Gierstpap in de oven is een erg smakelijk en gezond gerecht. Grutten die op zo'n eenvoudige manier worden bereid, hoeven niet de hele tijd te worden gevolgd. Deze kookoptie geeft het voedsel een speciale smaak en aroma en verfrissing kan een uitstekend ontbijt zijn en zal absoluut absoluut van alle gezinsleden houden.
Hoe gierst pap in de oven te koken?
Een prachtig alternatief voor de gebruikelijke manier om granen te koken, is heerlijke gierstpap in de oven. In dit geval is het de moeite waard om de volgende punten te overwegen:
- Grutten moeten worden bevrijd van sorines. Dan moet de gierst worden gewassen met warm water en gekookt water om de mogelijke bitterheid te verwijderen.
- Voor het braden wordt het gebruik van vuurvaste keukengerei aanbevolen.
- Zodat de giersthavermoutpap in de oven nog heerlijker wordt, is het na het koken noodzakelijk om het enkele uren te laten brouwen.
- Het is gebruikelijk om pompoen, andere groenten, vlees, kwark toe te voegen.
Gierstpap op het water in de oven
Een gerecht als brosse gierstpap in de oven wordt vaak op het water gedaan. Het kan een volwaardig zelfvoorzienend gerecht zijn, waarin u zowel zoete ingrediënten als groenten of paddenstoelen kunt toevoegen. Denk er bij het bereiden van granen aan om er geen boter aan toe te voegen, zodat het voedsel niet te droog en vers wordt.
ingrediënten:
- water - 2,5 kopjes;
- gierst - 1 glas;
- zout - ½ tl;
- boter - 70-100 g;
- zout.
voorbereiding
- Gierst moet worden gewassen tot absoluut helder water. Giet het met kokend water en laat het een uur staan.
- Giet het zout naar de oven en bewaar het totdat de vloeistof volledig verdampt is.
- Als de gierstpap in de oven klaar is, voeg dan olie toe.
Recept gierstpap op melk in de oven
Uiterst nuttige gierstpap op melk in de oven, omdat het een groot complex van stoffen bevat die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Voorbereiden kruimelige romp kan erg snel zijn, het proces duurt slechts 30 minuten. Zo'n maaltijd kan tegelijkertijd een van je favoriete ontbijten worden, je hoeft alleen maar de componenten te combineren en de kooktijd te markeren.
ingrediënten:
- melk - 4 glazen;
- gierst - 1 glas;
- suiker - 3-4 eetl. l.;
- Vanille - naar smaak;
- zout;
- Boter - 20 g.
voorbereiding
- Millet wordt in verschillende wateren gewassen.
- Bedek de oven met olie.
- Voeg in de pap zout, vanille, suiker toe en meng.
- Giet de gekookte melk, stuur de pap in de oven.
- Gierstpap in de oven is binnen een half uur klaar.
Gierstpap en pompoen in de oven
Ongeëvenaarde smaak heeft gierstpap met pompoen in de oven. Opgemerkt moet echter worden dat toevoeging van deze extra component de kooktijd van een dergelijke schaal verlengt. Om te koken, is het beter om een vorm met een deksel te gebruiken, maar bedek de pan niet volledig. Het temperatuurregime in de oven moet op ongeveer 200 graden worden ingesteld.
ingrediënten:
- gierst - 100 g;
- pompoen - 250 g;
- melk - 600 ml;
- suiker - 1 theelepel;
- boter voor serveren.
voorbereiding
- Pompoen geschild, in plakjes gesneden.
- Spoel het kroepje af en giet 2-3 minuten kokend water.
- Leg de pompoen in een ovenschaal.
- Giet af met gierst en giet melk met suiker.
- Stuur de pap een uur naar de oven, haal het eraf en meng het.
Gierstpap in potten in de oven - recept
Er zijn bepaalde subtiliteiten van koken, met behulp waarvan de gierstpap wordt gemaakt in een pot in de oven. Dankzij de speciale hittebehandeling wordt de maximale hoeveelheid bruikbare componenten in de schaal bewaard. Er zijn ook functies om het eten op tafel te zetten - het kan direct vanuit deze container worden gebruikt, niet verschuiven naar een ander.
ingrediënten:
- gierst - 1 glas;
- melk - 2 kopjes;
- zout;
- suiker;
- boter - 30 g.
voorbereiding
- Spoel de grutten af, giet kokend water gedurende 5 minuten. Giet het water af en zet de gierst in een pot.
- Voeg zout en suiker toe, melk.
- Zet de potten in een koude oven, verwarm het tot 180-200 graden en bak de pap 50-60 minuten.
- 5 minuten voor de bereidheid om olie toe te voegen.
Gierstpap met vlees in de oven
Zeer bevredigend en voedzaam is zo'n gerecht als gierstpap met kip in de oven. Indien gewenst kunt u andere soorten vlees gebruiken, zoals varkensvlees of rundvlees. Vleescomponenten worden perfect gecombineerd met allerlei soorten groenten, die worden geselecteerd op basis van de smaak van de gastvrouw, en paddenstoelen worden ook goed met hen gecombineerd.
ingrediënten:
- gierst - 160 g;
- kip - 600 g;
- wortelen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- zout;
- peper;
- boter - 60 g.
voorbereiding
- Spoel het kroepje af en giet kokend water, laat het opzwellen.
- Snijd de uien en wortels, bak ze. Voeg vlees toe en bak ze opnieuw.
- Gierst vermengd met vlees, giet een glas water, zet de pot in de oven.
- Gierstpap, gebakken in de oven, is binnen een half uur klaar.
Gierstpap met kwark - een recept in de oven
De optie van een gerecht als gierstpap met kwark in de oven is meer een braadpan. Het kan zowel voor kinderen als volwassenen smaken. Deze twee componenten zijn perfect met elkaar gecombineerd. Voeg griesmeel toe om de noodzakelijke consistentie te krijgen. Om de smaak van zoet voedsel in de samenstelling te verbeteren, kunt u vanille toevoegen.
ingrediënten:
- gierst - 100 g;
- water - 200 ml;
- melk - 200 ml;
- ei - 2 stuks;
- kwark - 100 g;
- griesmeel - 1 el. l.;
- zout - 0,5 theelepel;
- suiker - 2-3 eetl. l.;
- Boter - 20 g.
voorbereiding
- Spoel gierst af en giet koud water in het vuur.
- Giet de pap totdat het water verdampt, kook na het toevoegen van melk het zout tot het gekookt is op laag vuur.
- Meng de pap met cottage cheese.
- Klop eieren met suiker, voeg ze toe aan de massa, breng op smaak met vanille
- Vorm de olie er bovenop, zet de braadpan erop.
- Gierstpap, gesmolten in de oven, is binnen een half uur klaar.
Gierst-rijstpap in de oven
Smaakvol en smakelijk zal zo'n gerecht zijn als gierstpap in de oven, waarvan het recept de toevoeging van rijst omvat. Bovendien zijn deze twee componenten perfect gecombineerd met gedroogd fruit. Ongetwijfeld het voordeel van het voedsel is de eenvoud van de processen, je hoeft alleen maar voedsel te koken en in potten te doen.
ingrediënten:
- gierst - 100 g;
- rijst - 100 g;
- gedroogde vruchten - 50 g;
- water - 500 ml;
- zout, suiker - naar smaak;
- kruiderijen (kaneel, kardemom, nootmuskaat en gember).
voorbereiding
- Spoel kroep en rijst totdat het water helder wordt.
- Droog fruit en spoel en droog, snijd ze in kleine stukjes.
- Schenk in de pan water en giet gierst en rijst samen met gedroogde vruchten. Meng alles en voeg smaakmakers toe.
- Zet de pot 45 minuten in een voorverwarmde oven.
Gierstpap met groenten in de oven
Voor liefhebbers van groentegerechten is dit het ideale recept voor kruimelige gierstpap in de oven, waarin u extra producten kunt toevoegen aan de individuele wensen van de gastvrouw. Het kunnen uien, wortelen, paprika's en andere ingrediënten zijn. Een pikante smaak kan worden toegevoegd door verschillende kruiden toe te voegen.
ingrediënten:
- gierst - 150 g;
- water 250 ml;
- wortelen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1 st.;
- zout, peper;
- boter - 60 g.
voorbereiding
- Spoel de grutten af tot het water helder wordt.
- Groenten om te malen.
- In de pot, plaats de gierst, groenten, giet water, zout, breng op smaak met kruiden en stuur naar de oven.
- Gierstpap, in de oven gebakken met groenten, zal binnen 40 minuten klaar zijn.
Milletbraadpan in papoven
Het gerecht kan niet alleen worden bereid als een gebakken ontbijtgranen, een zeer interessante variant is gierstpap met een ei in de oven, gemaakt in de vorm van een braadpan. Het zal zowel volwassenen als kinderen bevallen. Met behulp van zo'n maaltijd kun je het menu diversifiëren en er een pikante noot aan toevoegen. Na het koken kan het worden gekruid met gecondenseerde melk of jam.
ingrediënten:
- water - 2,5 kopjes;
- gierst - 1 glas;
- eieren - 2 stuks;
- boter - 50 g;
- suiker - naar smaak.
voorbereiding
- Gierst spoelen, water schenken en op het vuur koken tot het gaar is.
- Meng de pap met ei, suiker. Voeg gesmolten boter toe.
- Doe het mengsel in een vorm, bak een half uur.