Griesmeel kan een uitstekende vervanger zijn voor bloem, en als je op het punt staat om de taart te gaan bereiden, maar je hebt geen tarwemeel, of het is niet genoeg, - pak dan dapper de zak met de manga. Je kunt zelfs nog meer zeggen, van griesmeelpap en granen maak je unieke en heerlijke taarten en zelfs room.
Recept voor griesmeelcake met appels
ingrediënten:
- griesmeel - 150 g;
- bloem - 150 g;
- bakpoeder voor het bakken - 1 theelepel;
- kaneel - snuifje;
- boter - 120 g;
- suiker - 1 item;
- appels - 3-4 stuks.
voorbereiding
Mijn appels, we reinigen en raspen. Munch wordt gemengd met bloem, suiker, kaneel en bakpoeder. De vorm voor het bakken is besmeurd met olie en op de bodem verdelen we de helft van het manamengsel gelijkmatig. Leg boven de laag appels en herhaal de procedure opnieuw. Op het topje van het toekomstige dessert wrijven we koude boter. We bakken een cake van griesmeel op 180 graden 40-45 minuten.
Cake met slagroom van griesmeel
Recepten van biscuitgebak met griesmeelcrème zijn afkomstig uit de tijd van de tekortkoming, maar velen koken deze gerechten tot dusver om te genieten van de smaak van kindsbeen af. Als je een van deze liefhebbers van manga bent, dan is het volgende recept bij jou past.
ingrediënten:
Voor koekje:
- bloem - 1 item;
- eieren - 3 stuks;
- frisdrank - 1 theelepel;
- margarine - 140 g;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- suiker - 2/3 van het artikel;
- cacaopoeder - 1 eetl. lepel;
- chocolade glazuur voor decoratie.
Voor crème:
- griesmeel - 3 el. lepels;
- suiker - 1 item;
- boter - 280 g;
- melk - 2 items;
- schil 1 citroen.
voorbereiding
Laten we beginnen met het maken van koekjeskoekjes. Margarine zweefde met suiker en in de resulterende luchtmassa één voor één, voegden we eieren toe. Het klaargemaakte mengsel wordt geslagen met vooraf gezeefd bloem, voeg de gedroogde soda toe aan het deeg en verdeel het in twee gelijke delen. In een deel voegen we cacaopoeder toe, en de tweede laten we zonder toevoegingen.
Ga nu naar de crème. We koken de vloeibare griesmeelpap op de melk. Voeg de citroenschil aan het graan toe. De boter wordt geslagen met suiker en porties worden toegevoegd aan het griesmeel, waarbij de laatste garde continu wordt geslagen. Klaar vla dieetaarten. Smeer de cake in met chocoladeglans en laat enkele uren weken.
Met dit recept kunt u bijvoorbeeld een cake "Medovik" bereiden met een dergelijke crème of deze toevoegen aan favoriete desserts.