Kipfilet met tomaten in de oven

Vandaag bieden wij u om onvergelijkbare kipfilet met tomaten te koken en al dit ongewone lekkers in de oven te bakken.

Gebakken kipfilet met champignons, tomaten en kaas in de oven

ingrediënten:

• kippenfilet (gekoeld) - 3 stuks;
• gemarineerde champignons - 1 pot;
• tomaten - 4-5 st.;
• sojasaus - 40 ml;
• harde kaas - 220 g;
• vette mayonaise - 180 ml;
• zout - naar smaak;
• Zonnebloemolie - 1 eetl. lepel.

voorbereiding

1. Elke gewassen filet wordt gesneden met longitudinale platen, en dan heel weinig, we slaan ze met een keuken hamer.
2. Bestrooi alle resulterende stukjes klein zout, voeg ze toe aan een kleine kom en giet al het vlees met sojasaus. In deze vorm laten we het 35-40 minuten staan.
3. We oliën de diepe pan zorgvuldig en spreiden de kipfilet in zijn hele gebied.
4. Gemarineerde champignons hakken in dunne plakjes en verdeel ze over het oppervlak van onze kip.
5. Niet te grote tomaten gesneden in 4-6 millimeter mokken en leg ze op champignons.
6. Overgiet alles met dikke mayonaise en verspreid eroverheen geraspte kaas.
7. We plaatsen de pan in het midden van de oven en bereiden de schotel bij 185 graden 35 minuten voor.

Recept voor kipfilet met aardappelen, tomaten en kaas in de oven

ingrediënten:

• filet (kip) - 2 stukken;
• tomaten - 2-3 stuks;
• aardappelen - 4 stuks;
• vette zure room - 3 el. lepels;
• kippenei - 2 stuks;
• knoflook - 2 tanden;
• mayonaise - 2 el. lepels;
• harde kaas - 100 g;
• zonnebloemolie - 2 theelepel;
• peper, zout - een snuifje.

voorbereiding

1. Hak de kipfilet en sla er ook een beetje tegenaan.
2. Bakplaat volledig bedekt met een snee van voedselfolie, die is gesmeerd met olie. Verspreid al het kippenvlees en smeer het met behulp van een siliconenborstel in met niet te vette mayonaise en verdeel de filets vervolgens over het oppervlak, mokken sappige tomaten.
3. Gezuiverde aardappelknollen worden afgeveegd door de grootste rasp.
4. Eieren worden geslagen met de toevoeging van vette zure room, keukenzout en geurige zwarte peper. In dit mengsel voegen we als fijngehakte knoflook en aardappelen eerder geraspt.
5. Nu is dit alles gemengd en gelijk verdeeld in alle stukjes filet.
6. We vallen in slaap alle geraspte stevige kaas en we sturen een bakplaat in de oven verwarmd tot 200 graden.
7. Gedurende een korte 45 minuten koken we ons smakelijke, bevredigende gerecht.