Waarom zijn eiwitten goed om af te vallen? Eiwit is een eiwit en voor de assimilatie van eiwitten heeft ons lichaam meer energie nodig dan om vetten of koolhydraten te assimileren. Om het extra energieverbruik dat ontstaat wanneer eiwit wordt verbruikt te compenseren, moet het lichaam de hulp inroepen van zijn energiedepot - dat wil zeggen, de vetreserve - en begint het actief vetweefsel actief te gebruiken.
Dus, eiwit bevordert gewichtsverlies omdat het het lichaam naar een meer actieve vetverbranding duwt. Bovendien is het eiwit rijk aan aminozuren, die - in tegenstelling tot koolhydraten - geen versnelde vetsynthese veroorzaken.
Eiwit en gewichtsverlies
Om te beginnen, merk op dat elk eiwit alleen effectief zal zijn voor gewichtsverlies als je een dag niet meer dan 120-150 gram koolhydraten eet.
Er wordt verondersteld dat er in uw dieet helemaal geen gebak, snoep en desserts zijn, gekookt met suiker - dat wil zeggen, snelle koolhydraten. En dit komt omdat het gebruik van snelle koolhydraten, zelfs met het eiwit, helemaal niet helpt om af te vallen. Integendeel, ze zullen nieuwe vetreserves creëren vanwege de aanwezigheid van suikers in producten met koolhydraten.
Zorg er daarnaast voor dat het dagelijkse calorietekort 20% is. Vergeet niet dat vetverbranding in het lichaam kan worden bereikt door twee factoren:
- volg het dieet - om een tekort aan calorieën uit het voedsel te halen;
- regelmatig sporten en door verhoogde fysieke activiteit meer calorieën uitgeven.
Hoe wei-eiwit te nemen bij het verliezen van gewicht?
Tegenwoordig biedt de sportvoedingsmarkt de aanvrager twee hoofdtypen eiwitten - wei (ze worden ook snel genoemd omdat ze zeer snel door het lichaam worden opgenomen) en complex (een mengsel van verschillende soorten eiwitten en worden traag genoemd omdat ze langzaam verteerbare eiwitten bevatten).
Als volwaardige bronnen van eiwitten en essentiële aminozuren zijn wei-eiwitten geschikt voor de volgende doeleinden:
- gewichtsverlies;
- ontwikkeling van spierreliëf;
- een set spiermassa;
- verrijking van het voedselrantsoen.
De hoogste biologische waarde is het wei-eiwitisolaat. De belangrijkste kenmerken van het eiwitisolaat zijn een hoge mate van zuivering, evenals een minimaal gehalte aan koolhydraten en vetten. Voor degenen die lijden aan volledige intolerantie voor lactose, zal het eiwit van het soja-isolaat geschikt zijn.
Hoe moet ik eiwitisolaat nemen? Merk allereerst op dat tijdens het afvallen, één portie 20-25 gram moet zijn. Wei-eiwit isolaten worden over het algemeen aanbevolen voor en na de training en in de ochtenduren - wanneer de behoefte van het lichaam aan aminozuren het meest voelbaar is.
Wat is het beste eiwit voor gewichtsverlies?
Dit is wat het onderzoek van Amerikaanse wetenschappers heeft onthuld:
- snel eiwit is beter om af te vallen dan langzaam;
- Wei-eiwit is effectiever voor gewichtsverlies dan soja;
- Wei-eiwit vermindert de hoeveelheid vet in het lichaam is groter dan de overeenkomstige hoeveelheid rood vlees.
Tot slot voegen we het volgende toe:
Voor het afvallen, volg het traditionele advies van experts: gedurende de dag om kleine porties te eten, maar vaak. Bedenk dat frequente voeding het metabolisme op een hoog niveau houdt en het lichaam niet provoceert om vetopslag te creëren.