen.
- Het duurt 25 minuten voordat gekookte of gebakken stukken een zachte consistentie hebben bereikt, daarna gekruid met specerijen of gecombineerd met ontbijtgranen, ze zullen veranderen in een geurige puinhoop.
Pompoenpap op melk
Melkpompoenpap - een uitstekende voedzame bron, die de nuttige eigenschappen van meloenen en kalebassen volledig onthult. De aanwezigheid van melk in de schaal verbetert de eigenschappen van caroteen en transformeert het in het lichaam als een vitale vitamine A, die alleen wordt geabsorbeerd als er dierlijke of plantaardige vetten zijn.
ingrediënten:
- pompoen - 800 g;
- melk - 1, 2 liter;
- honing - 1 eetl. lepel;
- boter - 50 g;
- kaneel is een kneepje.
voorbereiding
- Maak de pompoen fijn en snijd de pulp in kleine plakjes voordat je de pompoenpap kookt.
- Dompel ze onder in hete melk en bak ze 40 minuten tot ze volledig zijn verzacht.
- Tap de vloeistof af in een aparte container en veeg de gekookte massa door een zeef.
- Breng op smaak met kruiden en serveer pompoenpap samen met een glas melk dat je tijdens het koken gebruikt.
Pompoenpap op het water
Pompoenpap zonder de toevoeging van granen op basis van water lijkt niet saai en vers bij het gebruik van supplementen zoals noten en gedroogde vruchten. Ze voegen niet alleen textuur toe, maar verbeteren ook de smaak van het product. Low-calorie en dieetschotel is eigenlijk erg voedzaam en als je het voor het ontbijt serveert, kan het opladen met energie.
ingrediënten:
- pulp - 600 g;
- water - 800 ml;
- rozijnen - 100 g;
- pompoenpitten - 50 g;
- walnoten - 50 g;
- honing - 1 eetl. lepel;
- boter - 40 g.
voorbereiding
- Maak voordat je de pompoenpap kookt, de rozijnen klaar, dompel hem een halfuur in warm water en klop de noten door ze in een blender.
- Snijd het vlees en kook gedurende 20 minuten.
- Giet af en mix het mengsel.
- Breng op smaak met noten, rozijnen en zaden.
Pompoenpap met een manga
Het bereiden van pompoenpap is een plezierig en noodzakelijk proces in gezinnen met jonge kinderen. Extreem geurig met een zachte en zachte textuur, het is een prachtig pakhuis van vitamines in de winter, bij afwezigheid van verse groenten en fruit. Pompoenpap voor kinderen wordt vaak gekookt met griesmeel, waardoor het gerecht verzadigd wordt.
ingrediënten:
- Pompoenpulp - 250 g;
- melk - 600 ml;
- griesmeel - 80 g;
- suiker - 20 g;
- boter - 50 g;
- een handvol rozijnen.
voorbereiding
- Vlees malen op een rasp en kook ongeveer 10 minuten in de melk.
- Doe de mango, suiker erin en blijf roeren tot de dichtheid van de massa.
- Kruid en versier met rozijnen.
Pompoen-gierst pap
Pompoenpap met gierst is een klassieker van het Russische culinaire. Bij het noemen van het recept is er onmiddellijk een verlangen om te koken in de oven, die de zoetheid en het aroma van de pulp zo veel mogelijk zal behouden en de brokkeligheidschuim zal geven. Verwaarloos deze optie niet, omdat dit de enige manier is om de pure vitamines die inherent zijn aan het graan te krijgen.
ingrediënten:
- pompoen - 2, 5 kg;
- gierst - 300 g;
- melk - 1 l;
- water - 200 ml.
voorbereiding
- Pel en snijd de pompoenplakken.
- Verspreid op een bakplaat, giet er vloeistof in en bak een half uur op 200 graden.
- Gierst spoelen, kokend water een paar minuten gieten om bitterheid te elimineren.
- Rooster de geroosterde basis, meng het met de croupe, giet de melk in en bak 40 minuten in de oven op 170 graden.
Pompopap met rijst - recept
Pumpkin-rice PAP is een andere klassieke optie om de universele kwaliteiten van meloenen en kalebassen gecombineerd met niet minder populaire croup te gebruiken. Gezien de urenlange problemen, geven veel huisvrouwen de voorkeur aan deze optie vanwege de romige, delicate textuur. Een leuke functie: de massa invriezen, je kunt tijd besparen bij het koken.
ingrediënten:
- pulp - 800 g;
- water - 150 ml;
- melk - 350 ml;
- suiker - 50 g;
- rijst - 120 g;
- boter - 50 g.
voorbereiding
- Gebruik het eerste paar ingrediënten op de lijst om de stukjes van het product een kwartier te koken.
- Giet de melk erbij, strooi suiker en rijst en laat sudderen op laag vuur, zonder te roeren, een half uur.
- Pompoenpap pureren, vullen en serveren.
Pompoenpap met maïsgrutten
Lekkere pompoenpap kan ook een dieetschotel zijn, vooral populair bij mensen die hun dieet volgen. Dat klopt - betekent niet duur, en dit recept bevestigt dit. Financieel handige producten kunnen in slechts een kwartier in kwaliteitsvoedsel veranderen en vullen de platen van drie fans van een gezonde levensstijl .
ingrediënten:
- plakjes pompoen - 250 g;
- water - 200 ml;
- maïs grutten - 100 g;
- melk - 300 ml;
- zout - snuifje.
voorbereiding
- Veeg de plakjes in een koekenpan, giet wat melk in en kook ongeveer 10 minuten en klop dan met een blender.
- In een aparte bak de maïs gedurende 5 minuten koken.
- Verbind de componenten met elkaar, voeg de rest van de vloeistof toe en houd het een tijdje op het vuur.
Pompoenpap in een multivariate - recept
De ongeëvenaarde mogelijkheden van multivarkers zijn de eigenaars bekend: het is voldoende om componenten te kiezen, om verhoudingen te observeren, de modus in te stellen en te wachten tot het gerecht op tafel staat. Voordat u pompoenpap goed kookt, moet u een kwaliteitsbasis kopen, malen, de zoetheid met zout verdonkeren, de room inschenken en de functie verlaten, de keuken verlaten.
ingrediënten:
- pompoen - 600 g;
- crème - 360 ml;
- honing - 1 eetl. lepel;
- zout - een snuifje;
- rijst - 180 g.
voorbereiding
- Stukjes van het hoofdelement in de kom multivarki, giet de gewassen rijst, giet de room, voeg honing toe, meng en zout.
- Kies de functie "Kasha" en de tijd 40 minuten en een heerlijke pompoenpap verschijnt volgens het recept.
Pompoen pap in een pot in de oven
Pompoenpap in de oven zet een reeks van heerlijke en technisch goed verwerkte voedingsmiddelen voort. Het is geen geheim dat koken in een fornuis niet alleen de beste eigenschappen van een gerecht bevat, maar ook sappigheid behoudt, zonder de structuur te verstoren. Met behulp van de methode van de "grootmoeder" en een verblijf van niet meer dan een half uur, kunt u drie porties eten maken op basis van haver.
ingrediënten:
- Pompoenpulp - 250 g;
- havervlokken - 150 g;
- room - 450 ml;
- water - 200 ml;
- honing - 1 eetl. lepel;
- appel - 1 stuk;
- Granaatgraan - 50 g.
voorbereiding
- Het belangrijkste element van de lijst is 10 minuten lang gesneden en gekookt.
- Giet het vlees in potten, giet de vlokken en giet de room erin.
- Bak 20 minuten op 180 graden.
- Kruid met honing, leg plakjes appels en granaatappelpitjes.