Weet je, lieve dames, waarom heet dit gerecht zo? We kijken nu al uit naar de antwoorden "omdat ik van hem hou", oftewel de salade zelf. Dus, gastvrouwen, je moet niet houden van caloriearme snackgerechten, die heerlijk zijn om smakelijke plooien te vormen op je mooie heupen en taille, en je soulmate, voor wie een salade met de naam "Beloved" wordt bereid. En, zoals velen van jullie al geraden hebben, zullen er vleesproducten in de salade zijn, want het is noodzakelijk om de man met vlees te voeden. Als uw tweede helft van zeevruchten houdt, dan kunt u een salade "Geliefd" maken met inktvis, die op wonderbaarlijke wijze een kip- of rundvleesborst vervangt. Immers, een geliefde man is geliefd en geïnspireerd - we nemen de verbeelding en bereiden de meest heerlijke en aanbeden producten voor hem.
Salade "Liked" - recept
U hebt dus al nota genomen van de noodzaak om uw geliefde man te behagen met een heerlijke salade. En het is wenselijk dat het gerecht niet alleen heerlijk was, maar ook smakelijk uitzag, omdat veel van het bewaren afhankelijk is. Hoe maak je een salade "Loved", zodat je tweede helft je meteen realiseert - de vrouw probeerde hem. Laten we proberen een gelaagde salade "Geliefde" te maken en het niet alleen in een slakom te doen, we geven het een hartvorm - een symbool van liefde en toewijding.
ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 350 g;
- pruimen - 200 g;
- verse champignons - 300 g;
- eieren - 6 stuks;
- verse komkommer - 1-2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- olijven - 6-8 stuks;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Leg direct vast dat de salade in de vorm van het hart wordt gelegd, maar je kunt hem wel de gebruikelijke ronde vorm geven als je besluit om gasten op de feesttafel te serveren. Laten we de assembly beginnen. Voor de eerste laag gaat het gerookte borststuk in reepjes gesneden, dan de dooiers, pruimen, gedrenkt in kokend water en in reepjes gesneden. Dan verspreiden we de gefrituurde champignons met ui, gehakte komkommers, licht gezouten, en dan weer op de borst. De bovenkant van deze salade is als volgt ontworpen: de ene helft is versierd met geraspte eiwitten van drie eieren, de andere - ook geraspte eiwitten uit drie eieren, gekookt voor een paar minuten in de thee om een donkere kleur te krijgen. In het midden lag een strook gehakte fijne olijven. Je kunt trouwens niet alleen een salade versieren met eiwitten - laat je fantasie en gevoelens je vertellen hoe je een salade kunt maken "Geliefde".
Salade "Roses for the Beloved"
ingrediënten:
- pannenkoeken dun - 4 stuks;
- aardappelen gekookt - 5-6 stukjes;
- groene erwten - 0,5 banken;
- wortels gekookt - 2-3 st.;
- uiengroen, knoflook - naar smaak;
- gekookt vlees - 300 g;
- ingelegde komkommers - 2-3 stuks;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Voor het salade-recept "Roses for the Beloved" hebben we 4 dunne pannenkoeken nodig, die je zelf kunt bakken of al klaar kunt kopen. Elke pannekoek ingevet met een mengsel van mayonaise en geperste knoflook, in een rol gerold en in stukken gesneden van ongeveer 1 cm dik. Gekookte aardappelen worden geschild, ingewreven met een vork, gemengd met mayonaise - dit zal de basis zijn voor onze "rozen". We maken een slakom met voedselfolie, uitgespreid