Makreel is de vis van de percussiegroep, die al tientallen jaren een van de meest waardevolle industriële soorten is. Deze soort vis wordt actief gebruikt in verschillende vormen op alle continenten. Het voordeel van makreel is de rijke biochemische samenstelling en het hoge gehalte aan essentiële voedingsstoffen.
Nuttige en schadelijke eigenschappen van makreel
Makreel bevat een groot aantal mineralen en meervoudig onverzadigde zuren, het bevat nuttige cholesterol, die zich niet ophoopt in het lichaam en de bloedvaten niet verstopt. Het vlees van deze vis wordt aanbevolen voor mensen met cardiovasculaire aandoeningen, atherosclerose, hypertensie en verhoogde bloedcoagulatie.
Het belangrijkste is het nut van makreel, een hoog gehalte aan fluor-, fosfor- en omega-3- zuren. Vanwege het krachtige antioxiderende en carcinogene effect van het vlees van deze vis, vermindert het regelmatig gebruik ervan het risico op kanker aanzienlijk. Het is klinisch bewezen dat vrouwen, in wier dieet constant makreel eet, verschillende keren minder kans hebben om borstkanker te ontwikkelen.
Het voordeel van makreel voor vrouwen ligt ook in het feit dat deze vis een gunstig effect heeft op de huid, haar en nagels herstelt en versterkt. De unieke effecten van makreel zijn capaciteiten:
- om hoofdpijn en gewrichtspijn te verlichten;
- reguleren hormonale balans en verhogen seksuele activiteit;
- bloedvaten reinigen en versterken;
- verzadig het lichaam met nuttige vetten en aminozuren ;
- hartfunctie verbeteren en spasmen verlichten;
- de huid en het haar verjongen;
- verbetering van de cerebrale circulatie en het geheugen;
- het bottenstelsel versterken;
- bloedglucose verlagen.
Mensen die voortdurend vlees consumeren, de gezondheid van het voortplantingssysteem veel langer behouden en de mogelijkheid hebben om hun seksleven te verlengen, en hartaanvallen en vroege veroudering vergeten.
Makreel verwijst naar variëteiten van vrij vette vis en met een dieet dat moet worden geconsumeerd tijdens de lunch en gerechten van deze vis zijn geschikt voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Sommige soorten makreel (koninklijke makreel) hebben het vermogen schadelijke stoffen in zich op te nemen, als de vis in een vervuilde omgeving leefde. Bij het kopen van dergelijke vissen is het belangrijk om te weten waar het is gevangen en geoogst.