Recepten voor salades met crackers en gerookte kip zijn erg eenvoudig in uitvoering. Ze zijn heerlijk en stevig, en ook licht. Bovendien, in de snack kan altijd een component worden toegevoegd, omdat kip perfect overeenkomt met vele smaken.
Salade met Koreaanse wortels, gerookte kip, maïs en croutons
ingrediënten:
- gerookte borst - 175 g;
- Kaas hard "Russisch" - 135 g;
- wortelen Koreaans - 75 g;
- mais - 155 g;
- mayonaise;
- greens, slabladeren;
- Lenten olie - 25 g;
- baguette.
voorbereiding
Snijd de gerookte borst in kleine blokjes en pak de bereiding van de broodjes uit het stokbrood. Snijd het brood in blokjes en bak in een verwarmde braadpan totdat een knapperige roestige korst verschijnt en koel ze. Volgende kaas, moet je raspen op een grote rasp. Spoel onder koud water de blaadjes sla af, droog en verdeel ze mooi naar een gerecht. Voeg in de container alle ingrediënten toe, voeg mais toe, wortels Koreaans, behalve crackers en mix. Breng op smaak met mayonaise en verdeel over een blaadje, over de bladeren. Bestrooi vlak voor het serveren croutons en versier met takken van verse groenten.
Salade met gerookte kip met bonen en croutons - recept
ingrediënten:
- kipfilet gerookt - 1 stuk;
- ingeblikte rode bonen - 175 g;
- ingelegde komkommer;
- kleine toastjes;
- mayonaise .
voorbereiding
Kip in kleine blokjes gesneden. Gemarineerde komkommers moeten op dezelfde manier worden gepeld en geplet. Stuur de gesneden ingrediënten naar een geschikte kom en voeg de crunches toe.
Met bonen laat u de vloeistof weglopen en giet u deze in de hoofdingrediënten. Breng de salade op smaak met mayonaise, meng opnieuw en schuif het op een platte serveerschaal.
Caesarsalade met gerookte kip, croutons en tomaten
ingrediënten:
- kool Peking - 475 g;
- gerookte filet van kip - 265 g;
- teentjes knoflook - 2 stuks;
- kers - 175 g;
- klein stokbroodje - ½ pc;
- Lentenolie - 55 g.
voorbereiding
Maak eerst de dressing voor toast, pel de knoflook, hak en meng in een kopje boter.
Kipfilet in kleine blokjes gesneden. Peckinu versnippert en snijdt de kers in tweeën of kwartjes. Kaasrooster op een grote rasp. Nu verbinden we alle ingrediënten, behalve tomaten in een slakom en beginnen beschuiten te maken. Bak de broodblokjes in knoflookolie, voeg een beetje toe.
De capaciteit waarin de knoflook en olie waren opgeslagen heeft geen haast om te wassen, er zijn zeker nog steeds stukjes knoflook over. Voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe, roer en breng op smaak met een pikante saussalade.
Schep in een geschikt gerecht de voorbereide salade, versier de eerder gesneden tomaten en gooi er een handvol gekoelde toastjes bovenop.