Dit is de cultus van alle Sovjet moeders en grootmoeders. Op een manga is er geen generatie kinderen opgegroeid, maar vandaag de dag worden de voordelen voor een groeiend organisme door voedingsdeskundigen onder een groot vraagteken gezet. Wij, niet vasthoudend aan de fans van griesmeelpap, noch aan de vervolgers, zullen we leren hoe het goed te koken. En de oplossing van de vraag: of je je geliefde kind moet voeden of niet voeden met een manga, we zullen het aan jou overlaten.
Het recept voor griesmeel in melk
ingrediënten:
- kroep van griesmeel - 1 item;
- melk - 5 items;
- suiker - 1 st. lepel;
- boter - 1 eetl. lepel;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
De klassieke manier om griesmeel zonder klontjes te koken is om melk te koken met een dun straaltje, actief roerend, we vallen in slaapkroep. Om te proeven, voeg zout en suiker toe, verwijder het vuur tot een minimum en kook ongeveer 5 minuten. Nadat we het hebben uitgezet, bedek het en laat het een paar minuten trekken. Morsen op borden en voeg een beetje boter toe.
Het lijkt erop dat als alles zo eenvoudig is, waarom dan niet koken griesmeelpap niet helemaal en niet altijd is. Er zijn kleine geheimen:
- zodat de pap niet kleeft, op de bodem van de pot, een beetje water giet, en dan melk, en het is beter om gerechten met antiaanbaklaag te gebruiken;
- als je dit recept strikt opvolgt, krijg je vloeibare griesmeelpap op melk, liefhebbers van een dikke behoefte om de hoeveelheid melk te verminderen tot 3 glazen;
- Verminder de calorische inhoud van graan als u magere melk gebruikt of half geheel met water verdunt;
- griesmeelpap, gekookt op gesmolten melk, verwerft een delicate crèmekleurige tint en een nootachtige smaak.
Bereiding van griesmeelpap op droge melk
ingrediënten:
- kroep van griesmeel - 2/3;
- melk is droog - 10 el. lepels;
- suiker - 1 eetl. lepel;
- zout - 1/2 theelepel.
voorbereiding
Om melkpoeder vloeibaar te maken, hebt u 1 liter warm water nodig (ongeveer 40 graden). Voeg het geleidelijk aan toe aan het poeder en wrijf het voorzichtig in de pap. Blijf water in het water gieten en roer actief. Het belangrijkste is om geen bobbel te geven!
We zetten de pan met de gescheiden melk op het fornuis, roeren, breng aan de kook.
Lekkere griesmeel op melk
Het is genoeg om een lepel jam of honing op de plaat te doen met pap, het te besprenkelen met geraspte chocolade of te versieren met fruit, en de gewone manka zal spelen met nieuwe kleuren, en de kleine reuzen zullen het graag vernietigen.
En griesmeelpap op melk kan gemakkelijk worden omgezet in een heerlijk dessert . Het is genoeg om een nog warme pap met een mixer te verslaan en uit te spreiden over kremankami, ahornsiroop water geven en amandelbloesems versieren.