Tomaat of tomaat (van de Azteken "tumatl" - "grote bes") verliet eerst de inheemse kust van het Amerikaanse continent in de 16e eeuw. Conquistadors brachten hem naar Spanje, als een van de vreemde dingen van de Nieuwe Wereld. Vervolgens had het gerijpte tomatenfruit een gele kleur, dus kreeg het zijn tweede naam - een tomaat (van de Italiaanse pomo d'oro - een gouden appel).
Is het mogelijk om tomaten op een dieet te zetten?
De tomaat heeft niet alleen een heerlijke smaak, het is ook een bron van antioxidanten (bèta-caroteen, xanthophyl, lycopeen), vitamine C, E en appel- en citroenzuren, die het metabolisme normaliseren en vroegtijdige veroudering voorkomen. Tegelijkertijd is de calorische waarde van dit product slechts 18-20 kilocalorieën per 100 gram, en vanwege het hoge vezelgehalte, zorgen tomaten snel voor een gevoel van verzadiging. Tomaten zijn goed voor degenen die willen afvallen. Bovendien zijn er dergelijke varianten van diëten, waarbij tomaten het hoofdvoedsel zijn.
De effectiviteit als afslankproduct is te danken aan lycopeen - een plantenpigment, een verwant van bèta-caroteen, dat het vetmetabolisme versnelt.
Bovendien verwijdert lycopeen cholesterol , beschermt het lichaam tegen atherosclerose en bepaalde oncologische ziekten.
Ontspannende dag op tomaten
Dergelijke losdagen maken het niet alleen mogelijk om overtollig gewicht te verliezen, maar ook om de voorraad antioxidanten aan te vullen, die in grote hoeveelheden in tomaten worden gehouden. Het is noodzakelijk om zulke dagen niet vaker dan een keer per week door te brengen.
Voor een vastendag op tomaten hebben we nodig:
- 1,5 kg tomaat van welke soort dan ook. Tomaten moeten worden gegeten in vier maaltijden, de laatste niet later dan 18-19 uur.
- Minimaal 2 liter water zonder gas, dat overdag moet worden gedronken.
Een dergelijke ontlading kan worden uitgevoerd bij gezonde volwassenen. Mensen met ziekten van het maagdarmkanaal, zwangere en zogende vrouwen, het is gecontra-indiceerd.