Op zoek naar cocktailrecepten voor een feestje, let op de rum. Deze drank is niet alleen een van de meest populaire in zijn pure vorm, maar wordt ook in veel cocktails gebruikt als het belangrijkste ingrediënt.
Cocktails met witte en donkere rum verschillen van smaak en zijn zelden uitwisselbaar, dus maak kennis met de smaak van dranken in pure vorm, en ga vervolgens verder met het bereiden van cocktails op hun basis.
"Pina Kolada" met "BACARDI"
Cocktails met rum "Bacardi" zijn niet het eerste decennium versieren het alcoholmenu van vele bars en restaurants. Het Huis van Roma "BACARDI" bewaart zorgvuldig de productietradities, blijft het merk van een nobel drankje en inspirerende barmannen behouden om nieuwe combinaties te creëren, bijvoorbeeld "Pinacolada" met "BACARDI". Cocktails "Pinacolada" met rum en sap van tropisch fruit zullen meer dan één dameshart veroveren.
ingrediënten:
- kokosmelk - 75 ml;
- ananassap - 50 ml;
- rum "BACARDI" superieur - 100 ml;
- suiker - 2 theel.
- ananas - 2-3 plakjes.
voorbereiding
Klop alle ingrediënten met een blender tot een glad mengsel. Vul voor het serveren een half glas gemalen ijs, schenk een cocktail in en decoreer met stukjes tropisch fruit.
Cocktails met rum "Malibu"
"Malibu" is een romige rumhoudende drank, vaak gebruikt als ingrediënt in longdrinks, of gebruikt in zijn pure vorm met veel ijs. Cocktails met rum "Malibu", recepten waarvan velen bekend zijn, fungeren vaak als een aperitief. We zullen u kennis laten maken met een paar van dergelijke dranken.
Cocktail "Green Mile"
ingrediënten:
- watermeloenlikeur - 30 ml;
- rum "Malibu" - 20 ml;
- Cointreau-likeur - 7 ml;
- ananassap - 90 ml.
voorbereiding
Alle ingrediënten worden naar de shaker gestuurd, goed meegenomen en geserveerd in een gekoeld glas.
Cocktail "Scorpion's tail"
ingrediënten:
- rum "Malibu" - 30 ml;
- bananenlikeur - 30 ml;
- ananassap - 30 ml;
- cranberrysap - 60 ml.
voorbereiding
In de shaker leggen we ijs en alle ingrediënten, mengen en serveren in een gekoeld glas.
Cocktail met rum en cola
Voeg in cocktails met zwarte rum meestal cola toe, een voorbeeld hiervan - een klassieke cocktail "Cuba Libre", bestaande uit 1 deel rum en 2 delen cola. Een traditioneel drankje bereiden is heel eenvoudig: de ingrediënten in een shaker mengen en in een glas met ijs serveren. Barmen kunst is veel verder "Cuba Libre" en leidde tot de creatie van een hele mix van verschillende soorten rum voor de meest gesofisticeerde.
ingrediënten:
- Barbados donkere rum - 60 ml;
- donkere rum - 60 ml;
- "BACARDI" 151 - 30 ml;
- cola - 180 ml;
- limoensap - 15 ml.
voorbereiding
Giet afwisselend alle ingrediënten in een hoog glas met ijs, meng en serveer voorzichtig en garneer de limoen.
Cocktail met rum en munt
Geen enkele "Mojito" is beperkt tot recepten voor cocktails met rum, een bewijs hiervan - een heerlijke longdrink met mango.
ingrediënten:
- rijpe mango - 2-3 st.;
- ijs - 1 item;
- mango nectar - 1 item;
- witte rum - ¾ st;
- limoensap - 1/4 van de eeuw;
- suiker - 2st. lepels;
- mint (geplet) - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Fruit de mango in de vriezer gedurende 1 uur. Gebruik een mixer om de mango, ijs en alle andere ingrediënten glad te kloppen. Serveer onmiddellijk een cocktail, versier met een paar muntblaadjes.
Cocktail met rum en aardbeien
ingrediënten:
- verse aardbeien - 4 stuks. + 1 st. voor decoratie;
- suiker - 2 el. lepels;
- witte rum - 35 ml;
- Aardbeienlikeur - 1 eetl. lepel;
- limoensap - 25 ml.
voorbereiding
Aardbeien, suiker, rum, likeur en limoensap worden in een shaker geplaatst en gekneed met een lepel of een stamper. De resulterende aardappelpuree worden geschud in een shaker en in glazen gegoten. We versieren een kant-en-klare cocktail met aardbeienhelften.