Appelen worden terecht beschouwd als een van de meest toegankelijke, nuttige en dieetproducten. Ze proberen het hele jaar door te eten. Appels worden vaak opgenomen in verschillende diëten. Ze bevatten geen vet en zijn 87% water. Deze vrucht is een onmisbare bron van vezels en pectine en heeft ook een lage glycemische index , dat wil zeggen, het wordt heel langzaam geabsorbeerd en daarom wordt de gegeten appel niet opgeslagen als vet. In grote hoeveelheden bevatten appels vitamine C. Groene appels bevatten meer vitamines en ijzer, en in de samenstelling van rode suiker. Groene appelsoorten veroorzaken geen allergische reacties. Niet minder nuttig zijn gebakken appels. Op een lege maag hebben ze een licht diuretisch effect. Gebakken appels zijn nuttig voor constipatie, wallen, slechte spijsvertering en cholecystitis. Appels worden ook gebruikt als een ontstekingsremmend medicijn. Ze zijn een natuurlijk sorptiemiddel. Regelmatig gebruik van appels verbetert het zenuwstelsel.
Hoeveel calorieën zitten er in de gebakken appel?
Gebakken appels zijn zowel lekker als nuttig. Afhankelijk van het type appel en het recept om te bakken, zullen de calorieën in de gebakken appel anders zijn. Als je een rode appel bak, is het aantal calorieën hoger dan in groen. Bijvoorbeeld, in drie kleine gebakken appels zonder suiker en andere additieven zal 208 kcal bevatten. Het calorische gehalte van gebakken appels in de oven met suiker, honing of kaneel zal groter zijn en kan oplopen tot 70 kcal en hoger voor 100 gram gebakken product. Als je dezelfde drie appels bak en ze besprenkelt met suiker, zal de calorische waarde van het hele gerecht toenemen tot 290 calorieën. Het caloriegehalte van een gebakken appel zonder suiker en extra ingrediënten is 67,8 kcal per 100 gram. Gezien het lage caloriegehalte van een gebakken appel, kan het worden gegeten met verschillende diëten, vooral als er problemen zijn met het spijsverteringsstelsel.