We houden allemaal van hete, heerlijke taarten en zijn er klaar voor om ze elke dag op te eten, maar ik wil niet veel tijd besteden aan de voorbereiding ervan. Probeer daarom, om jezelf niet van genot te beroven, een visgietpastei te bereiden en je zult begrijpen dat het niet veel tijd en moeite kost.
De schoonheid van deze taart is niet alleen dat er geen behoefte is om het deeg te kneden, maar ook dat vers en elke ingeblikte vis als vulling zal dienen.
Op gelei gezette pastei met makreelgeep
Dus, als je op gasten wacht, of er is heel weinig tijd over voor het avondeten, en je weet niet wat je moet bedenken om het smakelijk en bevredigend te maken, dan is de beste oplossing voor het probleem een geleipaste taart met ingeblikt voedsel.
ingrediënten:
Voor de test:
- mayonaise - 200 g;
- eieren - 2 stuks;
- bloem - 8 el. lepels;
- water gekookt - polstakana;
- plantaardige olie.
Voor de vulling:
- zeekreeft conserven - 2 blikjes
- uien - 2 stuks.
voorbereiding
Eieren worden in elkaar geslagen, gemengd met mayonaise en water toegevoegd. Voeg vervolgens een beetje bloem toe en meng het. De test moet een consistentie van dikke zure room hebben. Voeg zonodig meer water of bloem toe.
Bak nu de ui zodat deze goudbruin wordt. Vis met een vork en roer met gefruite uitjes. Smeer de ovenschaal in met olie en giet het deeg erin. Vul de vulling en giet de tweede helft van het deeg.
Verwarm de oven en bak een gelatine taart met een half uur vis. Serveer de tafel warm, indien gewenst met een schatting.
Houd er rekening mee dat u een gelatine-taart kunt bereiden met elke ingeblikte vis naar uw smaak, en niet alleen met makreelgeep.
Zalmpastei met zalm
Als u de voorkeur geeft aan verse vis en de tijd hebt om een taart te bereiden, kan de vulling als een smakelijke en nuttige zalm dienen.
ingrediënten:
Voor de test:
- ei - 3-4 stukjes;
- mayonaise - 200 g;
- zure room - 200 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- bloem - 3 eetlepels;
- zout, specerijen.
Voor de vulling:
- verse zalm - 400-500 g;
- peterselie;
- uien (prei of uien) - 1 stuk;
- zout, specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Uigebraden gerecht, en wanneer het bijna klaar is, voeg peterselie toe en geef het nog een paar minuten door. Snijd de zalm dan in kleine stukjes en bak tot klaar in een aparte koekenpan. Eieren kloppen met zout en mengen zich vervolgens met mayonaise en zure room. Blijven kloppen, bakpoeder en bloem toevoegen.
Smeer nu de vorm in met olie, giet de helft van het deeg uit, leg de vulling uit en giet dan de tweede helft uit. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de cake 35-40 minuten.