Voor sommige landen is thee een traditionele drank: voor Chinese mensen bijvoorbeeld, is de bereiding en consumptie ervan een soort filosofie. Vooral populair is Puerthee, omdat het een enorm voordeel en originele smaak heeft.
Puerthee - nuttige eigenschappen
In China is de drank populair, niet alleen vanwege zijn ongewone smaak en smaak, maar ook van groot voordeel. In Aziatische landen wordt het vaak 'een remedie tegen honderd ziekten' genoemd. Nuttige stoffen zijn belangrijk voor het goed functioneren van interne organen en systemen. Met regelmatige consumptie van Chinese Puer helpt thee om de immuniteit te versterken, wat helpt het risico op verschillende ziekten te verminderen.
- Gunstig beïnvloedt de activiteit van de galblaas en verbetert de stofwisseling.
- Helpt bij het reinigen van het lichaam en de lever van schadelijke stoffen.
- Een andere eigenschap - verbetert de spijsvertering, zodat het voedsel gemakkelijker te verteren is, wat het gevoel van zwaar gevoel in de maag verlicht.
- Heeft een tonisch effect en geeft energie. Puerthee wordt een uitstekend alternatief voor koffie, met ernstige contra-indicaties.
- Helpt bij het snel omgaan met het kater-syndroom.
- Heeft een verjongende eigenschap, wat vooral belangrijk is voor vrouwen.
- Het wordt aanbevolen voor zweren en gastritis, omdat het een positief effect op de maag heeft.
- Vermindert het risico op beroertes en hartaanvallen.
- Is de preventie van kanker. Wetenschappers in Engeland hebben bewezen dat pectine, dat deel uitmaakt van de theebladeren, het eiwit blokkeert dat betrokken is bij oncologische ziekten.
Puerthee - samenstelling
Bladeren hebben een rijke chemische samenstelling, omdat het vitamines en mineralen bevat die belangrijk zijn voor het werk van het lichaam. Er zitten eiwitten, aminozuren, sacchariden en alkaloïden in. Aromatische stoffen geven niet alleen originaliteit aan de smaak, maar hebben ook een positief effect op het werk van het lichaam en vooral op het zenuwstelsel. Voor degenen die geïnteresseerd zijn in wat thee is, wat Puer is, is het belangrijk om te zeggen dat er statines in zitten, die zelfs na het koken behouden blijven.
Puerthee - verhoogt of verlaagt de druk?
De rijke chemische samenstelling van de bladeren veroorzaakt een aantal belangrijke bruikbare eigenschappen, zodat hun nut voor hypotenics wordt bewezen. Als u stevig gefermenteerde thee zet, kunt u de druk verhogen. Mensen met een verhoogde bloeddruk moeten de drank opgeven, omdat dit de activiteit van het cardiovasculaire systeem negatief kan beïnvloeden. Het is duidelijk dat Puer-thee en hypertensie twee incompatibele concepten zijn, maar het is belangrijk om te overwegen dat het noodzakelijk is om Shen-variëteit te kiezen. Theine, dat een deel van bladeren is, bevordert de expansie van bloedvaten en verbetert de zuurstofuitwisseling.
Puerthee - hoe te brouwen?
Eén zet is ontworpen om 5-15 porties te bereiden. Tegelijkertijd moet u een enkele hoeveelheid Puer-thee brouwen, nuttige eigenschappen en contra-indicaties die worden bevestigd door artsen in verschillende landen. Voor de traditionele bereidingswijze worden speciale gerechten gebruikt. Gaiwan is een diepe kop met een deksel, maar in plaats daarvan kun je een kleine theepot gebruiken, 150 ml in volume. Een zeef helpt kleine stukjes theebladeren te voorkomen. Je hebt nog steeds een chahay nodig, bedoeld om te mengen en een kom. Er is een duidelijk schema voor het maken van Puer-thee:
- Dompel eerst de droge theebladeren onder, waarbij u er rekening mee moet houden dat 10 g 100 ml water moet bevatten. Om dit te doen is het noodzakelijk om gaiwan te gebruiken. Inweken tijd - 5 minuten. Nadat de tijd is verstreken, spoel het water.
- In een grote ketel, kook het water en giet het in de thermoskan. Het brouwen wordt uitgevoerd wanneer de temperatuur van de vloeistof 95 graden is.
- Las de thee met water uit de thermoskan en laat hem onmiddellijk uitlekken. Gebruik vloeistof om kopjes en chah te spoelen.
- Het lassen moet 30 seconden in de kap onder de kap blijven. Onder invloed van temperatuur en dampen zwellen de bladeren.
- Giet een nieuwe portie water en na 10 seconden. je kunt puer in bekers gieten. Het volgende brouwen moet 2 seconden duren. minder. Elke volgende bereiding kan langer zijn dan de vorige.
Hoe maak je Puer-thee geperst in tabletten?
Het product in getabletteerde vorm wordt geproduceerd in de Chinese provincie Yunnan en onderscheidt zich door kleine bladeren van bruin en blauw. De hoeveelheid thee in één tablet is voor één persoon. Na het zetten wordt de vloeistof donkerbruin en heeft deze smaak en voordeel, evenals het geval van het gebruik van de plaatvariant. Er zijn bepaalde regels voor het brouwen van geperste Puer-thee, die de gelegenheid bieden om de oorspronkelijke smaak en het aroma te krijgen.
- Neem een tablet en roer het voorzichtig om beschadiging van de bladeren te voorkomen, waardoor de thee bitter wordt.
- Giet een ketel van porselein of glas met kokend water. Giet de bladeren en giet ze met heet water, waarvan de temperatuur afhangt van de ouderdom van de puber (mode - 80-90 graden, leeftijd - 85-95 graden, oud - 98 graden).
- Na 20 seconden. Het water moet noodzakelijkerwijs worden afgetapt en wachten tot de bladeren iets afkoelen.
- Giet de bladeren opnieuw met water en laat het een paar minuten staan. Hierna de thee persen en in een andere theepot gieten.
- Lassen is maximaal tien keer toegestaan.
Puerthee - het effect van bedwelming
Veel mensen bevestigen dat na het drinken van thee, een gevoel dat lijkt op het gevoel verschijnt, zoals bij een lichte intoxicatie. Het is de moeite waard om te zeggen dat Puer geen medicijn is en geen verslaving veroorzaakt. De informatie dat er na de dronken kop daar een dubbelzinnig gevoel is, dit is een feit, maar dit kan in de letterlijke zin van het woord geen "bedwelming" worden genoemd. Ontspannende Puer-thee is in staat om het lichaam te temperen, wat leidt tot een zuivering van de geest, helderheid in de gedachten en het gevoel dat het gemakkelijker werd om te ademen. Dit komt door de aanwezigheid van bepaalde stoffen.
- Thein . Stimuleert de hersenactiviteit en behoudt een algemene toon in het lichaam.
- Theophylline . Het heeft een effect op het centrale zenuwstelsel, waardoor de mentale toestand verandert, dus contra-indicaties hebben betrekking op ernstige problemen met het zenuwstelsel.
- L-Theanine . Zorgt voor de juiste overdracht van impulsen tussen hersencellen en verhoogt de efficiëntie.
Wat is de smaak van Puer-thee?
De smaakkwaliteiten hangen af van de gebruikte grondstoffen, het bereidingsproces en van de samenstellende polyfenolen en hun oxidatieproducten. Puerthee, nuttige eigenschappen en contra-indicaties die belangrijk zijn om rekening mee te houden, om uw gezondheid niet te schaden, hebben een scherpe en veelzijdige smaak, zodat u een biljet van hout, walnoot en pruimen kunt onderscheiden. Na gebruik blijft er een zoetzure afdronk achter met een licht voelbare bitterheid. Veel mensen zijn geïnteresseerd in wat Puer-thee ruikt, en dus kan iedereen de geur op verschillende manieren voelen. Vaak wordt het vergeleken met chernozem, vis en zelfs sokken.
Hoe kun je Puer-thee drinken?
Veel mensen zijn gewend om thee te drinken met gebak, jam en andere lekkernijen, maar deze gewoonte is niet geschikt voor diegenen die willen genieten en proeven van de puer. De Chinezen raden het gebruik van additieven af. Traditioneel wordt de drank in kommen gegoten en in kleine slokjes gedronken om te genieten van de smaak en het aroma. Om niet alleen smaakplezier te krijgen, maar ook nuttige eigenschappen, Puer drankje, gezien enkele regels.
- Je kunt thee niet in grote hoeveelheden eten, dus het is beter om jezelf te beperken tot drie kleine kopjes per dag. Experts raden aan te luisteren naar de aanwijzingen van uw lichaam om contra-indicaties uit te sluiten en, indien nodig, de dosering te verlagen.
- Aangezien Puer een verkwikkend effect heeft, is het het beste om het tijdens het avondeten te drinken. Bij gebruik in de avond kan slapeloosheid optreden. Hij is binnen 20 minuten dronken. voor en na het eten.
- Puerthee, nuttige eigenschappen en contra-indicaties gevonden door Chinese artsen, mogen niet met suiker worden gebruikt, omdat het niet alleen de smaak bederft, maar ook de voordelen verergert. In extreme gevallen kun je een beetje honing gebruiken.
Groene Puer-thee voor gewichtsverlies
Voor degenen die willen omgaan met overgewicht, zal de originele Chinese drank een uitstekende manier zijn om de resultaten van de juiste voeding te verbeteren. Puerthee, nuttige eigenschappen en contra-indicaties waarvan wordt gecontroleerd door wetenschappers, heeft een gunstige invloed op de activiteit van het spijsverteringskanaal, versnelt het metabolisme en bevordert een betere spijsvertering van voedsel. Het helpt om de zuurgraad te normaliseren, vermindert de hoeveelheid cholesterol en suiker in het bloed. Puerthee voor gewichtsverlies is nuttig vanwege zijn nuttige eigenschappen, reinigt het lichaam van schadelijke stoffen en vermindert de eetlust. Hij is ook een goede antidepressivum voor diegenen die op dieet zijn.
Hoe kun je Puer-thee drinken om af te vallen?
Er zijn twee gebruiksmethoden die de verspilling van opgeslagen vetten in het lichaam helpen starten. Voor de eerste optie is het noodzakelijk om rijpe thee met gekookt water te brouwen en een half uur aan te houden. Klaar drankje drinken voor de maaltijd en een half uur erna. Het combineren van Chinese Puer-thee voor gewichtsverlies met desserts is verboden. De tweede optie bestaat erin een van de maaltijden te vervangen door een nuttige thee.
Puerthee - contra-indicaties
Drinken is niet schadelijk voor het lichaam, het is belangrijk om te bedenken dat het voor sommige mensen gevaarlijk is. Contra-indicaties hebben betrekking op vrouwen in de positie en tijdens het voeden, dus zij moeten de hoeveelheid die wordt geconsumeerd beperken. Voor diegenen die geïnteresseerd zijn in wat schadelijk is voor Puer-thee, is het belangrijk te weten dat het moet worden opgegeven door mensen met zweren, gastritis, hypertensie en atherosclerose. Je kunt het niet in grote hoeveelheden drinken met maag- en vastende ziekten. Contra-indicaties zijn van toepassing op kinderen.