In ons materiaal vertellen we je wat de lekkerste en tegelijkertijd eenvoudige salades kunnen worden bereid voor een verjaardag en een aantal interessante recepten bieden.
Elk van de voorgestelde opties heeft een vrij gemakkelijke en delicate smaak, een reeks van producten en de voorbereiding ervan kost niet veel tijd.
Lichte en smakelijke salade voor verjaardag met kip en ananas - recept
De zachte smaak van kipfilet in combinatie met de zoetheid van ananas en de pikante toon van de groene ui zorgen voor de meest aangename indrukken en zorgen ervoor dat je echt plezier kunt beleven aan de absorptie van deze lichte salade.
ingrediënten:
- kippenfilet - 600 g;
- ananas ingeblikt - 1 kleine pot;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- ui groen - 1 kleine bos;
- mayonaise - 200 g of naar smaak;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Kippenfilets onder stromend koud water spoelen, dertig minuten in zout water koken en laten afkoelen. Hak de kip vervolgens met kleine blokjes en doe het in een slakom. We voegen ook ingeblikte ananas, maïs, in blokjes gesneden in dezelfde maat toe, voordat het teruggegooid wordt naar het vergiet. Maak mijn ui groen, droog hem, snijd hem lichtjes met schuine veren met een scherp mes en voeg deze toe aan de rest van de ingrediënten. We kleden de salade met mayonaise, we proeven het zout, mengen het, geven een beetje aandringen en we kunnen serveren.
Een recept voor een heerlijke salade voor verjaardag met krabstokken
De volgende smakelijke salade wordt gekookt met krabstokken. Crackers en knoflooktonen geven het een speciale smaak.
ingrediënten:
- krabstokken - 250 g;
- Kaas hard - 290 g;
- kippeneieren - 4 stuks;
- crackers - 100 g;
- knoflook - 1 tand;
- mayonaise - naar smaak;
- sap een halve citroen.
voorbereiding
Om de salade te bereiden, kook de hardgekookte eieren, dompel ze een minuut onder in het ijskoude water en maak ze schoon en snijd ze in blokjes. We hakken ook de krabstokken en het eerder schoongemaakte teentje knoflook en geven de harde kaas door een grote rasp. We stoppen alle ingrediënten in een kom, voegen kruimels, mayonaise, een beetje citroensap toe en mixen. We schuiven het gerecht in een slakom en serveren. Crackers kunnen gekochte producten gebruiken of liever met hun eigen handen koken.
Heerlijke en goedkope verjaardagssalade met kip en groenten - recept
Een andere salade van kipfilet met groenten vormt een perfecte aanvulling op de feesttafel. Hij koopt om met zijn lichtheid, originaliteit en, natuurlijk, een uitstekende smaak.
ingrediënten:
- kippenfilet - 400 g;
- eieren - 3 stuks;
- verse komkommers - 290 g;
- verse tomaten - 120 g;
- zoetzure appels - 120 g;
- citroensap - 10-15 ml;
- mayonaise - 150 g of naar smaak;
- greens - naar smaak;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Beginnen met het bereiden van salade, gewassen kipfilet gekookt in gezouten water gedurende dertig minuten, laten afkoelen en uit elkaar halen in vezels of in reepjes snijden. Kook tegelijkertijd eieren en dompel dan in ijswater, maak schoon en snij in kleine stukjes.
Gewassen komkommers en appels worden gereinigd van schillen en gerafelde rietjes, en tomaten zijn kleine blokjes. Om verdonkering te voorkomen, bestrijk je appelschijfjes met citroensap.
We verbinden alle ingrediënten in een kom, voegen mayonaise en zout toe en mengen voorzichtig. Voor het serveren, verspreiden we het gerecht in een slakom, decoreren met plakjes tomaat en takjes verse greens.
De smaak van deze salade is heel, heel zacht. Voor meer verzadiging en nieuwe tinten in de smaak, kun je de kipfilet niet koken, maar snijd het in kleine plakjes en bak tot het klaar is in de geraffineerde plantaardige olie, denk aan zout en peper.