Het is geweldig als er onder de huisbereidingen verschillende potten geurige jam zitten. Ze kunnen gewoon met thee eten, of je kunt een taart maken. Hoe maak je een cake met jam in de oven, lees hieronder.
Hoe maak je een cake met jam in de oven?
ingrediënten:
- gezeefd bloem - 550 g;
- eieren grote kip - 2 st.;
- bakpoeder - 10 g;
- vanilline - knijpen;
- zandsuiker - 180 g;
- margarine voor het bakken - 190 g;
- dikke jam - 1 glas.
voorbereiding
Margarine smelt. Vervolgens wordt de massa gekoeld. Oven ingesteld om op te warmen. In de kom gieten we suiker, giet er gesmolten margarine in, rij in eieren, zet vanilline en meng alles goed. Het bakpoeder wordt in de bloem gegoten en in de eerder verkregen massa geïnjecteerd. We vormen het deeg en verdelen in twee delen - één iets meer, de tweede, respectievelijk, kleiner. Het kleinere deel wordt een uur lang naar de vriezer gestuurd. Het tweede deel wordt gelijkmatig verdeeld over de bakplaat, we leggen er een laagje jam overheen en stellen het nauwkeurig waterpas. Daarna nemen we het tweede deel uit de vriezer en vullen het met jam met een rasp. We zetten gedurende 25 minuten een gematigd warme oven in.
Pastei op kefir met jam in de oven
ingrediënten:
- kefir - 250 ml;
- kippeneieren - 2 stuks;
- jam any - 350 g;
- bloem van de hoogste kwaliteit - 400 g;
- zandsuiker - 130 g;
- soda - 5 g.
voorbereiding
Voeg in de jam de soda toe en roer goed en laat 3 minuten staan, giet dan kefir, rij de eieren gemengd met suiker en giet de bloem erin. Het is goed om alles te mengen - er zal een vloeibaar deeg zijn. We sturen het naar de mal en bakken het ongeveer een uur in een matig verwarmde oven.
Het recept voor een taart met frambozenjam in de oven
ingrediënten:
- bloem van de hoogste kwaliteit - 550 g;
- margarine of olie - 180 g;
- bakpoeder - 10 g;
- kristalsuiker - 180 g;
- eieren van kip - 2 stukken;
- frambozenjam - 350 g.
voorbereiding
Voeg in de gesmolten olie de suiker toe en rijd de eieren. We slaan dit goed met een garde. Voeg vervolgens het gezeefde meel en het bakpoeder toe. Ongeveer 1/3 van het afgewerkte deeg gewikkeld in een film en op een uur in de vriezer. De rest van het deeg is ook bedekt om uitdroging te voorkomen en zet hem een half uur in de koelkast. We bedekken de pan met olie, verdelen het deeg erover en vetten het in met een laag karmozijnrode jam. Daarna nemen we het gematteerde deeg en de drie voor jam. Bak tot de rossige top op een gematigde temperatuur.
Een taart met jam in de oven koken
ingrediënten:
- gezeefd bloem 650 g;
- dooiers - 3 stuks;
- olie of margarine - 200 g;
- suiker - 130 g;
- zout - een snuifje;
- zuiveringszout - 5 g;
- jam dikke pruim - 500 ml.
voorbereiding
Klop de dooiers erdoor en voeg geleidelijk suiker toe. Het proces gaat door totdat de massa wit is geworden. Voeg de gesmolten margarine, de gebluste frisdrank, het zout en roer toe. Voeg geleidelijk bloem toe, roer. Ongeveer 1/4 van het gerede deeg wordt in de vriezer gelegd. Het resterende deel is in tweeën gedeeld. De vorm wordt gesmeerd met olie of ander vet en gemengd met bloem. Verspreid de helft van het deeg en vorm de zijkanten. De tweede helft wordt uitgerold met een laag. Op de eerste laag plaatsen we de helft van de jam. We behandelen de uitgerolde test, opnieuw vormen we de rokken. We zetten de rest van de jam. En we sluiten het met een deeg uit de vriezer, geraspt. Na 40 minuten is deze taart klaar.
Eenvoudige taart met jam in de oven
ingrediënten:
- gezeefd bloem - 300 g;
- kristalsuiker - 130 g;
- kippeneieren - 3 stuks;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- natuurlijke olie - 100 g;
- koemelk - 90 ml;
- jam elke dikke.
voorbereiding
Giet suiker in de afgekoelde gesmolten boter en klop het goed. We drijven eieren een voor een en kloppen nog steeds. Zonder dit proces te stoppen, giet je bloem, voeg je bakpoeder toe en giet je de melk erbij. Giet in een ingevette vorm het deeg en bak de cake tot hij klaar is. En dan is het eindproduct verdeeld in 2 of 3 cakes en overvloedig ingevet met jam.