En wist je dat een heerlijke traktatie op thee niet alleen in een winkel kan worden gekocht, maar ook door jezelf kan worden bereid. We raden u aan zelfgemaakte koekjes "Harten" te bakken volgens de recepten die hieronder worden beschreven. Zo'n bakproces kost u niet veel tijd, maar u zult uw gasten zeker verrassen en uw kinderen gelukkig maken.
Recept voor koekjes "Harten" voor schimmels
ingrediënten:
- verse citroen - 1 stuk;
- tarwebloem - 450 g;
- witte chocolade - 100 g;
- kippenei - 3 stuks;
- boter - 200 g;
- kristalsuiker - 100 g;
- zwarte bittere chocolade - 50 g.
voorbereiding
Boterroom vooraf uit de vriezer halen en laten afkoelen. Klop het dan goed met een mixer, voeg suiker, citroenschil toe en voeg, zonder te stoppen met kloppen, eieren toe en giet de bloem erin. We kneden een homogeen, elastisch deeg en zetten het gedurende 30 minuten op een koude plaats. Gekoeld deeg gerold in een dunne cake en met behulp van een speciale vorm, knijpt de harten.
We verspreiden ze op voorgeolied en besprenkeld met bloem, bakplaat en gedurende 25-30 minuten in de oven. We bakken cookies op een temperatuur van 155 graden totdat een gouden lichte tint bovenaan verschijnt. Deze keer hebben we de zwarte en witte chocolade apart gesmolten en onze koekjes erin gedoopt. We zetten het deeg in de koelkast om het te bevriezen, en dan serveren we het aan de hete thee met honing .
Recept voor koekjes "Harten" in een wafelgerecht
ingrediënten:
- plantaardige olie;
- suiker - 1,5 items;
- bakpoeder - 4 theelepels;
- tarwebloem - 3,5 items;
- kippenei - 6 stuks;
- margarine - 200 g.
voorbereiding
Dus, om een wafelkoekje in de vorm van harten te maken, neem de eieren, breek ze in een kom, giet de suiker eruit en meng het goed met een mixer tot je een zacht schuim krijgt. Margarine is enigszins koel, wrijvend